На что обращаем внимание при выборе электромясорубки
При выборе электрической мясорубки эксперты советуют обращать внимание на производителя, комплектацию, габариты устройства, размеры кухни и место, где будет располагаться устройство. Специалисты по бытовой технике рекомендуют выбирать электромясорубку по ряду характеристик и функций
Ниже мы рассмотрим эти функции и характеристики подробнее
Специалисты по бытовой технике рекомендуют выбирать электромясорубку по ряду характеристик и функций. Ниже мы рассмотрим эти функции и характеристики подробнее.
Система реверса
Эта функция позволяет устройству проворачивать спираль (шнек) мясорубки в обратном направлении и, тем самым, избавиться при намотавшихся на спираль жил, которые затрудняют вращение шнека и работу мясорубки.
Дорогостоящие и профессиональные модели не обладают такой функцией, потому что установленные комплектующие в таких мясорубках перемалывают жилы и другие продукты до прокрутки.
Защита двигателя от перегрузки
В некоторых мясорубках есть специальный предохранитель, который защищает электродвигатель от поломки от перегрузки и высокой температуры. Есть несколько видов защиты двигателя: блокировка, автоматический прерыватель цепи и отслеживание теплоэлемента.
Блокировка — это самый распространенный вид защиты двигателя от перегрузки, находится в бюджетных моделях. Этот способ защиты заключается в наличии втулки-предохранителя, которая лопается в случае значительного повышения температуры мотора или попадания в него предметов.
Автоматический прерыватель цепи — это две металлические пластины, которые находятся в замкнутом состоянии. В случае чрезмерного потока электроэнергии и перегрева эти пластины размыкаются и прибор отключается. Теплоэлемент отслеживает температуру двигателя и в случае сильного повышения мотор отключается.
Самозатачивающийся нож
Мясорубки, обладающие такой функцией, могут самостоятельно затачивать нож о решетку. Минус такой функции — отсутствие антикоррозийных свойств у ножа. Плюс — вам не придется время от времени затачивать нож мясорубки для улучшения измельчения продуктов.
Материал корпуса
Корпус мясорубки бывает пластиковым, металлическим и комбинированным. Пластиковые корпуса требуют более бережного обращения и ухода, но специалисты отмечают, что его прочности хватает, чтобы выдержать постоянные нагрузки.
Металл делает внешний вид устройства более дорогим и солидным. Некоторые домашние и все профессиональные модели мясорубки имеют полностью металлический корпус. Он обладает высокой прочностью, теплостойкостью и безопасностью. При коротком замыкании корпус не будет дымиться, гореть, выделять вредные вещества. Комбинированные — наиболее чаще встречающиеся корпусы у большинства мясорубок. Обычно это пластиковый корпус с металлическими вставками.
Материал лотка
Лоток для подачи продуктов также может быть сделан из пластика или металла. Пластик нередко окрашивается, например, от сока овощей, поэтому может в скором времени потерять свой цвет.
Пищевой пластик может поцарапаться, отколоться, требует более бережного ухода. Поэтому многие производители все чаще производят лоток из металла. Такой материал дороже, но намного прочнее и безопаснее.
Мощность и производительность
Мощность и производительность – наиболее важные характеристики работоспособности электрической мясорубки.
Рассмотрим подробно эти свойства.
- Мощность электрической мясорубки. Производители в техническом паспорте часто указывают номинальную мощность устройства — усилие, с которым двигатель работает в стандартном режиме. Все мясорубки имеют определенный запас мощности для перемалывания жил, хрящей, твердых продуктов. В таком режиме двигатель работает на предельной мощности. Такая мощность может использоваться только короткое время. Мощность двигателя электрической мясорубки напрямую влияет на производительность устройства. Чем мощнее модель, тем производительней она будет. Эксперты в области бытовой техники советуют выбирать мясорубки с номинальной мощностью не менее 500 Вт.
