Выбираем лучшую соковыжималку для дома

Как выбрать правильно соковыжималку

Чтобы устройство подошло оптимально по всем параметрам, учитывайте при покупке такие моменты:

• Материал корпуса может быть пластмассовым или металлическим. Естественно, что металлические помощницы намного долговечнее тех, что изготовлены из пищевого пластика.
• Материал фильтра, на который приходится одна из основных нагрузок при работе прибора. Эта часть сдерживает напор переработанной массы и должна справляться с большими нагрузками. Поэтому отдавайте предпочтение металлическим фильтрам из нержавеющей стали.
• Входное отверстие для сырья может иметь разный диаметр. При большом диаметре свыше 7 см вы сможете загружать овощ или фрукт целиком. Чтобы загрузить сырье в отверстие меньшего диаметра овощи или фрукты потребуется предварительно нарезать. Также важна глубина этого отсека. Чтобы не повредить пальцы этот показатель должен быть больше их длины. Так они не достанут до режущих частей конструкции.
• Отсек для готового сока может иметь разный объем – от 300 мл, которого будет достаточно для приготовления сока двум людям, до полутора литров, что позволит приготовить сок сразу на большую компанию.
• Наличие функции Автоматическое очищение. Эта удобная опция имеется не в каждом устройстве. Например, в соковыжималках для цитрусовых она не предусмотрена. Шнековые модели ею оснащены. А вот в центробежных моделях она имеется, но не всегда. При этом даже если такая модель и оснащена автоочисткой, ее все равно нужно прочищать ручным способом с использованием особых щеточек.
• Другие дополнительные функции. В этот список включаются приятные, но не обязательные режимы работы, например, удержание последней капли сока, чтобы не запачкать поверхность стола. Некоторые модели оснащаются прорезиненными ножками, предотвращающими сдвигание соковыжималки в процессе работы. Сюда же стоит отнести наличие предохранителя, не позволяющего включить соковыжималку при неправильной ее сборке.
• Рейтинг производителя также относится к одним из важных параметров. Отдавайте предпочтение проверенным и надежным маркам. Такие соковыжималки отличаются высоким качеством сборки, обеспечивающим длительный срок эксплуатации. В то же время качественные модели имеют более высокий ценник.

Соковыжималки для цитрусовых

Такой бытовой прибор для лимонов, грейпфрутов, апельсинов бывает ручным (механическим) и электрическим. В рейтинге представлены и те и другие разновидности. ВыборЭксперта определил 3 самых функциональных, эффективных, безопасных и удобных модели. Отбор осуществлялся из 10 претендентов, получивших наибольшее количество положительных отзывов.

Kitfort KT-1115

Модель разработана специально для выдавливания сока из цитрусовых – лимонов, апельсинов, грейпфрутов. При мощности 50 Вт фрукты отжимаются за несколько минут. Процесс максимально автоматизирован – нужно лишь положить половинку фрукта на конус, опустить крышку и нажать на кнопку включения.

После запуска устройства сок будет поступать в бокал по капле. Благодаря плотному уплотнителю на носике жидкость не проливается мимо емкости. Также это облегчает замену заполненной посуды. Резервуар для сбора сока вмещает 350 мл и имеет прозрачные стенки, за счет чего легче контролировать степень наполнения.

Во избежание перегрева реализован плавный запуск двигателя, исключающий преждевременный выход устройства из строя. Также внедрена система защиты от перегрузки при длительной работе. Производитель продумал одну скорость вращения – 60 оборотов в минуту. Это позволяет эффективно и быстро отжимать цитрусовые.

Достоинства:

• Не скользит по поверхности из-за прорезиненных ножек;
• Наличие отсека для хранения кабеля;
• Есть индикатор уровня сока;
• Небольшой вес – 1.8 кг;
• Легко моется.

Недостатки:

Короткий сетевой шнур – 1 м.

Как показывают отзывы, устройство отжимает цитрусовые до максимума, не оставляя жидкости и сохраняя минимум мякоти. Во время заполнения емкости напиток не разбрызгивается по кухне.

ProfiCook PC-ZP 1154

Мощный прибор, работающий на 150 Вт. За счет этого эффективно перерабатываются как мягкие, так и жестковатые фрукты. Однако перед загрузкой их нужно разделять на две части. В комплект входят 2 насадки разных диаметров, подходящие для лайма, грейпфрута, лимона, апельсина.

