В чем лучше хранится сцеженное молоко?
— Хранение грудного молока рекомендовано в стеклянных бутылочках, пластиковой таре или специальных пакетах (без бисфенола А).
— Емкость, в которой будет храниться молоко, должна быть плотно закрыта.— На таре для сцеженного молока желательно написать дату заморозки, если предполагается длительное хранение.
Сколько хранится сцеженное молоко в холодильнике, при комнатной температуре и других условиях?
- При комнатной температуре (от +16С до +27 С) молоко может быть использовано в течении 4–8 часов. В диапазоне от +27 С до +32 С допустимое время хранение 4 часа.
- В термосумке (при температуре +15 С и ниже) оно сохраняется до 24 часов.
- В холодильной камере (от +4 С и ниже) оптимальный срок хранения молока 4 дня, допускается до 8 дней при соблюдении чистоты.
- В морозильной камере холодильника (при температуре от -18 С и ниже) оптимальный срок хранения до 6 месяцев, допустимый до 12 месяцев (по данным Академии Медицины Грудного Вскармливания, The Academy of Breastfeeding Medicine, (ABM)).
- Допускается хранение сцеженного молока до одного года в отдельной морозильной камере (от -17 С и ниже).
Конечно, чем больше пролежало молоко, тем больше полезных компонентов в нем может разрушиться. Лучше его использовать в течение 3–6х месяцев с момента заморозки. Это еще одна причина подписывать контейнеры.
У задней стенки холодильника или морозильной камеры температура наиболее постоянная. Это самое надежное место для хранения тары с вашим молоком.
Хранение сцеженного молока: есть нюансы!
- Если вы решили заморозить молоко, необходимо сделать это как можно скорее.
- Перед тем как поместить молоко в морозильную камеру, нужно охладить его в холодильнике в течении 1–2 часов.
- Доливать свежесцеженное молоко в уже замороженное нельзя, прежде стоит охладить новую порцию.
- Молоко, которое уже было разморожено и разогрето, нельзя доливать в замороженное. Перепад температур снизит срок хранения последнего.
- Размороженное и подогретое молоко нельзя замораживать повторно, его нужно вылить.
Полезные советы
Чаще всего для замораживания в будущем используют пакеты со сцеженным грудным молоком
Важно правильно разморозить порцию, чтобы сохранить ее пищевую ценность. Производитель не рекомендует нагревать молоко в микроволновой печи или кастрюле
Есть два варианта разморозки: переложить в холодильник до полного размораживания или поставить под струю горячей (не горячей!) Воды, затем нагреть до нужной температуры.
Размороженное и неиспользованное молоко нельзя повторно замораживать, а выбрасывать. Пакет выброшен. Грудное молоко может иметь «мыльный» запах после размораживания. Это связано с ферментом липазой, расщепляющим жиры.
Процесс считается нормальным и не вредит здоровью малыша. Если малыш пьет такое молоко, значит, все в порядке.
В чем хранить сцеженное грудное молоко
Емкости для хранения бывают разными – от обычных бутылочек до специализированных фирменных приспособлений. Бутылочки подойдут на случай, если нужно запасти немного молока и на короткий срок, так как они занимают много места. Использовать можно как пластиковые, так и стеклянные, но с последними нужно быть осторожнее, так как при замерзании молоко расширяется, и стекло может треснуть.
Также не стоит пользоваться обычными целлофановыми пакетами. Во-первых, они не стерильны, поэтому срок хранения в них значительно короче. Во-вторых, такие пакеты не герметичны и молоко напитывается в них запахами холодильника, а к тому же еще и подтекает.
Более удобно можно хранить грудное молоко в емкостях, специально для этого созданных. Они обеспечивают стерильность продукта, защищают его от запахов холодильника. Они удобны не только для хранения, но и для сбора грудного молока. Некоторые фирмы выпускают даже комплекты, состоящие из молокоотсоса и емкости для хранения.
Чтобы подольше сохранить полезные свойства продукта, нужно правильно сцеживать его. Вся посуда должна быть стерильной, также желательно убедиться в чистоте рук и груди. Чтобы молоко шло легче, можно положить на грудь теплую пеленку и выпить перед началом процедуры немного теплой воды или чая. Затем устроиться поудобнее и сцедить грудное молоко руками или молокоотсосом в подготовленные емкости.