- Производительность электрической мясорубки. Технический параметр, определяющий количество мяса и других продуктов, которое может провернуть мясорубка за одну минуту. Производительность устройства напрямую зависит от мощности двигателя. Модели с мощность 1000 Вт обычно прокручивают от 1 до 1,3 кг мяса в минуту. Но не всегда аналогичные показатели производительности у разных моделей электромясорубок указывают на одинаковую мощность. Специалисты советуют до переработки в мясорубке предварительно измельчить мясо и другие продукты, чтобы отделить мелкие кости, жилы, хрящи и увеличить производительность устройства.
10 Rolsen MG-1513PR
Стильный дизайн и разнообразие расцветок расширяет возможности выбора и прекрасно подойдут к современному интерьеру кухни. Корпус из мощного пластика исключит дребезжание. Мощный стальной нож перемелет любые продукты, независимо от их плотности. Высокая мощность позволяет перерабатывать до 0,6 кг мяса в минуту. Функция реверса поможет очистить рабочий блок от застрявших волокон.
В комплекте идут 2 решетки с малым и средним диаметром отверстий. Специальные насадки для колбасок и кеббе разнообразят возможности приготовления блюд. С помощью мясорубки Rolsen MG-1513PR вы упростите приготовление любимых блюд из мяса и получите удовольствие от процесса.
REDMOND RMG-CBM1225
Плюсы
- Устойчивая конструкция
- Надежная сборка
- Легко собирается и разбирается
- Полностью металлическая система
- Приятный дизайн
- Стабильно перемалывает мясо
Минусы
- Нет подрезной решетки в комплекте
- Плохое крепление насадки к корпусу двигателя
От 12 300 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТНА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ
Одна из лучших электрических мясорубок с металлическими шестернями 2022 года, имеет только одну пластиковую. Входит в премиальную коллекцию кухонных приборов от производителя. Имеет две скорости работы и укомплектована двумя насадками для создания разного фарша. Прорезиненные ножки не позволят конструкции скользить по поверхности стола. При номинальной мощности 800 Вт устройство способно работать с производительностью 2.5 кг в минуту. Подключается к сети при помощи провода длиной 1.2 м.
Топ-10 мощных бытовых электрических мясорубок для дома 2020 года
Доступная стоимость и повышенная мощность, особенно интересное сочетание для электрической мясорубки. Хотя производительные модели могут шуметь при работе, они перемалывают продукты быстрее и качественнее всего. Это позволяет экономить как электроэнергию, так и время, уходящее на приготовление пищи.
Kenwood MG-700
Мощная электромясорубка на 2000 Вт подходит для обработки самых разных продуктов. В устройстве предусмотрена функция реверса, есть дополнительные насадки и специальные отсеки для хранения. Из металла выполнены не только рабочие части агрегата, но и лоток для мяса, а также корпус. За прибором легко ухаживать, со временем модель не покрывается трещинами и царапинами.
Приобрести электромясорубку Kenwood можно от 11000 рублей
Moulinex ME 856D32
Бытовая электрическая мясорубка в цельнометаллическом корпусе с мощностью 2100 Вт обладает производительностью 5,5 кг. Работает на двух скоростях, поддерживает реверсивное вращение шнека. Лоток и соединительные детали редуктора у прибора металлические и очень долговечные, мясорубку легко чистить и мыть после использования.
Средняя цена электромясорубки ME 856D32 стартует от 9600 рублей
Bosch MWF 68640
Одна из лучших мощных электрических мясорубок 2200 Вт способна перерабатывать около 4,3 кг мяса в течение минуты. Использовать прибор можно также для перемалывания сыра и орехов, для нарезания моркови, свеклы и огурцов. В комплекте идут овощерезка с тремя барабанами, насадки для колбас и сменные разноразмерные диски для фарша.
Купить мясорубку MWF 68640 можно от 9400 рублей
Moulinex ME 686832
Среднебюджетная модель в пластиковом корпусе обладает неплохой производительностью 4,5 кг при мощности на пике 2200 Вт. Поддерживает одну скорость, оснащена реверсом, шнек и мотор соединены металлическими элементами. В комплекте производитель предлагает толкатель, насадку для кеббе и два диска с отверстиями разной ширины. Электрическая мясорубка довольно шумная, но этот недостаток является стандартным для моделей повышенной мощности.