ProfiCook PC-ZP 1154 – соковыжималка хорошего качества, с металлическим корпусом, устойчивым к коррозии и ударам. Ввиду этого повышается срок ее службы. Во избежание придавливания фруктов руками предусмотрен прижимной механизм, что делает процедуру более простой.

Система «капля-стоп» предотвращает скапывание сока после завершения отжимания, ввиду чего рабочая поверхность всегда остается чистой. Благодаря системе прямой подачи напитка мыть дополнительную посуду не нужно – его можно разливать сразу в стаканы.

Достоинства:

• Устойчивость на поверхности;
• Низкий уровень шума;
• Качественный отжим;
• Быстро выдавливает сок;
• Легко моется.

Недостатки:

Пластиковая емкость для сбора.

Для надежной фиксации на столе и исключения вибрации при работе ножки отделали резиной. В отзывах указывают, что прибор легко разбирается и складывается.

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

…Практически каждое утро делаю апельсиновый сок с помощью Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000. Процесс не самый быстрый, но качественный. Фреш получается вкусным, свежим, без примесей. Да и своих не бужу, так как прибор не сильно шумит…
Мнение эксперта

  Электрическая соковыжималка, разработанная исключительно для отжимания цитрусовых. Она работает на мощности в 25 Вт и не может похвастаться высокой скоростью, но жмыха в результате остается минимальное количество. В наличии имеются два фильтра – для извлечения жидкости с мякотью и без нее.

Подача фреша осуществляется во встроенный резервуар объемом 1 л, которого хватает на несколько фруктов. Для контроля над степенью наполненности емкости есть соответствующий индикатор. В настройках доступна одна средняя скорость, поэтому прибор медленно изнашивается и не сильно шумит при работе.

Корпус изготовлен из пластика, но этот материал ударопрочен и ничем не пахнет. Внутри имеется отсек для хранения кабеля питания. Для удобства хвата предусмотрена широкая эргономичная ручка. Все кнопки управления находятся в свободном доступе. На емкости для сбора готового продукта нарисована мерная шкала, облегчающая определение нужного объема.

Достоинства:

• Автоматическое включение;
• Мелкие отверстия у металлического фильтра;
• Простота мытья;
• Самостоятельно выключение;
• Емкость для сбора можно использовать как кувшин для подачи на стол.

Недостатки:

• Фрукт нужно прижимать вручную;
• Не хватает системы «капля-стоп».

Какую соковыжималку выбрать

• видами продуктов, для переработки которых приобретается агрегат;
• предполагаемой частотой эксплуатации оборудования;
• планируемыми объёмами;
• необходимостью дополнительных функций и насадок.

Для отжима цитрусовых и используют специализированные соковыжималки, предназначенные исключительно для данного вида продуктов, электрические либо механические, причём использование последнего вида — единственный способ отжать гранат, не снимая кожуры.

При расчёте на одного потребителя подойдёт недорогой механический прибор, а для семьи лучше взять электрическую модель.

Мощность электрооборудования не должна быть слишком низкой, чтобы двигатель не застопорился при сильном надавливании на насадку. Рекомендуется использование разных насадок:

• мелкой — для небольших плодов;
• крупной — для более объёмных.

Модели центробежного типа — оптимальный вариант для переработки крупных объёмов продукции, исключая твёрдые овощи и волокнистые стебли

Особое внимание нужно обратить на скорость вращения центрифуги и мощность: эти показатели должны быть достаточно высокими

Выбор модели центробежной соковыжималки, в которую можно загружать фрукты небольшого размера целиком, позволит не тратить время и силы на предварительное измельчение продуктов.

Горизонтальные шнековые приборы считаются наиболее престижными и, как правило, стоят больше по сравнению с иными типами. Однако скорость у таких моделей нередко бывает ниже, чем у вертикальных, и сырьё приходится предварительно тщательно измельчать. Дополнительный плюс — входящие в комплект насадки для выдавливания масла из орехов и семечек.

Вертикальные шнековые соковыжималки — универсальное оборудование, которое успешно перерабатывает и фрукты, и твёрдые овощи, и волокнистые стебли растений. Единственный минус состоит в том, что с их помощью не удастся справиться с крупными объёмами. Однако для ежедневного применения в домашних условиях такие модели подходят отлично.

Немаловажная особенность шнекового оборудования состоит в том, что полученный с их помощью сок можно подвергать консервированию.

Останавливать выбор на механическом прессе стоит лишь в тех случаях, когда имеет значение независимость от электричества, а это актуально при переработки большого количества фруктов.