Накладки для сбора грудного молока
Данные приспособления особенно подходят тем, у кого молоко подтекает в значительной мере. Кроме того, что такие накладки защищают одежду, оставляя её сухой, так они ещё и собирают ценный продукт. Если их предварительно простерилизовать, то попавшее внутрь молоко можно сохранить и использовать для дальнейшего кормления.
Что собой представляет накладка?
Выглядит накладка как приплюснутая чашечка. Она вставляется в бюстгальтер. Тыльная сторона изделия изготовлена из пластмассы, внутренняя, накладываемая на грудь – из силикона. В последней имеется физиологическое отверстие для соска. Двойное дно исключает прикосновение груди к накладке. К соску обеспечивается доступ воздуха. Благодаря этому исключается образование трещин и возникновение грибкового поражения (кандидоз).
Преимущества накладок
Силикон имеет массу преимуществ, так мягок, не натирает кожу. Разработаны специальные вентилируемые модели с отверстиями, позволяющими груди дышать. Одеваются они этими самыми отверстиями вверх, чтобы молоко не вытекало в процессе эксплуатации накладок. Выпускаются также модели, выполняющие защитную функцию для чувствительных сосков. Это полезная вещь для женщин, имеющих болезненные трещины, которые натирает одежда.
Как ими пользоваться
Перед кормлением ребёнка накладка надевается на грудь, к которой не будет прикладываться малыш. Во время сосания из неё рефлекторно потечёт молоко. Когда чаша наполнится, её нужно опорожнить, сливая полученный продукт в бутылочку или ёмкость для хранения, если оно планируется использоваться в дальнейшем либо в утиль за ненадобностью (См. «Как делать запас и хранить грудное молоко»).
Специалисты по грудному вскармливанию и производители накладок не рекомендуют оставлять их на длительный период времени (более 40 минут). Невзирая на то, что через отверстия происходит вентиляция воздуха, нахождение кожи в сырости навредит груди. Назначение накладок – это сбор молока. Поэтому они оказывают незначительное давление на грудь. Не желательно, чтобы это давление было постоянным.
Фадеева Мария, Dealinda.ru
Как правильно использовать?
Пакеты для заморозки грудного молока просты в использовании, но все-таки требуют соблюдения некоторых правил.
- Необходимо понимать, что это одноразовые изделия и их нельзя использовать повторно.
- Все пакетики стерильны, поэтому их не следует обрабатывать кипятком.
- Сцеживать молоко рекомендуется либо в утренние часы, либо в моменты приливов.
Как замораживать грудное молоко
- Грудь и руки необходимо хорошо промыть, не используя мыло.
- Сцедить молоко вручную или с помощью молокоотсоса. В процессе разрешено устраивать небольшие перерывы (на несколько минут).
- Пакетик следует заполнять не выше верхней планки мерной шкалы, иначе он может лопнуть.
- Удалить излишек воздуха из пакета, тщательно закрыть на застежку.
- Указать на емкости время и дату сцеживания.
- Убрать наполненный пакетик сначала в холодильник, а через полчаса – в морозильную камеру.
Что делать, если молока в груди не хватает, чтобы заполнить пакет? В этом случае замораживайте небольшую порцию молока, удалив лишний воздух, либо сцеживайте в течение нескольких часов. Грудное молоко не портится при комнатной температуре 2-3 часа. Но нельзя смешивать замороженное и свежее! Также нельзя повторно замораживать то, что осталось от кормления. Такое молоко придется просто выбросить.
Как размораживать женское молоко
Мамины запасы могут храниться в обычной морозилке до 3-х месяцев. А в отсеке глубокой заморозки (где температура ниже -20 °C) молоко не портится в течение полугода.
- Чтобы разморозить грудное молоко, его сначала нужно переместить из морозильной камеры в холодильную. Не пугайтесь, если увидите, что жидкость разделилась на слои. Это нормально: жиры обычно собираются сверху. Пакет следует встряхнуть, чтобы фракции снова перемешались.