Купить электромясорубку ME 686832 можно от 6700 рублей
Bosch MFW 68660
Мясорубка на 2200 Вт обладает встроенной защитой от перегрузки и очень надежна в работе. Измельчает мясо, однако этим функционал не ограничивается, в комплекте есть насадки для колбас, овощей и даже шнековая соковыжималка. Предусмотрен реверс для перемалывания особенно жестких продуктов, производительность модели составляет 4,3 кг.
Внимание! Беспрерывное время работы устройства составляет 15 минут, после этого срабатывает предохранитель двигателя. Стоимость электрической мясорубки MFW 68660 начинается от 10000 рублей
Стоимость электрической мясорубки MFW 68660 начинается от 10000 рублей
Philips HR2743
В рейтинге самых хороших электрических мясорубок 2020 года присутствует стильная модель, способная обрабатывать 4,5 кг за минуту. Поставляется в цельнометаллическом корпусе, укомплектована многочисленными насадками для нарезания и шинковки. Помогает накручивать колбасы и делать котлеты. Обладает инновационной системой очистки, камеру для мяса очень легко промыть под водой, в том числе в труднодоступных местах.
Купить электромясорубку Philips можно от 8000 рублей
Wollmer M901
Полупрофессиональная электромясорубка с металлическими соединениями и коваными ножами отличается повышенной долговечностью. При мощности 2200 Вт превращает в фарш 2,5 кг мяса за минутный цикл, с жилами и другими твердыми частями помогает справиться встроенный реверс. Насадки в комплекте поставляются стандартные — для кеббе и колбас, есть также два диска с разным размером отверстий.
Приобрести электромясорубку Wollmer можно от 15000 рублей
Supra MGS-2050
Компактная мясорубка в комбинированном корпусе из пластика и металла качественно измельчает более чем по 2 кг продуктов в течение минутного цикла, причем жесткость мяса не имеет значения. При помощи кухонного прибора можно приготовить колбасы и кеббе. В наборе предусмотрены три дополнительных решетки и толкатель.
Средняя цена электрической мясорубки Supra составляет всего 3900 рублей
Maunfeld MMG.2000BRSV
Эргономичная мясорубка в пластиковом корпусе с алюминиевым лотком превращает в мягкий фарш 2,6 кг мяса. С использованием устройства можно делать колбасы и кеббе, в комплекте поставляются также толкатель и дополнительные сменные решетки. Ножки у агрегата прорезиненные, а на поверхности прибора есть антискользящие вставки — это повышает удобство применения.
Купить электромясорубку Maunfeld можно от 3200 рублей
Средний сегмент (от 4000 до 8000 руб.)
Kenwood MG-450
- Быстро мелет даже жилистое мясо
- Есть место для крепления шнура питания
- Шнек из металла
- Надежность
- Функциональность
Модель с производительностью 1.8 кг/мин. оснащена системой защиты от перегрузки, а также функцией реверса. Без остановки конструкция способна перемалывать мясо на протяжении 15 минут, что позволяет сразу обрабатывать большие объемы. В комплекте идут две дополнительные насадки для колбас и один стандартный диск для фарша. Предусмотрен отсек для хранения насадок, а также специальное место для крепления шнура.
Bosch MFW 45020/45120
Высокопроизводительная модель, способная за минуту переработать около 2.7 кг мяса. Подобный показатель, вкупе с общей надежностью конструкции, позволяет прекрасно справляться с большинством задач. Лоток и корпус выполнены из прочного пластика, а сами рабочие шестеренки из металла. Прорезиненные ножки не дадут конструкции скользить по поверхности во время работы, а также обеспечат практически бесшумную эксплуатацию.
Аксион М 41.03
- Функциональность
- Есть сокрвыжималка
- Железный редуктор
- Относительно невысокая стоимость
- Помогает шинковать овощи
Хорошая электрическая мясорубка с металлическими шестернями, подходящая для обработки мяса, овощей, фруктов, а также создания соков. Специальный чехол способен защитить окружающее пространство от брызг. При максимальной мощности 1700 Вт аппарат способен перемалывать 2 кг мяса в минуту, что значительно ускоряет приготовление различных блюд.