Выбирая соковыжималку для дома, важно учитывать конкретные цели использования прибора. Грамотный подход к выбору оборудования, включая внимательное изучение конструкции и всех параметров, а также соотношения цены и качества, поможет обзавестись надёжной техникой, которая будет соответствовать всем требованиям потребителя

Предыдущая
Переработка яблок ????Как быстро измельчить яблоки в домашних условиях для отжима сока
Следующая
Переработка яблок ????Дробилка для яблок своими руками: 3 рабочих варианта измельчителей

Критерии выбора

Запомните — будущий обладатель должен точно знать, для чего ему нужен бытовой прибор: например, если вы хотите каждое утро выпивать стакан свежевыжатого сока, то не стоит тратить деньги из семейного бюджета на приобретение мощной соковыжималки для твердых фруктов или овощей. Достаточно приобрести прибор с меньшей мощностью и объемами.Выбрать нужный прибор сложно, потому что в магазинах представлен довольно широкий ассортимент, без подготовки вы нужную модель не купите. Надо заранее определить сферу использования будущей помощницы, чтобы точно знать, какая нужна мощность и производительность, потому что эти параметры влияют на стоимость модели

Расширенная функциональность также добавляет к финальной цене свой процент.Стоит обратить внимание на скорость вращения центрифуги и продолжительность работы изделия без перегрева двигателя. От первого параметра зависит и степень обработки продукта: так, для моркови и репы важен процесс измельчения: чем он лучше, тем больше получится сока на выходе

Например, если взять отечественную модель с мощностью 320-400 Вт, то ее производительность при скорости вращения всего 1850 оборотов в минуту будет от 60 до 70 л/час.Время работы — довольно важный показатель, потому что мощный двигатель быстро нагревается, и чтобы избежать негативных последствий перегрева, придется часто делать перерывы. Правда, в это время можно очистить емкость от жмыха и перемыть следующую партию овощей для переработки.Многие зарубежные производители устанавливают скорость вращения выше 10 тыс. об/мин, но и стоимость таких изделий возрастает, по сравнению с отечественными, моделями почти в два раза. Некоторые модели имеют до трех скоростей, поэтому можно отжимать сок из плодов разной плотности, поэтому надо быть внимательным и не стесняться подробно изучить технический паспорт изделия.Стоит потратить несколько часов на выбор оптимального варианта, но в результате лучшая модель соковыжималки из всех предложенных продавцами будет идеальной помощницей во время сезонных заготовок на вашем приусадебном участке.

Виды соковыжималок

Существует несколько типов соковыжималок. Центрифужные работают за счет ножа-измельчителя, который движется по кругу с огромной скоростью. В их желоба закладываются нарезанные на кусочки или дольки продукты, уже внутри устройства они измельчаются. После отжим остается на фильтре, а сам сок просачивается в чашу из нержавейки или пластика.

Универсальные или комбинированные модели тоже справляются с разными типами продуктов. Сырье переносится толкателем на специальную дисковую терку, которая движется в быстром темпе и, в итоге, превращает заготовку в концентрированный сок с мякотью. Существует выбор подобных изделий в разных ценовых категориях.

Алгоритм действий шнековых соковыжималок несколько отличается. Сначала продукты измельчаются и перерабатываются встроенным механизмом. Уже потом происходит отжим сока. Напитки оказываются более качественными, в них почти не ощущается мякоть. Но есть и недостаток: для использования соковыжималки приходится применять физические усилия.

Были разработаны и специальные модели для цитрусовых, среди них встречаются как ручные, так и автоматизированные. Но общий принцип работы совпадает. Дольки фруктов надавливаются на насадку, и мякоть сама выпрыскивает соки, хоть и в небольших количествах. Такие соковыжималки занимают мало места и быстро собираются.

Соковыжималки для томатов

Помидоры достаточно мягкие и для их переработки не требуется очень мощная модель. Иногда вполне достаточно и механических устройств в виде мясорубки со специальной насадкой. Они позволяют получать фреш без семечек и мякоти, отделяя лишнее через фильтр. Изучив 7 номинантов, проект Vyborexperta.ru остановил свой выбор на двух хороших соковыжималках для овощей в виде томатов согласно отзывам покупателей.

Мотор Сич СБА 1

Бюджетная соковыжималка, предназначенная прежде всего для обработки томатов любых сортов. Также она эффективна в отжиме ягод и даже отдельных трав. Устройство отличается простотой в управлении – достаточно загрузить продукты в соответствующий лоток и перекрутить с помощью специальной ручки. Особых усилий для этого прикладывать не нужно.