- Когда молоко оттает, его следует согреть, поместив пакет в теплую воду. Также можно перелить его в бутылочку и использовать подогреватель или кастрюлю с горячей водой. Как и в случае с контейнерами для заморозки грудного молока, применение микроволновки недопустимо!
Можно ли использовать целлофановые пакеты?
Несмотря на то, что есть мамы, которые думают, что для сохранности сцеженного молока подойдут обычные целлофановые пакеты, они ошибаются. Их нельзя применять по нескольким причинам:
- такие изделия не являются стерильными, из-за чего в хранящийся в них продукт свободно могут проникнуть вредные бактерии;
- они недостаточно прочные и легко способны лопнуть в процессе хранения в морозильной камере;
- такие мешочки имеют свойство пропускать жидкость, из-за чего делаются скользкими после заполнения;
- они не герметичны, в них могут проникнуть другие запахи, из-за этого меняется вкус молока и карапуз возможно от него откажется.
Доктор Комаровский о замораживании и размораживании грудного молока
Способ грудного вскармливания является наиболее полезным и удобным как для новорожденного, так и для мамы. Если у мамы возникает необходимость отлучиться по делам и пропустить несколько кормлений ребенка, она может сцедить и заморозить свое молоко.
Во время сцеживания обязательно следите за гигиеной: мойте руки и грудь, стерилизуйте молокоотсос и баночки для питания. Если вы собираетесь оставить продукт на хранение в холодильнике или морозильной камере, лучше это сделать на отдельной полке, чтобы не допустить контакта с другими продуктами.
Не стоит сразу замораживать молоко в большом количестве, чтобы кроха не отвык от маминой груди, к тому же молоко, подверженное заморозке, не настолько полезное, как свежее. Для сохранности молока подойдут герметичные бутылочки, а также специальные мешочки.
При комнатной температуре мамин продукт храниться до 6 часов, в холодильнике – до 48 часов, в морозилке – две недели, а при глубокой заморозке – до 3-ех месяцев и больше. Обязательно наносить дату сцеживания молока. Комаровский говорит, что если у вас есть необходимость хранить молоко в морозильной камере, то делать это можно, ведь оно намного полезнее всяких смесей и детского питания.
Размораживание нужно осуществлять постепенно. Из морозилки сначала лучше переставить емкость в холодильник, чтобы температура немного увеличилась. Затем процесс оттаивания продолжить под струей прохладной воды, потом под более теплой. Никогда не размораживайте продукт на плите, микроволновой печи или в очень горячей воде, иначе все ценные свойства исчезнут. Также не разрешено второй раз хранить в морозильной камере и размораживать грудное молоко. Мнение доктора Комаровского таково: грудное молоко разрешено сцедить и заморозить, но необходимо знать, как это сделать, чтобы не лишить продукт ценных качеств.
ИНТЕРЕСНО: что нужно сделать, чтобы перегорело грудное молоко?
Правила использования
Покупные ёмкости для хранения молока отвечают трём важнейшим требованиям — пригодность для охлаждения, прочность и стерильность, поэтому использовать их просто. Существует несколько основных рекомендаций относительно правильного использования пакетов и контейнеров:
- перед процедурой сцеживания и заполнения ёмкости для молока обязательно тщательно вымывать руки;
- стерильный контейнер или пакет раскрывают и переливают в него молоко. Если сосуд предназначен для фиксации на молокоотсосе, то стадии переливания можно миновать;
- заполнять полностью сосуд не рекомендуется, так как в процессе заморозки жидкость расширяется, и он может лопнуть;
- после заполнения пакета из него требуется выпустить лишний воздух, и только после этого закрывать застёжку. Контейнер достаточно просто закрыть крышкой из комплекта;
- в специально отведённом для этого месте или на наклейке из набора необходимо зафиксировать дату сцеживания для соблюдения сроков хранения;
- одно сцеживание — одна ёмкость. Даже если не удалось заполнить её желаемым количеством молока, в следующий раз придётся брать новую, так как смешивать продукт, полученный в разное время, запрещено;
- для извлечения жидкости пакет отрезают в верхней части или по дну в месте нанесённой линии;
- стоит понимать, что фактический объем жидкости может точно не совпадать с отметками на используемом контейнере или пакете, нанесённая шкала обычно используется для возможности примерно ориентироваться в количестве молока, но не является эталонной.
