Профилактика появления накипи на эмалированной посуде
Для профилактики накипи поставьте фильтр на кран, чтобы смягчить воду
Удаление образования в кастрюле — кропотливое занятие. При этом результат может быть негативным или частичным. Поэтому лучше предотвратить образование накипи на стенках кухонной утвари.
Варианты профилактики загрязнения на различных этапах:
- На кранах нужно поставить фильтры или использовать для приготовления пищи исключительно мягкую воду. Это самый эффективный способ в борьбе с проблемой.
- Периодически обрабатывать эмаль простыми чистящими средствами, чтобы убрать даже малейший налет с поверхности. Для мытья подойдет пищевая сода или порошковая горчица.
- Тщательно ухаживать за посудой. Мыть кухонную утварь сразу же после использования, чтобы избежать отскабливания засохшей пищи. Такое воздействие может привести к появлению микротрещин, в которых может скапливаться осадок.
- Минимизировать контакт покрытия с металлическими предметами. Не допускать резкого перепада температур. Это позволит сохранить толщину слоя покрытия.
Чтобы накипь не формировалась на эмалированных стенках кастрюль, нужно пользоваться кухонной утварью правильно. Для помешивания использовать деревянные или пластиковые ложки, не ронять и не ударять изделие.
Соблюдая меры профилактики и регулярно удаляя свежий налет, можно избежать появления толстого слоя накипи, с которым бороться гораздо труднее.
<?php echo do_shortcode(”) ?>
Как выварить кастрюли в домашних условиях
Вываривать кастрюли можно не только с «Белизной», существуют и менее агрессивные составы. Если обычная чистка не принесла желаемых результатов, воспользуйтесь одним из приведенных способов кипячения.
Поваренная соль
Для изготовления раствора в большой емкости понадобится 1 пачка соли. В получившееся средство поместите грязную посуду и прокипятите 1,5–2 часа.
В процессе кипячения следите за уровнем воды. Посуда должна быть полностью покрыта раствором, и вам придется периодически доливать жидкость. Когда раствор остынет, извлеките из емкости кастрюлю и вычистите обычным способом.
Пищевая сода
Аналогичным методом можно отчистить жирные пятна и копоть с кастрюли, применив пищевую соду.
Для изготовления средства используют 1⁄2 упаковки соды на 5 литров воды и кипятят испорченную посуду так же, как и с поваренной солью.
Щелочное мыло и клей ПВА
Этот способ безопасен для всех видов кастрюль, из какого бы материала они ни были изготовлены. При помощи мыла и клея вы сможете отчистить даже самые сильные загрязнения на посуде.
Приготовьте раствор (1⁄2 бруска хозяйственного мыла, измельченного на терке, 2 столовые ложки клея ПВА на 5 литров воды) и прокипятите в полученном средстве посуду 40–50 минут.
Когда раствор остынет, вы без труда счистите нагар с поверхности обычной поролоновой губкой.
Пищевая сода с силикатным клеем
Эти средства помогут вернуть кастрюлям приличный вид как снаружи, так и изнутри. Чистка проводится таким образом:
Через 15–20 минут посуду извлекают из раствора и моют в теплой воде с применением хозяйственного мыла или геля.
Как очистить и убрать накипь с алюминиевой кастрюли
К тому же, сама накипь вредна для организма. Попав в ЖКТ вместе с пищей, она расщепляется и проникает в кровь. После происходит закупорка кровеносных сосудов. Не исключено образование камней в почках.
Способы очистки
Как ее убрать? Есть несколько вариантов, которые однозначно помогут Вам в борьбе с накипью. Отмыть приевшийся осадок можно с помощью металлической мочалки и применения небольшой силы. Но механическая очистка результативна лишь на начальных стадиях и распространяется на все виды посуды, кроме эмалированной.
Очистить кастрюлю от накипи действеннее всего будет с помощью химического метода. Он основывается на использовании воздействующих веществ, которые соприкасаясь с затвердевшей коркой, с легкостью разрыхляет или растворят ее.