Процесс не вызывает неудобств за счет ручки с плавным ходом и мягкой накладкой, не натирающей ладонь. Мелкие отверстия на фильтре не пропускают крупные кусочки в жидкость, благодаря чему она получается чистой. Корпус изготовлен из алюминия, легкого и непривередливого в уходе. Масса изделия составляет всего лишь 2 кг.

В комплекте идет одна универсальная насадка, подходящая для различных видов продуктов. Удобный фиксатор прочно закрепляет устройство на рабочей столешнице, не давая ему «ходить» влево-вправо. При необходимости, прибор можно подтянуть. Конструкция укомплектована защитным кожухом, предотвращающим разбрызгивание.

Достоинства:

• Есть механизм контроля интенсивности выхода сока;
• Сильное давление на продукты во время вращения;
• Глубокая загрузочная чаша;
• Размеры – 358х126х332 мм;
• Отсутствие шума при работе.

Недостатки:

• Требуется активное участие пользователя;
• Не очень удобна при переработке большого количества фруктов и овощей.

Как показывают отзывы, модель работает бесшумно ввиду отсутствия электрического привода, который обычно является источником вибрации и громких звуков.

New Omra OM-2500-E Miniprofessional N°3

Профессиональная электрическая соковыжималка для томатов, ягод и фруктов. Основная сфера ее использования – торговые магазины, цеха по приготовлению напитков, рестораны. Однако данная модель подходит и для домашней заготовки в больших количествах. За один раз удается переработать до 4 кг продуктов, именно на такую цифру рассчитан загрузочный лоток.

Прибор удобен в эксплуатации за счет электронно-механического управления и автоматического выброса жмыха. Устройство универсально – со специальной дополнительной насадкой (покупается отдельно) оно превращается в мощную мясорубку. В среднем, за 1 час работы производится до 180 кг томатного сока.

Шнековая соковыжималка лидирует в рейтинге по соотношению цены и качества. Корпус и насадка изготовлены из пищевого алюминия, не вызывающего аллергию. Конструкция имеет небольшое количество съемных деталей, которые легко моются и надежно защищены от коррозии. Оптимальное число оборотов – 175 в минуту, снижает вероятность окисления напитка и потери полезных свойств.

Достоинства:

• Есть опция прямой подачи сока – в стакан;
• Автоматический сброс жмыха;
• Коническая форма центрифуги, в которой сок выжимается на 95%;
• Широкая загрузочная горловина;
• Отсутствие пены в готовом продукте.

Недостатки:

• Центрифугу нужно чистить вручную;
• Весит 5.1 кг.

Модель защищена от перегрузок и не перегревается даже при работе в течение длительного времени.

Виды соковыжималок

По способу, которым сок выделяется из сырья, выделяют несколько видов соковыжималок: центробежные, шнековые, прессы и специальные модели для цитрусовых плодов. Чтобы понять, какую соковыжималку лучше выбрать, следует знать их принцип действия.

Центробежные соковыжималки

Принцип работы основан на действии центробежной силы. Продукты измельчаются на встроенных терках и раскручиваются в центрифуге, по периметру которой стоит мелкая сетка. Частицы разлетаются в стороны, крупные (мякоть, шкурки и плотные волокна) задерживаются этой сеткой, а сок продавливается наружу, где собирается и уходит в чашу к пользователю.

Соковыжималки советского образца: громоздкие, шумные и прыгающие по столу, были как раз центробежными. Современные модели техники этого типа смотрятся симпатично, места занимают меньше, работают тише. Центрифуга может быть цилиндрической и конической. КПД первого варианта – до 95% сока. Однако жмых надо периодически вычищать вручную, предварительно частично разобрав устройство. Конический сепаратор способен выделить не более 80% сока, но твердые остатки сами собираются в специальный контейнер. Останавливать работу на очистку в этом случае не надо. Центробежные соковыжималки имеют высокую производительность и скорость, подходят для домашней сезонной переработки урожая. Здесь есть небольшой нюанс: пролетая до сетки, капли сока насыщаются кислородом, и сок в чаше пенится. Пенка может занимать до 15% объема.

Лучшие прессы для цитрусовых

Самый простой вид соковыжималок с вращающейся насадкой-конусом для извлечения сока из мягких апельсинов, лимонов и других цитрусовых. Большой мощности для этого не требуется, поэтому цитрус-прессы считаются самыми выгодными и экономичными соковыжималками.