Мощность электродвигателя, производительность мясорубки
Мощность электродвигателя и производительность — это две основные характеристики электромясорубки, напрямую связанные друг с другом
При покупке следует обращать внимание именно на эти факторы. Чем больше данные показатели, тем электромясорубка лучше, тем быстрее она перекрутит определенное количество мяса — это логично
Но сразу стоит заострить Ваше внимание, что различают два показателя мощности:
- номинальная (рабочая) мощность, при которой мясорубка ведет перекрутку продуктов в рабочем режиме, без перегрузок;
- максимальная (блокировочная, пиковая) мощность, при которой она может работать в режиме перегрузки только несколько секунд.
Зачастую производитель, для улучшения продаж, на упаковочной коробке указывает именно максимальную мощность — например 1000Вт, а номинальная будет 200 Вт или 2100 Вт и 800 Вт соответственно. Чтобы не попасть впросак, внимательно изучите инструкцию (руководство) по эксплуатации. Некоторые производители в инструкции умышленно не указывают номинальную мощность. Пишут: «мощность — 1200 Вт» — скорее всего это максимальная мощность. Да и не может мясорубка с номинальной мощностью 1200 Вт стоить 5000 или даже 10000 рублей. В преобладающем количестве случаев, на упаковке указана именно максимальная мощность
Также обращайте внимание: если у мясорубок с одинаковой заявленной мощностью производительность разнится в 2, а то и в 4 раза, однозначно производители, указавшие большую производительность, лукавят. Но не стоит гнаться за наибольшей мощностью и, соответственно, производительностью
Электромясорубки с такими показателями стоят значительно дороже. Рассудите сами, есть ли для Вас принципиальная разница, в том сколько перекрутится мяса за одну минуту — 1 или 3 килограмма. Показатель производительности в 1,5 кг/мин устроит большинство хозяек.
Дорогой сегмент (от 8000 руб.)
Bosch MFW 68660
Быстрая мясорубка с прочными ножками на присосках. Надежно фиксируется на поверхности и работает практически без шума. Производительность аппарата составляет 4.3 кг/мин, что представляется действительно внушительным показателем. При этом предусмотрена система реверса для предотвращения заклинивания.
Moulinex ME 688832
- Мощность
- Удобство
- Простота использования
- Высокая скорость работы
- Реверс
- Набор дополнительных насадок
Производительное устройство с корпусом из пластика и металла. Рассчитано на очень длительную эксплуатацию на высоких мощностях. Способно за минуту перерабатывать более 4. 5 кг мяса. В комплекте идут насадка для шинковки, терка и насадка для кеббе. Все насадки можно хранить в удобном лотке прямо на корпусе изделия.
Caso FW 2000
- Мощность
- Производительность
- Стальные шестеренки
- Эргономичный корпус с минимальным количеством лишних деталей
- Много насадок
Прочная металлическая модель, способная выдержать очень высокую нагрузку. Все ключевые детали изготовлены из надежных материалов, рассчитанных на длительную эксплуатацию. Однако первое время аппарат будет довольно сильно шуметь. Но после некоторого количества обработанного мяса шестеренки притрутся и шум уменьшится.
Выбор электромясорубки – процесс, от которого будет зависеть долговечность и эффективность оборудования. Чтобы купить подходящую модель, желательно заранее изучить основные особенности подобных конструкций.
Источник
Популярные производители кухонных электрических мясорубок
Некоторое время назад мясорубки были предназначены только для измельчения мяса. Современные модели работают как многофункциональные устройства: играют роль кухонного комбайна и соковыжималок. Рассмотрим наиболее успешных производителей малогабаритной бытовой техники:
- Panasonic. Известный японский бренд, который работает на рынке уже много лет. В его арсенале можно встретить мобильные и стационарные телефоны, средства ухода за волосами, массажёры, мясорубки, кофеварки и многое другое. Приборы для дома обладают высоким качеством и имеют длительный срок службы.