Опытный разрушитель известкового налета – это лимонная кислота. Ее используют практически во всех бытовых приборах, страдающих таким «заболеванием». Этим же средством можно промыть котел. Не худшим действием обладает пищевая сода и уксус. В составе газировок немало кислот и активных элементов, которые пагубно влияют на жесткий осадок. Рассол – еще одно средство с хорошей кислой средой.
А те, кто любят всегда следовать инструкции, могут приобрести специальные чистящие средства в магазине.
Эффективность каждого способа определяется индивидуально в зависимости от степени толщины налета, его состава и других факторов. Выбрать свое идеальное решение можно как с первого раза, так путем проб и ошибок. Практически любым из способов можно очистить колонку или почистить увлажнитель.
Подробно о том, как можно избавиться от накипи в посуде:
Особенности чистки сковородок из разных материалов
Сковороды бывают чугунными, стальными и алюминиевыми с антипригарным покрытием либо без него. Для каждого материала есть рекомендации, как его правильно почистить.
Особенности очистки различных сковород:
| Материал/вид покрытия сковороды | Особенности чистки нагара | Противопоказания |
| Тефлоновая (тефалевая) | Почистить тефалевые сковороды можно нейтральными или щелочными гелями для посуды | Не переносит перегрева, резкого охлаждения, абразивов |
| Чугунная без покрытия | Хорошо почистят абразивные средства | Кислоты провоцируют появление ржавчины |
| Чугунная с покрытием (посуда-гриль и блинница) | Нагар отмывают жирорастворяющей химией | Чугунную сковороду нельзя чистить металлическим инвентарем |
| Керамическая | Лучше почистит бытовая химия с нейтральным pH и растворы со спиртом или соляной кислотой | Нельзя резко охлаждать или обстукивать. Противопоказаны средства с кислотой, хлором, щелочью |
| Титановая | Покрытие стойкое к царапинам. Очистить антипригарную сковороду можно любой бытовой химией для посуды | Нагар не рекомендуют убирать сухой содой, песком, другими абразивами |
| Стальная без покрытия | Нагар почистит гель, средство с клеем, уксусом, лимоном, нашатырем, содой, горчицей | Загрязнения нельзя удалять хлоридами и кислотной химией |
| Алюминиевая и дюралевая без покрытия | Почистить лучше нейтральными средствами без абразивных частиц | Алюминиевую сковороду нельзя обрабатывать кислотосодержащей химией, металлическим инвентарем |
| Мраморная или гранитная | Нагар лучше почистят средства в виде пены, раствора, крема, пасты | Каменную сковороду запрещено резко охлаждать, мыть порошком и абразивными губками |
| Блинница с антипригарным покрытием | Блинную сковороду почистит раствор с нейтральным pH | Используют средства, предназначенные за уходом данного материала |
Нагар со сковород из алюминия, дюраля и на антипригарной стороне запрещено удалять металлическими изделиями. Почистить лучше синтетическим инвентарем и средствами без абразивов после того, как она остынет при комнатной температуре.
Почему образуется накипь на кастрюлях
Сама по себе накипь это не что иное, как осадок, который долгое время скапливался на дне и стенках посудины из-за использования жесткой воды во время готовки. Отчего вода может быть жесткой? Все зависит от количества калия, магния, солей и ионов металлов, которые в ней содержаться. Чем их меньше, тем вода мягче. Но на практике доказали, что мягкая вода встречается крайне редко и даже она не является гарантом полного отсутствия накипи в дальнейшем.
При нагреве жесткой воды, химические элементы вступают в реакцию, во время которой выделяется углекислый газ и одновременно выпадает осадок. Раз за разом, при каждом кипячении слой уплотняется, но поначалу мы на это можем не обратить внимания, а спохватимся лишь тогда, когда это явно навредит металлу.
Накипь не только приводит в непригодность кастрюли, так как их стенки разрушаются и становятся тоньше, но и вредит здоровью.
Домашние средства для очистки
Нагар можно удалить с помощью обычных бытовых средств. Рассмотрим 12 домашних способов очистки кастрюли от нагара.
Кипячение
Это безопасный способ для большинства поверхностей. Чтобы удалить простые загрязнения, достаточно залить кастрюлю горячей водой, накрыть крышкой и дать остыть. Можно повторить процедуру несколько раз.
Если нагар не растворился, прокипятите воду с небольшим количеством моющего средства на слабом огне.