Выбор тары
Сейчас на прилавках магазинов можно купить молоко в самых разных упаковках: от стеклянных бутылок до тетрапаков. Для максимального продления сроков хранения молоко в пластиковой или бумажной таре рекомендуется переливать в стерильные стеклянные емкости. Исключение составляет только ультрапастеризованный продукт. Его можно хранить в любой упаковке.
Из стекла
Контейнеры для хранения из стекла считаются самыми дорогими. Дороговизна обусловлена их высоким качеством.
Помимо стоимости обладают еще некоторыми недостатками:
- Используются только для кратковременного хранения молока.
- Нуждаются в стерилизации перед каждым использованием.
- На стенках стеклянных контейнеров остается часть молочных жиров, что снижает питательность молока.
- Требуют аккуратного обращения, дабы не разбить.
Кроме качества, баночки обладают еще некоторыми преимуществами:
- Выдерживают высокие и низкие температуры.
- Легко и быстро моются.
- Не желтеют от долговременного использования.
- Не выделяют вредных веществ.
Стоимость пластиковых емкостей намного ниже, чем стеклянных.
Из поликарбоната (маркировка «О» или «Other»)
Преимущества:
Выдерживают перепады температур (не деформируются и не образуют трещин).
Молоко в холодильнике
Недостатки:
- Некачественный поликарбонат может выделять токсичные вещества, необходимо отслеживать сертификат.
- Прозрачные стенки пропускают свет, это приводит к быстрому распаду питательных веществ.
Из полипропилена
Если выбирать между пищевой пластмассовой посудой, лучше выбирать полипропиленовые (маркировка «РР»).
Преимущества:
- Обладают очень качественным и самым безопасным материалом.
- Выдерживают любой температурный режим, до +140 градусов.
- Не выделяют токсичных веществ.
- Не влияют на качество и вкус молока.
Бутылочки полипропиленовые для хранения, заморозки грудного молока
Минусы:
- Недолгий срок службы;
- При контакте с сахаром, жирами и алкоголем могут выделять ядовитые вещества (формальдегид, фенол).
Преимущественно нужно покупать контейнеры для молока из специального пластика – мутного и достаточно мягкого. По виду не так привлекательно, но зато точно не навредит здоровью ребенка. Такую посуду лучше использовать 4-5 раз, если не появились на внутренней стороне трещины или царапины.
Если специальной упаковки нет или негде ее купить, то возможно хранить и не в специальной таре. Главное чтобы в ее составе не было бисфенола А (ВРА, 3, 7). Этот элемент в составе тары вызывает нарушение работы эндокринной системы. Хранить грудное молоко во вкладышах, в которых хранится смесь, нельзя, потому что они протекают и разрушают компоненты грудного молока
Важно делать надписи на таре, какой датой было совершено сцеживание молока. Посуда с молоком должна быть плотно закрыта. Рекомендуем почитать: Как восстановить лактацию после перерыва или болезни?
Рекомендуем почитать: Как восстановить лактацию после перерыва или болезни?
Продукция от известного производителя
Стерильные одноразовые пакеты фирмы Авент бережно и безопасно хранят грудное молоко.
- Присутствует двойная молния-застежка.
- На пакете есть гарантийная пломба, которая свидетельствует о соблюдении гигиенических правил.
- Крепкие швы и двойная стенка позволяют надежно хранить продукт в морозильнике.
- Тара обеспечена широким отверстием, в которое легко вливается молоко. Выливать жидкость так же удобно.
- Устойчиво стоит на поверхности.
- Материал не содержит вредных для организма веществ.
В комплект входит 25 пакетов Авент по 180 мл.