Bosch VitaStyle Citro (MCP72GPB) – цитрус-пресс с двумя сокосборниками

4.9

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Эффектная цитрусовая соковыжималка с «фигурой» песочных часов обладает оптимальной мощностью 40 Вт – для податливой мякоти апельсинов и грейпфрутов этого более чем достаточно.

Сам цитрус-пресс устанавливается поверх литрового стеклянного графина, который потом можно использовать для сервировки – достаточно снять нескользящую накладку с донышка. Позаботился Бош и о хранении готового сока: горлышко основной емкости герметично закрывается крышкой, чтобы апельсиновый фреш спокойно дождался в холодильнике своего часа.

Впрочем, у основного рабочего блока есть и собственный мини-резервуар. Им удобно пользоваться, если вам нужно совсем немного сока, например, для заправки готовых блюд или выпечки.

Достоинства:

• Импульсный режим;
• Реверсное вращение насадки;
• Два резервуара для сока;
• Съемные детали можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

• Большой вес (2 кг);
• Высокая стоимость.

Красивая соковыжималка с отдельной чашей и графином – безусловно, практичное решение. Но только если вы готовы отдать 7000-8000 рублей за обычный цитрус-пресс.

Шаг 5. Дополнительные параметры

Желательно, чтобы ваша будущая соковыжималка имела следующие дополнительные опции:

• Функцию «капля-стоп» (у машин с прямой подачей сока).
• Стакан или кувшин для готового сока и крышку-пеноотсекатель. Хорошо, если емкость для сока будет мерной.
• Ножки-присоски или хотя бы простые прорезиненные ножки для устойчивости прибора (особенно актуально для центробежных соковыжималок).
• Возможность мытья съемных деталей в посудомоечной машине.
• Возможность убирать шнур в специальный отсек в основании прибора. Убедитесь также, достаточно ли длинный или не слишком ли короткий шнур у выбранной вами модели.
• Щетка для чистки ячеек сита.

• Гид по выбору мультиварки
• Как выбрать идеальную кофемашину
• 6 факторов, которые нужно знать перед покупкой микроволновой печи
• Как выбрать посудомоечную машину — готовимся к покупке
• Гид по выбору блендера погружного и стационарного типа
• Правила установки и подключения посудомоечной машины
• 10 критериев выбора холодильника, которые нужно знать перед покупкой

Полезные советы

На какие нюансы следует ещё обратить внимание при выборе соковыжималок?

Если вы выбираете пресс для цитрусовых…

1. Ёмкость чаши не должна превышать одного-двух стаканов – этот сок долго не хранится.
2. Чем мощнее модель, тем быстрее и больше вы сможете приготовить сока.
3. В более дорогих моделях предлагается несколько насадок для фруктов разного размера. В некоторых из ни предусмотрены прорези для регулирования густоты. Если вы любите сок с мякотью, то этот вариант для вас.
4. Часто делаете коктейли по сложным рецептам? Тогда выбирайте чашу с измерительной шкалой – вы будете знать количество жидкостей до миллиграмма.

Если вы нацелена на центробежные приборы…

1. Если для вас время – деньги, то выбирайте мощные модели, которые быстро выжмут сок и не задержат вас.
2. Узкие входные отверстия для фруктов тормозят процесс, даже если вы будете помогать специальным толкателем. Выбирайте диаметр подачи продуктов побольше. К тому же тогда не придётся резать овощи и фрукты на мелкие кусочки.

Если в приоритете шнековые устройства…

1. Вертикальный винт позволит получить большое количество сока, зато горизонтальный шнек может справиться с абсолютно любыми фруктами, овощами и зеленью.

Лучшие соковыжималки для цитрусовых

Подобрать качественное миниатюрное устройство для отжима апельсинов, мандаринов, лимонов и прочих цитрусовых довольно трудно. Они рекламируются не так широко, как остальные категории соковыжималок, поэтому информированность о них не велика. Именно поэтому стоит ознакомиться с подборкой лучших приборов для получения цитрусовых соков.

Bosch MCP3000/3500

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Bosch MCP3000/3500 — это одна из лучших соковыжималок с мотором в основании, созданная из плотного пластика. Она работает за счет электроэнергии, причем затрачивает минимальное ее количество — мощность соковыжималки равна 25 Вт, что на контрасте с предыдущими изделиями катастрофически мало. В коробке, помимо самого устройства, обнаружатся крышки и специальный фильтр, сокращающий количество мякоти в содержимом графина. К сожалению, в комплекте идет лишь одна насадка для крупных фруктов. Поэтому делать напитки получится только из крупных сортов фруктов: идеалов не бывает.