Соль
Соль — универсальное средство для очистки посуды от слабого нагара. Она эффективно и бережно удаляет пригоревшую пищу с эмалированных, алюминиевых, чугунных и тефлоновых поверхностей.
Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи: насыпьте полстакана соли и добавьте воду так, чтобы она закрыла нагар. Оставьте на 2–3 часа или на ночь и затем промойте водой со средством для мытья посуды. Можно добавлять соль в воду при замачивании и кипячении.
Сода
Сода подойдет для сильных загрязнений. Смешайте три столовые ложки соды с тремя столовыми ложками воды, чтобы получилась кашица. Обработайте ей нагар и оставьте на ночь. Утром тщательно промойте теплой водой со средством для мытья посуды.
Хорошо работает температурный способ: разведите полстакана соды в литре воды и прокипятите. Длительность процесса зависит от степени загрязнения.
Чистящие свойства соды раскрываются с добавлением уксуса. Приготовьте раствор: разведите уксус (9%) с водой в пропорции 1:1 и вскипятите его. Выключите плиту и добавьте несколько ложек соды. Количество порошка зависит от объема емкости: если появилась пена, значит соды достаточно. Оставьте емкость до полного остывания.
Уксус
Столовый уксус не причинит вреда большинству материалов, но его нельзя использовать для эмалированных кастрюль. Залейте дно емкости уксусом, закрыв ее пищевой пленкой, и оставьте на 1–3 часа. Затем промойте посуду теплой водой со средством для мытья посуды.
Лимонный сок или кислота
Лимонный сок поможет устранить слабые загрязнения, а кислота справится с сильным нагаром и жировой пленкой. По принципу действия лимонная кислота напоминает уксус, поэтому не подходит для чистки эмалированной посуды.
Залейте в кастрюлю литр воды и добавьте 20 г лимонной кислоты. Прокипятите раствор и оставьте на полчаса, а затем промойте теплой водой со средством для мытья посуды. Есть еще один способ очистки: 50 г кислоты разведите в холодной воде и оставьте на 3–4 часа. Нагар легко снимется губкой для мытья посуды.
Кока-кола
В составе газировки содержится ортофосфорная кислота, которая эффективно очищает металлы. Чтобы удалить небольшие загрязнения, достаточно протереть кастрюлю кола-колой или замочить емкость на сутки. Для удаления стойкого нагара прокипятите газировку в кастрюле. После завершения процедуры не забудьте промыть посуду водой.
Пошаговая инструкция
Если Вы решили удалить накипь специальным средством, приобретенным в хозяйственном магазине, то лучше учесть рекомендации на упаковке и советы продавца.
Применяя соду, нужно брать порошок, учитывая количество осадка. Примерно по 100-150 грамм на каждый литр воды. Для минимального уровня накипи берется меньшая часть и кипятится от получаса на медленном огне. При сильном загрязнении лучше взять большую долю соды и проварить ее примерно полтора часа. Кипяток нужно слить и протереть щеткой уже очищенную поверхность.
Лимонная кислота не требует длительного кипячения. Достаточно развести по 20 грамм кислоты с литром воды и двести до кипения. Закипевший раствор остается на пол часа и делает свое дело. После удаление лимонной кислотой повторяется с новым раствором. По окончанию процедуры Вы будете приятно удивлены. Это очень действенное средство, т.к. можно даже почистить термопот лимонной кислотой.
Почти тоже самое нужно сделать с газировкой. «Пепси» или «Кола» выливается в кастрюлю, закипает, после чего снимается с огня и оставляется на 12 часов. По истечению времени посудину нужно тщательно отмыть от напитка и осадка.
С рассолом проще всего (огуречный или томатный). Им заполняют кастрюлю и забывают о ней на целые сутки. Через 24 часа достаточно сполоснуть емкость.
Как убрать окисление с алюминия на двигателе?
Полить допустим КПЕ какой-нибудь жидкостью, а потом струей теплой воды, под давлением смыть все. Движки же моют таким способом отменно. Вот бы для алюминия что-то найти.