- Philips. Торговая марка, которая поставляет электронику и электроприборы непосредственно из Нидерландов в Россию и другие государства. Большого успеха производителю позволил достичь выпуск бытовой техники и медицинского оборудования.
- Marta. Известный российский бренд, который ценит качество и доверие клиентов. Изготавливает различные электроприборы, в том числе и мясорубки с разными дополнительными функциями. Продукция считается востребованной благодаря низким ценам.
- Redmond. Бренд принадлежит российской торговой марке «Технопоиск». Создан он в 2007 году, и с того момента начал активную деятельность. Основная направленность — изготовление бытовой техники разного назначения. Модельный ряд приборов постоянно модернизируется, соответственно, разработчик желает подстроиться под предпочтения потенциального клиента.
- Moulinex. Бренд, который начал своё существование в 1922 году. Изначально он был известен только во Франции. Затем продукция стала распространяться и в другие страны. Основная специализация данного производителя — изготовление кухонных бытовых приборов высокого качества с элементарным управлением и сочным дизайном.Облегчи себе работу на кухне надолго!
- Unit. Это австрийская торговая марка. Выпуск первой продукции с завода был осуществлен в 1993 году. Сегодня на российском рынке можно встретить разные предметы посуды и мелкую бытовую технику от этого бренда. Его товары данного производителя отличаются низкими ценами и качественным исполнением.
- Gemlux. Молодой производитель, начавший своё существование в России в 2015 году. На сегодняшний день он специализируется на изготовлении трёх категорий кухонной бытовой техники, отличающихся дизайном и ценами.
Модели электромясорубок от перечисленных брендов достаточно компактные и необычные, а также оснащены достаточным набором функций.
Как выбрать мясорубку?
При выборе мясорубки для дома смотрят на ряд главных параметров.
- Мощность. Она бывает номинальная и пиковая. Первая — это показатель, который машина стандартно держит без перегрева. Пиковая — это максимальная, с ней модель может работать без вреда для составляющих только несколько секунд. Количество киловатт зависит от того, как часто и с какой нагрузкой техника будет работать. Одно дело, если ее планируется доставать от случая к случаю и не для большого объема работы, например, на семью из одного — двух человек, где не очень любят мясные блюда. Тогда можно взять модель до 500 Вт и производительностью фарша до кило в час. Другое дело — большая семья, где мясо присутствует в рационе каждый день. Лучше взять модель со скоростью фарша около 2 кг/минуту и с несколькими насадками, куда входит в том числе овощерезка — это позволит сократить время шинковки салатов для гарнира на большую семью. Она без труда справится с жилистым мясом, приготовит колбаски, правда и счетчик «мотает» заметно.
- Материал корпуса. Модели с пластиковым корпусом легкие, стоят дешевле, легко собираются-разбираются и переносятся. Но они же и самые хрупкие, быстро ржавеют, плюс функционал в них ограничен. Если производитель утверждает, что машина сама приготовит чуть ли не весь обед и еще выжмет сок, не наматывая при этом частицы на механизм, но при этом она с пластиковым корпусом — это рекламный ход. Максимум, чего можно ожидать от таких машин — пара видов колбас и ровный фарш. Самые дорогие — цельнометаллические и вот они как раз «умеют» больше остальных. Если нет желания переплачивать за цельнометаллическую сборку, лучше взять модель с усиленным пластиковым корпусом — он защищает от коррозии, не так подвержен сколам и царапинам, как обычный.
- Дополнительные насадки. Их больше у цельнометаллических моделей. Кроме фаршевого диска в комплектацию могут входить фигурные диски для печенья, барабаны для шинковки и мелкой резки овощей, конусовидная соковыжималка для цитрусовых, томатов и ягод. Они различаются по конфигурации — лимон выжимает конус с ребрышками, ягоды — с мелкими отверстиями. Полученный таким образом сок не перегревается, гораздо дольше хранится из-за того, что не перенасыщается кислородом, а значит и средой для размножения бактерий. Правда, есть и минус — он перенасыщен мякотью, поэтому придется его дополнительно фильтровать, он не осветленный. Это самые распространенные насадки, которыми сейчас комплектуются большинство электромясорубок. Некоторые мясорубки снабжаются еще и насадками для измельчения зерен кофе или перца (кофемолками), насадками для формовки теста (лапшерезками), цитрус-прессами для получения апельсинового и лимонного сока и многими другими.