Многие ситуации приводят к потребности пользоваться сцеженным молоком. Иногда мамы испытывают избыток – им на помощь придут специальные емкости для хранения. Сохраненный продукт спасает и в том случае, когда лактация внезапно прекратилась или по каким-то причинам пришлось отлучиться – тогда можно попросить близких людей покормить таким важным и необходимым для здоровья ребенка продуктом.
https://www.youtube.com/embed/mhra-LFiiHc
Преимущества пакетов для хранения молока
- Стерильность. Молоко останется безопасным для малыша и сохранит свой состав;
- Грудное молоко при хранении сохраняет полезные свойства;
- Прочность. Швы не лопаются даже при очень низких температурах, а содержимое не выльется при разморозке;
- Герметичность. В питание не попадут посторонние вещества, оно не впитывает чужие запахи;
- Легкость применения. Пакеты можно купить в каждой аптеке или отделе детского питания. Они сразу готовы к использованию и не требуют специальной подготовки;
- На упаковке есть мерная шкала, место для записи времени и даты заморозки. Маркировка позволит контролировать свежесть и количество молока;
- Пакеты можно класть на бок;
- Позволяют собрать молоко полностью до капли;
- Удобно использовать для сбора молока во время кормления, так как пакеты сочетаются с молокоотсосом;
- Из пакета легко удалить лишний воздух, чтобы продлить срок годности молока;
- Компактность. Занимают в холодильнике меньше места, чем бутылочки или контейнеры;
- Одноразовое использование. После применения не нужно мыть или стерилизовать емкость, упаковку просто выкидывают.
Ёмкости для хранения и замораживания грудного молока
Сохранить сцеженное грудное молоко пригодным для кормления ребёнка можно как в свежем виде в холодильнике, так и в замороженном в морозильной камере. Сегодня в продаже имеется довольно большое разнообразие ёмкостей, в которых можно его хранить. Существует несколько разновидностей таких изделий: пакеты, контейнеры и баночки.
В продаже имеется несколько разновидностей емкостей для хранения грудного молока: пакеты, контейнеры и баночки
Пакеты
Пакеты для сцеженного грудного молока изготавливаются из стерильного высококачественного многослойного полиэтилена. Удобство этих ёмкостей состоит в следующем:
- нет необходимости предварительно подготавливать тару, так как она уже стерильна,
- благодаря zip-замкам пакеты герметично закрываются, что гарантирует отсутствие посторонних веществ и запахов в молоке,
- имеется мерная шкала,
- на пакетах можно писать дату и время сцеживания,
- они очень прочные,
- компактно складываются в морозилке,
- одноразовое использование экономит много времени у молодой мамы.
Чтобы правильно использовать пакеты для грудного молока, следует придерживаться следующих правил.
- Открывая пакет, нужно аккуратно отодвинуть стенки ёмкости. Затем перелить туда уже сцеженное молоко. Или можно прикрепить его к молокоотсосу, чтобы молоко наполнялось сразу в пакет.
- Ни в коем случае нельзя дуть в пакет.
- При использовании в заморозке не наполняйте пакет больше, чем на 3/4.
- Прежде чем его закрыть, удалите воздух из пустой части аккуратным нажатием.
- Чтобы помнить точную дату и время сцеживания обязательно напишите её на пакете маркером.
- В холодильнике нужно хранить молоко в задней его части, а не на дверце.
- Чтобы разморозить молоко, следует положить пакет в холодильник на некоторое время, а затем подогреть его на водяной бане.
Пакеты, пожалуй, обладают только одним минусом: невозможностью их повторного использования.
Пакеты для хранения сцеженного молока очень удобны в применении
Контейнеры
Контейнеры для грудного молока бывают пластмассовыми и стеклянными. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки.
| Стеклянные контейнеры | Пластмассовые контейнеры | |
| Плюсы | 1. Многоразовое использование.2. Легко моются.3. Не токсичны.4. Не подвержены желтизне от времени.5. Герметичность. | 1. Стоимость гораздо ниже стеклянных.2. При покупке они не требуют стерилизации.3. Большая часть из них подходит к молокоотсосам.4. Герметичность. |
| Минусы | 1. Стоимость.2. Не подходят для длительного хранения.3. Необходима стерилизация перед каждым применением.4. Часть питательных веществ остаётся на стенках посуды.5. Могут разбиться. | 1. Недолговечность использования.2. Не всегда безопасный состав. |
Выбирая пластиковые контейнеры для хранения грудного молока, следует отдавать предпочтение изделиям из особого материала. Такие ёмкости можно узнать по мутному и немного мягкому пластику. Более дешёвые прозрачные и твёрдые контейнеры сделаны из поликарбоната, который при некоторых условиях становятся токсичным. Наиболее безопасными являются контейнеры из полипропилена. На таких ёмкостях обычно имеется маркировка:
- «Не содержит бисфенол A»,
- «Не содержит BPA»,
- «BPA free».