Подходящая жидкость — едкий натр или калий — щёлочь (не щёлок). Работает отменно без всякой струи. Становится всё как новое. Белый матовый цвет
Осторожно с разбавлением. Прочитайте про процесс в инете. Искать в аккумуляторный службах железной дороги и т.п
Искать в аккумуляторный службах железной дороги и т.п.
Если не найдёте в чистом виде, она содержится в жидкостях для прочистки канализации. Тоже работает.
Изделия из алюминия и его сплавов травят в растворах щелочи разной концентрации в зависимости от того, полированные (полировка металлов) или не полированные их поверхности: с полированными поверхностями травят в 1-2%, а с неполированными — в 5-10% растворе едкого натра при температуре 60-70°С на протяжении 1-1,5 мин.
Обезжиренную деталь погружают в раствор и сразу же вынимают или же вытирают смоченным тампоном, а после высыхания, протирают чистой тряпкой. Для осветления алюминия пленку окисла хорошо снимает смесь раствора буры (50 г/л) и 25%-ного аммиака (5 мл/л).
Протравленные в щелочи алюминиевые изделия промывают и освещают на протяжении 5-10 мин, раствором азотной кислоты (концентрированной) в воде (соответственно 30—40 и 100 частей за массой). При осветлении изделий из силумина — сплавов алюминия с кремнием (сплав АЛ2, АЛ4, АЛ9, ВАЛ5) — к азотной кислоте прибавляют 1-3 % плавиковой и обрабатывают их 5-10 минут.
После кислотного травления деталь промывают в холодной, а потом в горячей воде.
Детали из алюминия травят в азотной кислоте только после его химического оксидирования. При гальванических покрытиях алюминий после щелочи обрабатывают в других растворах.
Чтобы алюминиевая посуда заблестела как новая, приготовьте следующие состав. На полведра-ведро теплой воды 100г. силикатного клея (продается в канцтоварах) и 100 г.
(Туда же, заодно, можно было положить и газовые конфорки.)
Кипячение в потемневшей алюминиевой кастрюле слабого раствора пищевой соды придаст внутренним стенкам кастрюли приятный матово-белый цвет.
Подходящая жидкость — едкий натр или калий — щёлочь (не щёлок).
Если не найдёте в чистом виде, она содержится в жидкостях для прочистки канализации. Тоже работает. Еще как работает , дешево и сердито ,использовал жидкость под названием Крот
Вопросы, как и чем очистить алюминий, актуальны для многих.
Алюминиевые изделия отличаются легкостью, удобством и красивым блеском, однако в результате эксплуатации быстро темнеют, покрываются налетом или окисью, что портит эстетический вид и мешает полноценному использованию предмета. Дабы вернуть блеск и чистоту алюминию, используйте народные средства и специальную бытовую химию, соблюдайте рекомендации по уходу и эксплуатации.
Общие рекомендации
Алюминий – мягкий металл, который требует бережного отношения во время эксплуатации и чистки. Чтобы почистить изделия от разного рода загрязнений и не повредить материал, следуйте простым рекомендациям:
- Не используйте металлические скребки или щетки, жесткие мочалки или острые предметы. Данные инструменты повреждают поверхность, оставляют царапины и другие неэстетичные следы. После такой обработки посуды частички алюминия могут попадать в пищу, что негативно отразиться на вкусовых качествах блюда и его пользе.
- Не проводите очистку изделий из алюминиевого сплава абразивными средствами (песком, порошком).
- Кухонную утварь следует мыть только после остывания. Горячий металл при взаимодействии с водой деформируется, а вернуть его первоначальный вид самостоятельно практически невозможно.
- Не применяйте для чистки агрессивные вещества – кислоты и щелочи. Они портят эстетический вид, а возникшая химическая реакция может привести к выделению токсинов или тяжелых металлов, опасных для здоровья.
- Чтобы добиться желаемого эффекта, выбирайте метод очистки и чистящее средство с учетом типа и степени загрязнения.
- Не мойте алюминиевую посуду в посудомойке. Перепады температур негативно действуют на металл, повышают риск деформации и коррозии.
- Дабы изделие блестело, проводите полировку поверхности губкой, смоченной в растворе, приготовленном из буры и аммиака в соотношении 3:1.
Не мойте алюминиевую посуду в посудомоечной машине.