ПЛЮСЫ:

• аппарат легко собирается;
• есть встроенный резервуар для сока;
• индикатор уровня заполненности;
• наличие реверса и импульсного режима.

МИНУСЫ:

• мощность всего в 25 Вт;
• нет системы прямой подачи сока;
• приходится выбрасывать корочки после каждого отжима;
• маленький гарантийный срок — 12 месяцев.

Kitfort KT-1107

8.9

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

Соковыжималка для цитрусовых Kitfort KT-1107 справляется с приготовлением фреша буквально за несколько десятков секунд. У нее прижимной механизм и высокая скорость работы, поэтому сок подается напрямую в стакан. Из-за особенностей строения в роли сырья могут выступать только маленькие и средние по размеру фрукты. Зато они выжимаются полностью: потеря сока сводится к нулю. Этому способствует и удобная пластиковая ручка для надавливания, которая максимально плотно прижимает плод к конусу соковыжималки. Но есть и ряд спорных моментов, о которых нельзя умалчивать.

ПЛЮСЫ:

• функция “капля-стоп”;
• минималистичный дизайн;
• тихий двигатель;
• ножки, препятствующие скольжению соковыжималки.

МИНУСЫ:

• вес больше среднего в этой категории — 2,3 кг;
• длина шнура не превышает 113 см;
• небольшая мощность;
• высокая по сравнению с предыдущей моделью цена.

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

8.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
8.5

Цена
9.5

Надежность
8

Отзывы
9

Большой объем соковыжималки Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 позволяет изготавливать не менее литра концентрированного цитрусового сока за раз. При этом современный фильтр, встроенный в соковыжималку, позволяет регулировать количество мякоти в напитке. Благодаря двум направлениям вращения конуса цитрусы выжимаются полностью и за короткий отрезок времени. Это делает Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 одним из лучших вложений для тех, кто не может провести и дня без натурального сока.

ПЛЮСЫ:

• вместимость до литра;
• углубление для хранения шнура;
• двойная фильтрация напитка;
• автоматическая система включения и выключения.

МИНУСЫ:

• своеобразный внешний вид;
• устройство тяжелое;
• малая мощность;
• отсутствие системы “капля-стоп”.

ТОП-5 соковыжималок для цитрусовых

Соковыжималки для работы с цитрусовыми выделяются следующими чертами:

• мякоть не нагревается при выжимке;
• сохранение витаминов;
• доступность;
• отжим до трех стаканов сока за раз.

Braun CJ3000

Braun CJ3000

Бюджетная соковыжималка от Braun в виде небольшой пластиковой емкости предлагает пользователю сразу ряд преимуществ.

Во-первых, емкость. Объём её – 350 мл, этого хватает на средний по размерам стакан. Во-вторых, качество сока. Ни один покупатель или эксперт не остался недовольным им. В-третьих, управление. Нужно настроить количество мякоти, сверху вручную прокрутить цитрус, чтобы выжать из него сок – больше ничего не требуется. В-четвертых, мощность устройства составляет 20 Вт, чего хватает для получения качественного и вкусного сока.

Устройство легко мыть, хотя корпус и сделан из пластмассы.

Плюсы

• не шумит;
• компактность;
• легкость очистки;
• качество отжима устраивает многих.

Минусы

свободное вращение регулятора фильтрации жмыха – настройки легко сбиваются.

Braun CJ3000

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Эта модель от компании Moulinex вышла не слишком дорогой, но при этом она способна порадовать будущего пользователя выжиманием цитрусовых культур различных размеров.

Она имеет емкость объемом в один литр, чего хватает для семьи из трех человек. Также в распоряжении прочный пластиковый корпус, а мощность устройства – 25 Вт. Этого хватает для выжимки.

Конус в верхней части этой модели не способен вращаться в противоположном направлении, однако компенсацией этому служат не один, а целых два фильтра. Один из них подходит для получения сока без мякоти, другой же – для сока с мякотью. Если не использовать фильтры, можно получить густой сок, в котором много мякоти.

Стоимость устройства делает его доступным для большинства.

Плюсы

• приемлемая цена;
• три вида отжима;
• наличие реверса и сита для отсеивания мякоти;
• компактность.