- Тип ножей — они могут быть самозатачивающимися или обычными.
- Реверс. Эта функция есть не у всех мясорубок, да некоторым моделям она и не нужна. Реверс, то есть возможность провернуть фарш назад, если так можно выразиться, нужен на тот случай, если в нем остались твердые частицы, жилы или хрящи. Мощные модели оснащены острыми ножами, которые сразу перерабатывают мясо в ровную мягкую массу и часто реверс в них отсутствует за ненадобностью.
Рейтинг лучших мясорубок для дома
Благодаря дополнительным насадкам функциональность электромясорубок значительно возрастает, приближая их к кухонным комбайнам. И если вы желаете без особых затрат разнообразить свое меню, лучше озаботиться комплектом необходимых насадок сразу при покупке электромясорубки: хоть насадки и можно купить отдельно, присоединительные размеры у всех мясорубок свои и найти нужную насадку под конкретную модель может оказаться непростой задачей.
Мясорубка Wollmer M905 X-Power
C полностью металлическим корпусом
Gemlux GL-MG500SS
Полностью металлическая электрическая мясорубка для дома, обеспечивающая профессиональную мощность для обработки любых продуктов. Модель без проблем справляется даже с жилованным мясом, не оставляя ничего между шестеренками. Комплектуется тремя насадками, среди которых дополнительно присутствует элемент для приготовления колбас.
Kitfort KT-2102
Стильный и мощный аппарат, который станет достойным дополнением для любой кухни. Корпус и все элементы конструкции удобно мыть. Причем можно делать это даже в посудомоечной машине. Дополнительно предусмотрен небольшой отсек, в который можно складывать все имеющиеся насадки.
AVEX MG-300
Красивое устройство, максимальная мощность которого может достигать 3000 Вт. Вкупе с производительностью 1.8 кг/мин эта мясорубка подойдет большинству кухонь в качестве эффективного дополнительного инструмента. Вместе с аппаратом поставляются 2 насадки для фарша и одна насадка для приготовления колбас.
Panasonic MK-GM1701STQ
- Качество сборки
- Красивый дизайн
- Производительность
- Не перегревается даже при интенсивной эксплуатации
Достаточно тихая и функциональная мясорубка с производительностью 2.6 кг/мин. Корпус, шестеренки и лоток изготовлены из металла, что гарантирует долговечность прибора. При этом его можно безопасно мыть в посудомоечной машине. Присутствует специальная лопатка с щеткой для очистки.
Eurostek EMG Y777M
- Невысокая стоимость для металлической модели
- Защита двигателя от перегрузки
- Отсек для хранения насадок
- 2 скорости работы
Металлическое изделие, производитель которого указывает максимальную мощность 3000 Вт. На деле показатель меньше, однако достаточный для комфортного использования во время приготовления фарша или шинковки продуктов. Сетевой шнур длиной 1,2 м позволит разместить устройство в нужном месте.
Металлические мясорубки отличаются надежностью, функциональностью и долговечностью. Металл способен выдерживать значительные нагрузки и не деградирует с течением времени. Так что грамотно подобранная мясорубка из этого материала окажется выгодным вложением в будущее.
Источник
Недорогие модели (до 4000 руб.)
Starwind SMG4485
- Надежность
- Мощность
- Низкий уровень шума
- Доступность
- Отлично перемалывает продукты
- Крепкие насадки
Рейтинг электрических мясорубок с металлическими шестернями откроет эффективный аппарат мощностью 1800 Вт. Прекрасно подходит для быстрого перемалывания мяса в фарш. Помимо основного диска имеется также насадка для приготовления колбас и кеббе. Модель оснащена самозатачивающимся ножом, помещенным в крепкий пластиковый корпус. Прорезиненные ножки позволяют надежно устанавливать мясорубку на столе и избегать скольжения. Устройство можно мыть в посудомоечной машине без каких-либо ограничений.