Как очистить алюминий от окиси в домашних условиях
Алюминий подвержен окислению. При эксплуатации изделий слой окисла растет, что приводит к появлению темных пятен, которые покрывают всю поверхность или отдельные детали.
Виды загрязнений
В ходе длительной эксплуатации даже на таком стойком к внешним воздействиям сплаве могут появляться загрязнения. Чаще всего возникают следующие дефекты:
- Известковый налёт. Если в кастрюле часто кипятится обычная водопроводная вода, то некоторые примеси могут оседать на стенках ёмкости. Оттенок и химический состав такой накипи зависит от региона и технологии очищения воды. Обычно на дне появляются кольцеобразные узоры светло-коричневого или рыжеватого цвета.
- Радужные пятна. Посуда из нержавейки обладает тонким слоем инертной оксидной плёнки. Во время нагревания посуды выше 100°С такая плёнка начинает утолщаться. Когда слой увеличится в 10 раз, он приобретёт синеватый или радужный окрас. Это покрытие никак не влияет на эксплуатационные свойства посуды. Чтобы избежать такого неэстетичного дефекта, не стоит нагревать на плите пустую ёмкость.
- Жёлтый налёт. Появление жёлтого липкого налёта продиктовано скоплением масляного нагара. Во время приготовления мельчайшие капли жира оседают на внешнюю и внутреннюю поверхности. Со временем появляется неприятный липкий слой.
- Чёрный нагар. Такой слой (чаще всего покрывающий внешнюю сторону посуды) продиктован длительным скоплением масляных капель. Чёрный нагар образуется после многих лет неправильной эксплуатации посуды. Он представляет собой жёсткий каркас, с которым весьма тяжело бороться. Появление чёрного нагара внутри кастрюли обычно вызвано пригоранием пищи.
После пригорания пищи на дне кастрюли может появиться чёрный налёт
Народные методы
В последнее время растет число поклонников экологически чистой уборки дома. Применение старых проверенных способов позволяет избежать угрозы появления аллергических реакций на химические препараты.
Решить проблему очистки сильно пригоревшей кастрюли помогут дешевые доступные средства, имеющиеся в каждом доме.
Выбор способа зависит от толщины нагара и вида пригоревшего продукта. Труднее всего отчищать после молока и варенья.
Замачивание
Результат чистки напрямую зависит от быстроты вашей реакции. Старый высохший слой от пригоревшей пищи труднее удалить с поверхности посуды.
Сразу после случившейся неприятности нужно налить в кастрюлю горячую воду на 30 минут. Затем воду вылить, а на дно насыпать слой соли. Оставить на 3-4 часа. Затем пласт нагара убрать с помощью губки.
Кипячение
Это простой и эффективный метод. Хорошо очищает дно посуды от пригоревшей каши. Готовим концентрированный раствор из 1 литра воды и 50 г пищевой соды – гидрокарбоната натрия. Наливаем его в пострадавшую кастрюльку на несколько часов, затем ставим кипятить на плиту на 10-15 минут. В заключение требуется вымыть емкость губкой.
Применение уксуса
Удалить пригоревшую еду со дна кастрюли из нержавейки можно обычным уксусом: налить его на слой нагара, накрыть крышкой и выдержать 1- 1,5 часа. Уксус растворит слой, который потом смывается поролоновой губкой без особых усилий. Альтернативой уксусу служит лимонная кислота в пропорции: 1 ст. ложка порошка на стакан воды.
Уксус действенно очистит кастрюлю из нержавейки от пригоревшего варенья и другой пищи с высоким содержанием сахара. Одновременное применение уксуса и соды даст лучший результат.
Использование хозяйственного мыла 72%
Стружку мыла поместить в испорченную кастрюльку, залить водой выше уровня нагара, кипятить 30 минут. По окончании процедуры пригоревший слой легко снимется лопаткой. Оттираем его при помощи губки. Вместо мыла неплохо подойдет средство для мытья посуды.
Применение активированного угля
1-2 упаковки угольных таблеток растолочь в порошок, насыпать на пригоревшую зону, слегка смочить водой, чтобы получилась кашица. Выдержать 25 минут. Затем вымыть губкой. Этот способ хозяйки особенно рекомендуют, когда пригорело молоко. Углем можно почистить внутреннюю и наружную поверхность посуды.