Минусы

большие по размеру цитрусы не выжмешь.

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Bugatti Vita

Bugatti Vita

Не слишком бюджетная соковыжималка имеет при этом несложную конструкцию и яркий внешний вид. Объем кувшина – 600 мл. Мощность устройства – 80 Ватт, а скорость вращения – 60 оборотов в минуту, чего хватает для получения вкусного и приятного сока.

Такая модель, по отзывам, считается приятным приобретением в дом или же в небольшое кафе. Корпус сделан из прочного и надежного материала – нержавеющей стали.

Особенностью этой модели служит возможность поворачивать корпус на 60 градусов, что удобно при использовании на небольшой кухне.

В комплекте есть две конусные насадки для разных цитрусов.

Плюсы

• легкость управления;
• приятный внешний вид;
• вкусный сок на выходе;
• показатели мощности устраивают многих;
• легко отмывается.

Минусы

цена.

Bugatti Vita

Zigmund & Shtain ECJ-745

Zigmund & Shtain ECJ-745

Эта модель электрической соковыжималки от немецкой компании получает «серебро» в нашем рейтинге. Она имеет компактные размеры и длинный кабель питания, а потому его не обязательно размещать рядом с розеткой.

Внутри конструкции этой соковыжималки спрятан мотор мощностью в 100 Вт, чего хватает для создания скорости вращения в 118 оборотов в минуту. Стакан сока при такой скорости можно выжать всего за пару минут. Из прочного ABS-пластика изготовлен компактный корпус. Система «анти-капля» задержит сок, если его некуда выливать.

Фильтр из стали, чаша из пищевого пластика и пылезащитная крышка – еще три примечательные черты, которыми обладает данная модель соковыжималки.

В комплекте есть две конусовидные насадки, каждая из которых подходит для разного по размеру цитрусового.

Плюсы

• много сока отжимает;
• прочный корпус;
• легко моется;
• приятный на вкус сок;
• мощности хватает для большого количества задач.

Минусы

некоторым может не хватать реверса.

Zigmund & Shtain ECJ-745

Kitfort KT-1108

Kitfort KT-1108

Надежная и качественная соковыжималка для цитрусовых. Не имеет встроенной емкости для сока. Вместо этого получившаяся жидкость поступает по желобку в заранее подготовленную емкость, входящую в комплект (объем – 750 мл).

У этой модели конус способен вращаться в обе стороны. Под ним расположен диск из металла изогнутой формы. Отжим в итоге получается сильнее, сока выходит больше, лишней мякоти в соке не будет, а травм у человека, который пользуется устройством, не возникнет.

Для дома или небольшого кафе эта модель соковыжималки будет прекрасным выбором.

Плюсы

• приемлемая стоимость;
• легкость эксплуатации;
• компактность;
• приятный внешний вид.

Минусы

не обнаружено.

Мощность соковыжималки

От мощности соковыжималки напрямую зависит ее производительность (чем больше мощность, тем производительнее соковыжималка). Соковыжималки для цитрусовых обладают небольшой мощностью, 20 – 250 Вт в среднем. Это связано с тем, что цитрусовые достаточно мягкие фрукты и для их переработки не нужны большие мощности.

Для универсальных соковыжималок мощность играет большую роль, ведь сок может выжиматься как из мягких овощей и фруктов, так и из твердых, для которых нужна большая мощность. Поэтому мощность универсальных соковыжималок обычно меняется от 250 до 1300 Вт и выше. Чем мощнее соковыжималка, тем выше качество отжима. Но чем меньше мощность, тем меньше потребление электричества.

Принцип работы

Суть работы шнекового оборудования:

• в загрузочный отсек закладываются продукты;
• винтовой стержень захватывает сырье, перемалывает, выдавливая жидкость;
• жмых, получаемый в процессе отжима, отбрасывается.

Техника этого вида подразделяется на две основные категории — горизонтальная и вертикальная. Для получения напитка с первого типа, в оборудовании установлен толкатель. Соответственно, действие механизма требует временных затрат, однако пользователь может получать напитки из свежих трав, петрушки, лука и другой зелени.

Конструкция винта в горизонтальных соковыжималках устроена так, чтобы нарезка происходила в автоматическом режиме, затягивая продукты. То есть жидкость можно получать без участия толкателя.

Техника вертикального типа оснащена пластиковым высокопрочным винтом. Из аналогичного материала изготавливают сетку для предупреждения разлома в момент работы пресса под нагрузкой.