Аксион M 31.04
- Быстро перемалывает мясо
- Шум в пределах нормы
- Саблевидный нож
- Подходят решетки от других мясорубок
- Легко разбирается и чистится
Неплохой вариант за свои деньги. По своей конструкции и функционалу напоминает традиционные мясорубки советской сборки. Поэтому по надежности обычно вопросов не возникает даже при очень интенсивной эксплуатации. Имеется широкий лоток, предотвращающий загрязнение рабочей поверхности. При этом модель достаточно компактна и не доставит неудобств даже на маленькой кухне.
Scarlett SC-MG45M13
- Доступность
- Компактность
- Самозатачивающиеся ножи
- Основные компоненты из нержавеющей стали
- Насадка для сосисок
- Надежная конструкция
- Система реверса
Недорогое функциональное устройство с максимальной мощностью 2000 Вт. Модель способна эффективно перемалывать мясо с производительностью 1.5кг/мин, чего хватает для большинства случаев. Одним из главных преимуществ модели представляется система реверса, позволяющая быстро очистить внутренние шестеренки от застрявших продуктов.
На что обратить внимание при выборе металлической мясорубки
Электрическая мясорубка не только перемалывает мясо. С помощью специальных насадок можно перетереть овощи, как на терке
Вот несколько пунктов, на которые нужно обратить внимание при выборе полностью металлических мясорубок для дома:
Чем мощнее двигатель, тем выше производительность. Максимальная мощность, определяющая то, сколько можно обработать продуктов за один раз. Качество ножей. Хорошие обязательно выполнены из стали и остро заточены. Чем лучше сплав, тем реже ножи нуждаются в заточке. У многих мясорубок в комплекте идет самозатачивающийся нож. Несколько решеток с разными диаметрами отверстий. Хорошая устойчивость
Важно присутствие специальных присосок. В целом все мясорубки достаточно тяжелые, потому устойчивость поддерживается также с помощью веса
Удобное расположение выходного отверстия по высоте.
Лучше приобрести специальную миску для фарша с низкими бортиками: так работать с мясорубкой намного удобнее. Шумность прибора – не показатель плохого качества. Напротив, мощный двигатель тихо работать не может.
Дополнительные насадки у хорошей модели: овощерезки, терки, шинковки, приспособления для приготовления макарон. Такая мясорубка даже превосходит кухонный комбайн по надежности и мощности. Тем более, за сравнительно низкую цену.
Ну и наконец, разъясним, что такое реверсный режим. Нередки ситуации, когда мясо не может прокрутиться через отверстия решетки или просто не устраивает качество его помола, и требуется еще раз прокрутить этот же кусок. На помощь приходит механизм реверса, который вращает фарш назад, осуществляя повторное перемалывание. Хорошие модели, как правило, включают этот режим.
Перед выбором также стоит почитать отзывы покупателей. Главное, чтобы прибор справлялся со своими основными функциями. Дополнительные «фишки» привлекают, но в большинстве случаев они редко используются.
Итак, обзор мясорубок с металлическими шестернями выдвигает фаворитов на первые места. Caso FW 2000, REDMOND RMG-CBM1225 и Moulinex ME856D32. Безусловно, все эти электрические мясорубки достаточно шумные, но нареканий по качеству отмечено не было. Среди недорогих моделей выделяются CENTEK CT-1615 и Mystery MGM-3100. В самом конце списка стоит Kenwood MG-515 с нелестными отзывами.
Источник
1 место — Wollmer M905 X-Power
Первое место заняла мясорубка Wollmer M905. Настало время узнать что помогло ей стать лучшей в 2021 году.