Использование кофейной гущи
Пользователи кофемашин советуют чистить нагар на кухонной утвари из нержавейки с помощью кофейной гущи. Ее нужно нанести на поверхность сосуда и тщательно потереть. Этот способ почистит кастрюлю от копоти и вернет ей первоначальный блеск.
Кардинальный метод
Не одно поколение хозяек имело в своем арсенале способ с применением пищевой соды и канцелярского клея. Этот тандем успешно используется и в настоящее время для чистки сильного нагара внутренней и наружной поверхностей кастрюли из нержавейки.
Для проведения процедуры нужна большая емкость, чтобы полностью погрузить испорченную кастрюлю.
- Готовим состав в пропорции: на 5 л горячей воды добавим 100 мл клея и ½ пачки соды.
- Для усиления эффективности можно добавить «Фейри» или другой гель для мытья посуды.
- Помещаем в раствор кастрюльку, кипятим 20-30 минут. В конце тщательно промываем.
Заметим: чтобы отчистить сгоревшую пищу в кастрюле из нержавейки, нужно выбирать вариант, подходящий именно вам, с учетом вида и степени загрязнения посуды.
Народные варианты для удаления накипи
Средства с кислотой хорошо убирают накипь с эмали
Если под рукой не оказалось надежного средства, удалить накипь в кастрюле в домашних условиях можно с помощью самодельных средств из подручных ингредиентов:
- Лимонная кислота. Поможет от легкого пожелтения эмали. Нужно растворить в кастрюле с водой 3–5 ч. л. кристаллов. Жидкость в емкости прокипятить в течение 5–10 мин. Слить ее и помыть кастрюлю под проточной водой.
- Пищевая сода. Удалит более плотный слой накипи. Нужно набрать полную кастрюлю воды и растворить в ней несколько ложек чистящего порошка. Прокипятить жидкость в течение часа, слить ее и дать остыть кастрюле, а потом протереть внутри мягкой тряпкой.
- Рапа. Поможет, когда надо удалить более сложные и въевшиеся слои накипи. Залить воду в емкость и добавить не менее 100 г соли. Дождаться, пока кристаллы растворятся, и поставить кипятить полученную жидкость на 20–30 мин. После такой обработки удалить остатки загрязнения можно легко с помощью мягкой губки.
- Coca Cola или Fanta. Оригинальный, но очень эффективный способ удаления любого вида накипи. Залить в емкость газированную воду и отстаивать в течение 10–15 мин. Время воздействия зависит от степени загрязнения. Потом напиток слить, а кастрюля вымыть, оттирая жесткой губкой под проточной водой. Недостатком такого варианта является то, что газировка может покрасить эмаль.
Способы очистки от нагара
Наслоившийся нагар с внешней стороны сковороды или остатки пищи на дне, которая сгорела и намертво пристала к металлической поверхности, невозможно убрать вышеописанными способами. Рассмотрим сильнодействующие способы очистки.
Вариант 1. Сода + клей. Кастрюли или сковороду из алюминия, на стенках которой образовался нагар, замачивают на 3-4 часа в растворе, приготовленном из пищевой соды, канцелярского клея и воды.
В подходящую по размеру емкость наливают десять литров горячей воды, затем растворяют в ней по сто граммов соды и силикатного клея. Утварь, замоченную в остывшем растворе, очищают губкой до блеска и тщательно споласкивают в чистой воде.
Вариант 2. Уксус столовый. Если у вас в распоряжении нет спецсредств, которыми можно эффективно очистить сгоревшую кастрюлю из алюминия, воспользуйтесь обычным столовым или яблочным уксусом (6 или 9%), также допускается развести эссенцию в пропорции 1 часть на 10 частей воды.
Уксус следует влить в сковороду или кастрюлю, на дне которой пригорела пища. Посуду ставят на плиту и включают сильный нагрев. Доводят жидкость до кипения, снимают сковородку или кастрюлю с огня и дают ей полностью остыть.
Читать также: Как делают пеллеты из опилок видео
Когда температура жидкости достигнет комнатной, при помощи губки отмывают остатки подгоревшей пищи. Затем посуду хорошо промывают под струей воды.