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок для яблок 2023 года

Чтобы купить соковыжималку для яблок для дома, в первую очередь стоит рассмотреть шнековые модели. Они отличаются компактными размерами и качественно обрабатывают фрукты.

Panasonic MJ-L500

Хороший шнековый агрегат оборудован емкостью для жмыха на 1,2 л. Объемы резервуара для сока составляют 400 мл. Устройство качественно отжимает яблоки, при этом фреш не нагревается в процессе и не теряет полезные вещества. В комплекте с прибором поставляется щеточка для чистки.

Купить Panasonic MJ-L500 можно от 17900 рублей Плюсы

• прочный корпус;
• есть система анти-капля и самоочистка;
• автовыброс мякоти.

Минусы

• требует перерывов через каждые 15 минут;
• дорого стоит.

Мне нравится1Не нравится1

King Mix GP-30S

Шнековый агрегат с широкой горловиной позволяет загружать яблоки внутрь, не разрезая их на мелкие дольки. Поставляется с фильтром, отсекающим пену и лишнюю мякоть. Не шумит при работе, не проскальзывает по столу.

Купить для яблок соковыжималку King Mix можно от 19900 рублей Плюсы

• тихая работа;
• сетчатый фильтр;
• простой уход.

Минусы

• работает без перерыва около получаса;
• высокая цена.

Мне нравится1Не нравится1

Gorenje JC150FW

Прибор оснащен двумя резервуарами по 900 мл для сока и мякоти. Рассчитан на высокие нагрузки, поддерживает реверсный режим. При перегрузке двигатель выключается автоматически и не перегорает.

Купить шнековую соковыжималку Gorenje можно от 6800 рублей. Плюсы

• защита двигателя;
• простой уход;
• не издает громкого шума.

Минусы

• выжимает сырье не досуха;
• белый корпус быстро пачкается.

Мне нравится1Не нравится1

Виды соковыжималок

Условно соковыжималку, как простое оборудование для отжима сока, можно разделить по нескольким видовым категориям

Категории	Виды
Тип устройства	ручные; механические; электрические.
Сфера использования	бытовые; профессиональные; промышленные.
Предназначение	цитрусовые; твёрдые плоды; косточковые; универсальные.

Изо всех видов для дома оптимальным вариантом будет бытовая техника со средней скоростью, например, универсальная.

Но для сферы общепита лучше ориентироваться на профессиональные аппараты.

Кроме этого, для дома важно рассмотреть оптимальный вариант из категории «тип устройства»

Ручные, механические и электрические

Для домашнего применения любая техника из данной категории подойдёт – здесь важно учитывать интересы и потенциал хозяина, так как эффективность оборудования имеет сильное отличие:

В случае с ручным вариантом изделие имеет конический корпус или пресс, для активности которого нужны усилия со стороны пользователя. При этом оно недорогое, но и малоэффективное. Поэтому используют подобные механизмы для небольшого количества мягких фруктов.

Механические модели работают по принципу мясорубки и требуют усилий от пользователя. Они обладают удобными рычагами и большей продуктивностью в сравнении с первым вариантом.

Электрические самые дорогие модели, но используя их, пользователь делает минимум движений – достаточно положить во внутрь отверстия фрукт и дождаться результатов. Они обладают различной мощностью и продуктивностью и имеют топ лучших моделей, которые зарекомендовали себя как высококлассные изделия.

Порядок действий при выборе типа соковыжималки

При таком разнообразии вариантов, конечно, очень легко запутаться. Но можно воспользоваться подсказками, как выбрать хорошую соковыжималку:

1. 1. Если домочадцы предпочитают и пьют в основном сок из цитрусовых, то нужна цитрусовая модель.
   2. Если семья небольшая, а сок употребляется в умеренных количествах, то выбрать нужно центробежное цилиндрическое устройство.
   3. Если в семье четверо и больше человек, умеренно употребляющих сок, то лучше выбрать универсальную конусовидную соковыжималку.
   4. Для производства сока на даче и в походе лучше покупать ручной шнековый вариант.
   5. Если нужен компактный прибор с возможностью отжима любых плодов, то выбирается вертикальная шнековая модель.
   6. Для получения разнопланового устройства и при большой любви к соку из зелени идеальным вариантом будет горизонтальная одношнековая соковыжималка для овощей и фруктов.
   7. Самый лучший вариант для экономных садоводов – это горизонтальный двушнековый аппарат.