Контейнеры для грудного молока — фото
Стеклянные контейнеры с закручивающейся крышкой удобно брать с собой в дорогу
Некоторые виды контейнеров экономят место в холодильнике: их можно поставить друг на друга
Пластиковые контейнеры стоят дешевле стеклянных, но срок их эксплуатации короткий
Баночки
Для хранения и заморозки грудного молока также могут подойти стеклянные баночки от детского питания. В принципе, может подойти любая стеклянная тара. Но перед каждым применением подобную ёмкость необходимо тщательно вымыть и простерилизовать. Из плюсов таких ёмкостей — дешевизна, многоразовость использования. Из минусов — негерметичность, невозможность удалить полностью воздух из ёмкости и в то же время наполнить её до краёв для заморозки, требует много места для хранения.
Хранить сцеженное грудное молоко можно в любой стеклянной таре
Что такое накладки для сбора молока?
Накладка для сбора грудного молока представляет собой круглое изделие в виде чашки. Одна сторона у нее пластмассовая, либо из плотного силикона, а вторая — силиконовая с компактной емкостью для подтекающего молока.
Форма накладки повторяет форму груди, в ней есть отверстие для соска.
Так как в первые месяцы лактация только налаживается, молока может выделяться слишком много. Ведь организм еще не знает, сколько потребуется малышу.
Постепенно молока будет вырабатываться ровно столько, сколько требуется малышу.
Иногда мамы по неопытности могут совершить ошибку. Если неправильно организовать процесс кормления, молоко может вырабатываться в избытке. Это называют гиперлактацией. Читайте важную статью Как правильно кормить новорожденного грудью>>>
Но бывает и так, что молоко вытекает само из-за физиологии: во время кормления в организме много гормона окситоцина (гормон нежности, любви), который отвечает за выделение молока из груди.
Оба случая доставляют дискомфорт, ведь молоко просачивается на одежду, а в мокром белье ходить совсем неприятно.
Таким образом, накладки для сбора молока очень удобно использовать во время грудного вскармливания, ведь они:
- предотвращают попадание молока на одежду;
- собирают питательное молоко, которым можно докормить ребенка (если накладка прошла стерилизацию);
- снижают риск развития воспаления и заражения молочных желез, если вдруг на коже образовались ранки и трещины.
При сложностях с грудным вскармливанием, трещинах, болях при кормлении, смотрите интернет-курс Секреты грудного вскармливания>>>
Рейтинг лучших марок пакетов
Сейчас можно найти огромное разнообразие пакетов от различных фирм, среди которых есть как дешевые, так и дорогие. Наиболее распространенные марки, которые пользуются популярностью среди большинства матерей:
- Пакеты «Medela Pump& Save TM». Одна упаковка содержит 20 штук по 150 мл. Отличаются высокой прочностью. Есть возможность соединения с молокоотсосом такой же марки, используя самоклеящуюся ленту, которая прилагается в наборе. Изделие абсолютно герметично, застигается на молнию, не протекает, препятствует проникновению бактерий и неприятных запахов. Подходит для сохранности маленьких порций молока.
- Пакеты «Avent» отфирмы «Philips Electronics UK Ltd». Одна упаковка содержит 25 штук по 180 мл. При изготовлении применяют только безопасные материалы. Обладают высоким качеством, надежно защищены от протеканий и повреждений. Герметичность достигается благодаря двойной молнии. Очень удобны в применении, так как каждое изделие имеет широкое отверстие. Не опрокидываются благодаря устойчивой конструкции. В качестве доказательства гигиенической безопасности невскрытые пакеты имеют защитную пломбу.
- Пакеты «Dr.Brown’s». Одна упаковка содержит 25 штук по 180 мл. При изготовлении используют медицинский полиэтилен. Не представляют опасность для здоровья, позволяют сохранить естественный вкус продукта. Застигаются также на молнию, позволяя предотвратить протекание. Каждое изделие имеет мерную шкалу и белую полосочку, где удобно фиксировать дату сцеживания.