Уксус также можно использовать для очистки алюминиевой утвари от темных пятен, окиси. Достаточно смочить составом ветошь и тщательно обработать алюминиевые поверхности.
При использовании уксуса не забывайте защитить кожу рук резиновыми перчатками. Если выбран вариант с кипячением, откройте окно для проветривания, включите вытяжку, чтобы едкий запах не распространился по квартире.
Как отмыть кастрюлю от застаревшего нагара снаружи
В домашних условиях можно приготовить отличную пасту, которая поможет очистить кастрюлю от застаревшего жира и нагара. Для этого понадобится всем знакомая пищевая сода и перекись водорода. Готовится она следующим образом:
- в чашечку всыпать половину стакана соды;
- добавить такое же количество перекиси водорода, все перемешать до состояния однородной кашицы.
Этим составом смазать всю поверхность грязной кастрюли, накрыть пищевой пленкой и оставить на 40 минут. Спустя указанное время, смыть нагар губкой и хорошенечко ополоснуть.
Хозяйке на заметку! После очистки все кастрюли необходимо тщательно протирать сухим полотенцем, чтобы в дальнейшем не было коррозии.
Народные средства для чистки
Избавиться от пригоревшего слоя на внутренней поверхности посуды из нержавейки помогут доступные методы, которые предусматривают использование подручных средств.
Активированный уголь
Хуже всего очищаются остатки подгоревших круп. Избавиться от них можно с помощью обработки поверхности активированным углем. Для этого нужно вначале измельчить таблетки в порошок, посыпать им загрязнение. Несколько капель воды добавляют для получения пастообразного средства. Для размягчения пригара достаточно 30 минут. Если после чистки остаются фрагменты грязи, процедуру повторяют.
Сода и уксус
Реакция щёлочи и кислоты даёт эффект газообразования. Это можно использовать в борьбе с пригорелостью. К тому же каждый из компонентов обладает размягчающим действием, что делает средство для чистки более эффективным.
Алгоритм удаления нагара:
- Дно и боковые поверхности кастрюли натирают кашицей из соды и воды (состав щедро распределяется по грязи).
- Заливают уксусом содовый слой.
- Дают отстояться смеси 1 час.
- Выполняют мытьё ёмкости.
Лимонная кислота
Процесс чистки включает следующие этапы:
- Кастрюлю из нержавейки наполняют водой (чтоб покрыть пригорелость), дают её вскипеть.
- Добавить в кипящую жидкость лимонную кислоту, кипятить ещё 20 минут.
- После слития раствора с ёмкости выполняется обычная чистка и ополаскивание.
Молочная сыворотка
Положительные отзывы встречаются на форумах относительно чистки нержавейки молочной сывороткой. Как утверждают пользователи, избавиться можно от нагара, накипи, пригорелой пищи и радужных пятен. Кастрюлю заполняют молочным продуктом до уровня, покрывающего загрязнение на 1 см. Спустя сутки отстоявшуюся жидкость сливают. Далее выполняется обычная мойка.
Кока-кола
Популярный напиток наливают в ёмкость из нержавейки и ставят на огонь. Дают прокипеть жидкости пару минут и снимают кастрюлю с плиты. После слития колы поверхность моют мыльным раствором до исчезновения частичек пригоревшей пищи.
Кофейная гуща
Не нужно спешить выбрасывать в мусор кофейную гущу. Она может использоваться в качестве безопасного абразива, помогающего устранить пригорелость на поверхности нержавейки. При этом кастрюля останется целой и невредимой.
- Гуща распределяется по загрязнённой поверхности посуды.
- С помощью губки кофейная смесь втирается в нагар до растворения частичек сгоревшей пищи.
- Проводится тщательное ополаскивание под проточной водой.
Общие рекомендации
Нержавеющую посуду изготавливают на основе нескольких химических веществ, чтобы на столовых приборах не было ржавчины, и они не поддавались коррозии. Такая сталь требует минимального ухода.
Общие рекомендации:
- Уход за посудой из нержавеющей стали подразумевает отказ от применения дезинфицирующих жидкостей или порошков, содержащих хлор. Он разрушает материал.
- Нельзя использовать кислотные средства для чистки нержавеющей стали. Они содержат соляную кислоту и могут повредить поверхности столовых приборов.
- Во время чистки посуды из нержавейки движения осуществляют строго по направлению линий шлифовки. Круговые движения нельзя допускать, особенно это касается кухонной утвари с матовой полировкой.
- Ухаживать за такими столовыми приборами можно любыми средствами, кроме абразивных. Запрещается использовать острые предметы, металлические щетки. Они повредят поверхность, могут образоваться царапины.
- Если появилась царапина при чистке нержавейки в домашних условиях, это проблему можно быстро исправить. Ее легко устранить с помощью специальных полировальных паст для металлов.
Как видите, для ухода за посудой из нержавейки в домашних условиях не требуется применять много усилий. Достаточно соблюдать обычные правила по чистке столовых приборов.
Любое изделие со временем станет выглядеть непривлекательно, если не соблюдать элементарные правила. Поэтому уход за нержавейкой также важен, как и правильное обращение с печкой или стиральной машинкой.
Как вернуть эмали белизну
Посудная эмаль белого цвета после удаления пригоревшей корки нуждается в осветлении. Для очистки поверхности от желтизны готовят следующие составы:
- в крепкий раствор соли или соды (250 г на 100 мл воды) добавляют ¼ ч. л. уксусной эссенции и замачивают посуду на ночь;
- лимонную кислоту смешивают с водой в пропорции 1:14 (например, 1 ст. л. лимонки на 14 ст. л. воды, что равно 250 мл);
- уксусную эссенцию разводят с водой в соотношении 1:7;
- дно посуды равномерно заполняют кожурой от кислых яблок.
Средство (кроме яблочной кожуры) оставляют в ёмкости на 8-12 ч, а затем кипятят на тихом огне 20 мин.
Отмыть кастрюлю от тёмного налёта внутри можно кашицей из горчичного порошка, сывороткой или лимонным соком. Эксперименты с отбеливающими химическими веществами лучше не ставить.
Виды налета на эмалированных кастрюлях
Чтобы подобрать эффективный метод очистки эмалированных кастрюль, необходимо выяснить вид налета. Это позволит воспользоваться наиболее подходящим способом и быстрее устранить загрязнение.
Черный
Появляется при пригорании пищи. Чтобы избавиться от черного слоя, потребуется приложить много усилий.
Следует аккуратно избавляться от черного слоя, чтобы не поцарапать покрытие внутри посуды.
Чтобы не допустить повторения образования налета, нужно тщательно следить, чтобы впредь не пригорала.
Следует аккуратно избавляться от черного слоя, чтобы не поцарапать покрытие внутри посуды.
Желтый
Желтизна внутри кастрюли появляется из-за использования жесткой воды. Она начинает появляться незаметно, и часто проблему замечают уже в запущенных ситуациях. Следует тщательно изучить эффективные способы борьбы с желтизной именно для эмалированной утвари.
Желтизна внутри кастрюли появляется из-за использования жесткой воды.
Готовые средства для чистки кастрюль
Существует немало средств для чистки кастрюль из разных материалов: эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали. Ассортимент на рынке предлагает разнообразные варианты: от дешевых до дорогих, от не слишком эффективных до максимально действенных, от гелеобразных до порошков.
Дабы отмыть средством нагар на кастрюле, требуется смазать им посуду снаружи и внутри и оставить на время, указанное в инструкции. После этого достаточно просто протереть мочалкой.
Если у вас нет времени на приготовления растворов, то приобретите про запас готовые средства. Их ассортимент поистине широк.
Качественные средства отлично справляются даже со сложным случаем загрязнения. Но работать требуется в резиновых перчатках, т.к. из-за попадания жидкости на руки есть шанс возникновения ожога. Помимо этого, некоторые чистящие отличаются резким ароматом, потому обработку проводят в проветриваемом помещении.
Действенно чистит кастрюли белизна. Ее на посуду среднего размера нужно 1 ложку. После этого раствор кипятят полчаса, а кастрюлю чистят обычным методом, затем снова кипятят, но уже с чистой водой. Это требуется для устранения запаха средства.