Функционал: Помимо стандартных насадок для кеббе и колбас, в комплектации есть овощерезка с тремя металлическими барабанами и соковыжималка для томатов. Это значительно расширяет возможности для использования мясорубки. Две скорости работы помогут подстроить мощность мясорубки под тип продукта. Если дополнительные насадки не нужны, есть возможность выбора комплектации без них. Основные насадки можно хранить в крышке лотка. В комплектации также есть аксессуар для очистки решеток. С его помощью можно легко выдавить остатки фарша из ячеек решетки и смыть при помощи воды.
СборкаПолностью металлический корпус, металлическое соединение с горловиной и металлические шестерни в редукторе. Поэтому Wollmer M905 можно назвать одной из самых надежных на рынке. Форма ножа — серповидная. Это помогает мясорубке лучше справляться со сложным и жилистым мясом. Единственными минусом можем назвать высокий уровень шума из-за металлических шестерней и корпуса.
Производительность: Широкая горловина, серповидный нож, высокая номинальная мощность — все это без труда помогает мясорубке Wollmer справляться с мясом. Особая коническая форма овощерезок упрощает работу с фруктами и овощами. Решили проверить качество работы мясорубки с мясом и проверить производительность. Итоговый результат был записан на видео. Цифры по производительности полностью подтвердились.
Характеристики:
- Максимальная мощность: 2000 Вт
- Номинальная мощность: 800 Вт
- Производительность: 2,7 кг/мин
- Количество скоростей: 2
- Насадки: насадка для кеббе, насадка для колбас, насадка-овощерезка, соковыжималка
- Шестерни редуктора: металлические
Металлические детали, обширная комплектация, высокое качество работы с продуктами обеспечили мясорубке Wollmer M905 первое место и звание лучшей мясорубки 2021-2022 года.
Мясорубка Gemlux GL-MG1800ADC
Фото: market.yandex.ru
Мясорубка Gemlux GL-MG1800ADC используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки мяса и приготовления фарша и колбасных изделий. Модель оснащена функцией реверса, которая позволяет в случае блокировки шнека продуктом освободить его без необходимости разбирать и очищать прибор. Корпус выполнен из алюминия. В комплект поставки входят 1 нож, 2 решетки, толкатель и насадка для приготовления колбасок. При этом на данные эл мясорубки с металлическими шестернями цена лежит в довольно приятном горизонте.
Мясорубка Gemlux GL-MG1800ADC
Преимущества:
- Производительность 1,7 кг/мин
- Напряжение 220 В
- Мощность номинальная 0,8 кВт
- Мощность пиковая 2 кВт
- Функция реверса
- Корпус из алюминия
- В комплекте 1 нож, 2 решетки, толкатель, насадка для приготовления колбасок
Наиболее популярные модели мясорубок, оснащенных металлическими шестернями
Наиболее популярными моделями электромясорубок являются следующие:
- Vitek VT-3603;
- Oursson MG 2010;
- Kenwood MG-450.
Модель электромясорубки Vitek VT-3603 характеризуется мощностью двигателя в 350 Вт. Производительность прибора составляет 1,5 кг/мин. Прибор оснащен функцией работы шнека в режиме реверса. В комплект поставки прибора входят различные насадки, предназначенные для приготовления колбас и кебе. Страна производства — Китай. В приборе полностью отсутствуют защитные функции, что обуславливает относительно невысокую стоимость устройства. При использовании этого устройства требуется четко придерживаться рекомендаций производителя, в противном случае высока вероятность выхода устройства из строя.
Модель мясорубки Oursson MG 2010 обладает мощностью двигателя равной 200 Вт, производительность приспособления равна 1,4 кг/мин. Устройство оснащено реверсом. В комплекте поставки присутствуют насадки 3 видов, помимо этого в комплект поставки входит 3 вида терок. Страной изготовления устройства является Китай.
Модель мясорубки Kenwood MG-450 обладает мощностью двигателя равной 440 Вт, производительность приспособления равна 1,8 кг/мин. Устройство оснащено реверсом. В комплекте поставки есть насадки 3 видов, помимо этого в комплект поставки входит 3 вида терок. Страной изготовления устройства является Китай. Это устройство оснащается защитой от возникающих перегрузок.
Присоединяйтесь к обсуждению!
Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение