Мытье в посудомоечной машине
Многих хозяек волнует вопрос о том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке. Практически на всех современных емкостях есть значок, указывающий на то, что изделие можно очищать в посудомоечной машине.
Но запомните несколько важных советов:
- Как только выпечка приготовилась, заливайте емкость водой. Это поможет размокнуть кусочкам пищи и легче отойти от поверхности.
- Всегда предварительно очищайте посуду. И только после этого кладите ее в машину.
Во время мытья используются мощные моющие средства, которые не вредят силикону, но хорошо обеззараживают поверхность.
Безопасная химия
Избавиться от сильного загрязнения помогает раствор, приготовленный на основе обычного стирального порошка. Для проведения чистки необходимо взять три литра воды, добавить в нее полстакана стирального порошка и столько же растительного масла. Смесь довести до кипения. Выключить огонь. Поместить в кипяток силикон и подержать пятнадцать минут. Извлечь изделие из раствора и промыть в теплой воде. Все должно легко отойти.
Хорошо справляется с чисткой нагара смесь пищевой соды и геля для посуды. Чистка производится следующим образом:
- На огонь ставится глубокая кастрюля, заполненная водой.
- В нее добавляются три ложки соды и столько же геля.
- После закипания раствора в кастрюлю погружается грязная форма (она должна отмокать в горячей воде полчаса).
- Изделие отмывается под струей теплой воды.
Химикаты с агрессивными формулами для чистки изделий из силикона не подходят: материал впитывает в себя токсины, как губка. Пища, приготовленная в такой посуде, может стать причиной сильного отравления.
Народные средства
Лимонная кислота поможет справиться с нагаром
Чтобы почистить силиконовую форму для выпечки, можно использовать безопасные народные средства. Лимонная кислота – лучший помощник в борьбе со стойкими загрязнениями.
- В глубокий таз налить четыре литра воды.
- Растворить в нем столовую ложку кислоты.
- Погрузить в раствор изделие.
- Через двадцать минут вынуть и промыть посуду губкой.
Если такой способ не помогает почистить нагар, можно усилить формулу средства и попробовать другой метод. Форма предварительно погружается в горячую воду и замачивается в ней полтора-два часа. Потом готовится паста из двух столовых ложек пищевой соды и сока, выжитого из половины свежего лимона. Под действием кислоты порошок должен вспениться, в таком виде средство наносится мягкой тряпкой на грязную поверхность и оставляется минут на двадцать. После можно начинать несильно натирать пятна и удалять размягченную грязь.
Рекомендации по очистке форм из силикона
Бывает и такое, что готовить нужно срочно, а формы после прошлых кулинарных экспериментов остались грязными. В этом случае подойдет экспресс-метод с использованием соды и уксуса. Выглядит он так:
- В кастрюле нагревают 2-3 литра воды, выключают газ.
- В воду добавляют ½ ст.л. уксуса и целую ложку соды. Когда вода начнет пузыриться, в нее тут же опускают формы для кексов.
- Через 1-2 минуты изделия вынимают и промывают. Старый жир полностью исчезнет.
Для того чтобы отмыть загрязнения любой степени сложности, на помощь, как всегда, придут пищевая сода (1 ст.л.) и уксус (1/2 ч.л.). Сначала необходимо приготовить состав, для этого следует налить в таз 2 ст. тёплой воды, добавить к ней уксус и соду. Когда между компонентами начнётся реакция, нужно сразу поместить в ёмкость грязную форму.
Бывают случаи, когда необходимо убрать лишь небольшие загрязнения по краям, а всю форму мыть нерационально. В такой ситуации достаточно:
- Взять сухую мягкую ткань.
- Присыпать ее небольшим количеством соды. Но лучше перемешать ее с водой до состояния кашицы.
- Вытереть запачкавшиеся места.
- Результат от действий с содой будет заметен лишь при свежих небольших загрязнениях.
После каждого использования кухонная посуда должна поддаваться тщательной очистке. Чем дольше загрязнения контактируют с поверхностью изделия, тем глубже они проникают в его структуру. Как и чем можно отмыть силиконовую форму для выпечки?
Поскольку силикон — материал деликатный, он требует бережного ухода, правильного подбора моюще-чистящих средств. Химикаты, грубые абразивные вещества, жесткие мочалки повреждают поверхность формочек, что приводит к потере ее защитных свойств. К пористым, шершавым стенкам и дну посуды пристает пища, загрязнения, что может спровоцировать отравление человека.
Поэтому для очистки силиконовых изделий применяется мягкая губка и безопасное моющее средство:
- жидкое мыло;
- натуральный мелкий абразив (сода, горчичный порошок);
- лимонная кислота;
- уксус.
Даже если на формочках из силикона после использования не осталось видимых загрязнений, они все равно подлежат очистке. Осевшие на стенках изделия микрочастицы грязи со временем станут местом размножения вредных бактерий, покроются плесенью.
Почистить формочки от простых загрязнений можно при помощи жидкого мыла. Его наносят на мягкую губку, вспенивают и тщательно моют изделие с обеих сторон. При стойких загрязнениях, форму замачивают в теплом мыльном растворе. После очистки изделие обильно ополаскивают проточной водой и оставляют сушиться.
Если к форме из силикона пристали частицы еды, для их удаления применяют натуральные абразивы. На губку насыпают пищевую соду и аккуратно протирают загрязненную зону, выполняя круговые движения.
Очистить форму из силикона от нагара поможет специальная паста. Готовится она из соды, гашеной уксусом. Предварительно изделие замачивают в горячей воде, затем наносят на загрязненные участки пасту и оставляют ее на четверть-треть часа. После данных манипуляций нагар отходит от стенок, а посуда подлежит дальнейшему ополаскиванию, сушке.
Если в форме из силикона пригорела выпечка, удалить оставшиеся загрязнения позволит специальный раствор. Для его приготовления 1 ст. л. соды и половину чайной ложечки уксуса разводят 2 литрами воды. В шипящий раствор опускают формочку. Под воздействием химической реакции грязь отойдет от стенок посуды уже за 1 минуту.
В процессе выпечки на стенках и дне силиконовой формы оседает жир, избавиться от которого проблематично. Для его удаления готовят теплый мыльный раствор, в который добавляют горчичный порошок. Данный натуральный ингредиент прекрасно расщепляет молекулы жира, являясь альтернативой агрессивным химическим средствам.
Если после выпечки силиконовая форма пропиталась запахом еды, устранить проблему поможет уксус. Он имеет способность нейтрализовать зловония. Из уксусной эссенции и воды готовят слабый раствор, погружают в него изделие из силикона на ½ часа. После этого формочку промывают и высушивают.
Выведение пятен
Нередко на формах из силикона остаются пятна от соков, ягод, пищевых красителей — изделие приобретает неопрятный вид. Как вернуть ему изначальный цвет? Для этого не следует применять химические отбеливатели, ведь они могут повредить материал.
Если данный способ не помог, используйте подсолнечное масло. Для приготовления отбеливающего раствора в 3-литровую емкость с водой добавляют ½ ст. стирального порошка. Когда жидкость закипит, в нее вливают 0,5 ст. подсолнечного масла и погружают туда загрязненную форму. В ходе 10-15-минутного кипячения, пятна должны исчезнуть.
Рекомендации по очистке форм из силикона
После каждого использования кухонная посуда должна поддаваться тщательной очистке. Чем дольше загрязнения контактируют с поверхностью изделия, тем глубже они проникают в его структуру. Как и чем можно отмыть силиконовую форму для выпечки?
Поскольку силикон — материал деликатный, он требует бережного ухода, правильного подбора моюще-чистящих средств. Химикаты, грубые абразивные вещества, жесткие мочалки повреждают поверхность формочек, что приводит к потере ее защитных свойств. К пористым, шершавым стенкам и дну посуды пристает пища, загрязнения, что может спровоцировать отравление человека.
Поэтому для очистки силиконовых изделий применяется мягкая губка и безопасное моющее средство:
- жидкое мыло;
- натуральный мелкий абразив (сода, горчичный порошок);
- лимонная кислота;
- уксус.
Даже если на формочках из силикона после использования не осталось видимых загрязнений, они все равно подлежат очистке. Осевшие на стенках изделия микрочастицы грязи со временем станут местом размножения вредных бактерий, покроются плесенью.
Если к форме из силикона пристали частицы еды, для их удаления применяют натуральные абразивы. На губку насыпают пищевую соду и аккуратно протирают загрязненную зону, выполняя круговые движения.
Сильно въевшуюся грязь (пригоревшее тесто, варенье, сок) устраняют лимонной кислотой. Для этого растворяют 1 ст. л. вещества в 3 л кипятка и замачивают формочки на четверть часа, полностью погрузив запачканные участки в жидкость.
Очистить форму из силикона от нагара поможет специальная паста. Готовится она из соды, гашеной уксусом. Предварительно изделие замачивают в горячей воде, затем наносят на загрязненные участки пасту и оставляют ее на четверть-треть часа. После данных манипуляций нагар отходит от стенок, а посуда подлежит дальнейшему ополаскиванию, сушке.
В процессе выпечки на стенках и дне силиконовой формы оседает жир, избавиться от которого проблематично. Для его удаления готовят теплый мыльный раствор, в который добавляют горчичный порошок. Данный натуральный ингредиент прекрасно расщепляет молекулы жира, являясь альтернативой агрессивным химическим средствам.
Предлагаем ознакомиться Как постирать джинсовую куртку с белым мехом
Если после выпечки силиконовая форма пропиталась запахом еды, устранить проблему поможет уксус. Он имеет способность нейтрализовать зловония. Из уксусной эссенции и воды готовят слабый раствор, погружают в него изделие из силикона на ½ часа. После этого формочку промывают и высушивают.
Выведение пятен
Нередко на формах из силикона остаются пятна от соков, ягод, пищевых красителей — изделие приобретает неопрятный вид. Как вернуть ему изначальный цвет? Для этого не следует применять химические отбеливатели, ведь они могут повредить материал.
Справиться с данной проблемой паста, приготовленная из соды и сока лимона. Этот представитель цитрусовых содержит натуральную кислоту, обладающую отбеливающим, антибактериальным эффектом. Пасту втирают в проблемные участки формы до полного удаления красителя.
Для того чтобы отмыть загрязнения любой степени сложности, на помощь, как всегда, придут пищевая сода (1 ст.л.) и уксус (1/2 ч.л.). Сначала необходимо приготовить состав, для этого следует налить в таз 2 ст. тёплой воды, добавить к ней уксус и соду. Когда между компонентами начнётся реакция, нужно сразу поместить в ёмкость грязную форму.
Держать посуду в растворе необходимо 1 минуту, после чего сполоснуть её в проточной воде. Если нужного эффекта не получилось добиться, то можно отмыть силиконовую форму при помощи любого моющего средства для посуды. После использования соды и уксуса, жир отойдёт гораздо быстрее.
Бывают случаи, когда необходимо убрать лишь небольшие загрязнения по краям, а всю форму мыть нерационально. В такой ситуации достаточно:
- Взять сухую мягкую ткань.
- Присыпать ее небольшим количеством соды. Но лучше перемешать ее с водой до состояния кашицы.
- Вытереть запачкавшиеся места.
- Результат от действий с содой будет заметен лишь при свежих небольших загрязнениях.
Как избавиться от сильного запаха
Изделия из силикона служат долго, не растягиваются, не разбиваются при падении, безопасны для человека, поскольку не имеют острых концов. Запах у качественных предметов из полимера появляется при неправильном уходе за ними. При недостаточной очистке формочек от налета, теста, жира въедается аромат от этих примесей. Чтобы его убрать, внутрь изделия на несколько часов насыпают зерна кофе или протирают растворимым порошком поверхность.
Чтобы справиться с отвратительным запахом:
- Глубокую миску наполняют водой.
- Насыпают 40 или 50 г лимонной кислоты.
- В жидкость помещают формы.
- Промывают гелем для посуды или горчицей.
Для поглощения неприятного аромата используют активированный уголь. Силиконовые изделия застилают бумагой, на которую насыпают порошок из растертых таблеток. Через время запах исчезает. Убирает неприятный аромат ванилин, который кладут в тесто. Формочки замачивают на полчаса в воде, растворив в ней уксусную кислоту, после чего промывают горчицей или жидкостью для посуды.
Как отмыть застарелый жир с посуды
Чтобы жир слоями не откладывался на посуде, ее надо мыть сразу, после каждого приёма пищи. Если у вас нет возможности или желания, после ужина мыть посуду, замочите тарелки в тёплой воде, предварительно добавив туда моющее средство. Жир не сможет застыть на дне и стенках тарелок. Моющее средство за ночь частично растворит жир, а утром вы сможете без затруднений отмыть до блеска всю посуду.
Вымытую посуду в обязательном порядке следует протирать сухим полотенцем, чтобы удалить остатки влаги. Благодаря этому вы сможете избежать коррозии.
Застарелые налёты жира следует удалять, применяя магазинные химические средства. На современном рынке представлен большой ассортимент моющих составов. При очистке предметов посуды от застарелых жировых слоёв, нанесите купленное средство на грязное место и выжидайте некоторое время, определённое инструкцией. Потом останется счистить жир губкой или щёткой.
Очередной раз, покупая средство для мытья, внимательно читайте инструкцию. Не все они годятся для применения на посуде из алюминия или на предметах, имеющих покрытие из тефлона.
Рекомендации по очистке форм из силикона
После каждого использования кухонная посуда должна поддаваться тщательной очистке. Чем дольше загрязнения контактируют с поверхностью изделия, тем глубже они проникают в его структуру. Как и чем можно отмыть силиконовую форму для выпечки?
Поскольку силикон — материал деликатный, он требует бережного ухода, правильного подбора моюще-чистящих средств. Химикаты, грубые абразивные вещества, жесткие мочалки повреждают поверхность формочек, что приводит к потере ее защитных свойств. К пористым, шершавым стенкам и дну посуды пристает пища, загрязнения, что может спровоцировать отравление человека.
Поэтому для очистки силиконовых изделий применяется мягкая губка и безопасное моющее средство:
- жидкое мыло;
- натуральный мелкий абразив (сода, горчичный порошок);
- лимонная кислота;
- уксус.
Профилактическая чистка
Даже если на формочках из силикона после использования не осталось видимых загрязнений, они все равно подлежат очистке. Осевшие на стенках изделия микрочастицы грязи со временем станут местом размножения вредных бактерий, покроются плесенью.
Почистить формочки от простых загрязнений можно при помощи жидкого мыла. Его наносят на мягкую губку, вспенивают и тщательно моют изделие с обеих сторон. При стойких загрязнениях, форму замачивают в теплом мыльном растворе. После очистки изделие обильно ополаскивают проточной водой и оставляют сушиться.
Удаление сложных загрязнений
Если к форме из силикона пристали частицы еды, для их удаления применяют натуральные абразивы. На губку насыпают пищевую соду и аккуратно протирают загрязненную зону, выполняя круговые движения.
Сильно въевшуюся грязь (пригоревшее тесто, варенье, сок) устраняют лимонной кислотой. Для этого растворяют 1 ст. л. вещества в 3 л кипятка и замачивают формочки на четверть часа, полностью погрузив запачканные участки в жидкость.
Очистить форму из силикона от нагара поможет специальная паста. Готовится она из соды, гашеной уксусом. Предварительно изделие замачивают в горячей воде, затем наносят на загрязненные участки пасту и оставляют ее на четверть-треть часа. После данных манипуляций нагар отходит от стенок, а посуда подлежит дальнейшему ополаскиванию, сушке.
Если в форме из силикона пригорела выпечка, удалить оставшиеся загрязнения позволит специальный раствор. Для его приготовления 1 ст. л. соды и половину чайной ложечки уксуса разводят 2 литрами воды. В шипящий раствор опускают формочку. Под воздействием химической реакции грязь отойдет от стенок посуды уже за 1 минуту.
Избавление от жирного налета
В процессе выпечки на стенках и дне силиконовой формы оседает жир, избавиться от которого проблематично. Для его удаления готовят теплый мыльный раствор, в который добавляют горчичный порошок. Данный натуральный ингредиент прекрасно расщепляет молекулы жира, являясь альтернативой агрессивным химическим средствам.
Устранение неприятного запаха
Если после выпечки силиконовая форма пропиталась запахом еды, устранить проблему поможет уксус. Он имеет способность нейтрализовать зловония. Из уксусной эссенции и воды готовят слабый раствор, погружают в него изделие из силикона на ½ часа. После этого формочку промывают и высушивают.
Выведение пятен
Нередко на формах из силикона остаются пятна от соков, ягод, пищевых красителей — изделие приобретает неопрятный вид. Как вернуть ему изначальный цвет? Для этого не следует применять химические отбеливатели, ведь они могут повредить материал.
Справиться с данной проблемой паста, приготовленная из соды и сока лимона. Этот представитель цитрусовых содержит натуральную кислоту, обладающую отбеливающим, антибактериальным эффектом. Пасту втирают в проблемные участки формы до полного удаления красителя.
Если данный способ не помог, используйте подсолнечное масло. Для приготовления отбеливающего раствора в 3-литровую емкость с водой добавляют ½ ст. стирального порошка. Когда жидкость закипит, в нее вливают 0,5 ст. подсолнечного масла и погружают туда загрязненную форму. В ходе 10-15-минутного кипячения, пятна должны исчезнуть.
Причины образования нагара
От жидкой начинки, масла, теста на силиконовой форме остается нагар
Как и любыми другими кулинарными приспособлениями, формами из силикона нужно уметь пользоваться
Важно при этом еще соблюдать технологию самой выпечки
Иногда перед заливкой или выкладкой теста необходимо форму смазывать маслом или выстилать дно пекарской бумагой, иногда есть смысл совместить эти две меры предосторожности (например, при выпекании кексов). Пренебрежение этими рекомендациями приводит к непредсказуемым результатам
Пренебрежение этими рекомендациями приводит к непредсказуемым результатам.
Распространенная причина появление нагара на форме из силикона – несоответствие температуры внутри духовки и вида выбранного теста. Желая ускорить процесс приготовления, хозяйки выставляют более высокую температуру. В результате низ и бока блюда пригорают, а внутренняя часть остается сырой
Также важно помнить: вынимать блюда из духового шкафа нужно пораньше, так как выпечка, продолжая оставаться в форме, все еще готовится какое-то время. Она не остынет сразу
Бывают неисправности оборудования. Некоторые духовки пекут неравномерно: одна сторона горит, другая еще только начинает золотиться. Нужна сноровка и умение вовремя переставлять листы из середины в вверх.
Может попасться некачественный силикон. Пытаясь сэкономить, многие покупают недорогие модели, а потом сталкиваются с описываемой проблемой. Выпечка в некачественных формах сильно пригорает, отмыть нагар практически невозможно. От повторного приготовления в этой посуде лучше отказаться.
Использование и уход
Чтобы не было необходимости очищать форму из силикона от пригоревшего налета, необходимо соблюдать правила использования этого кухонного предмета, а также осуществлять правильный уход за ним. В этом случае следует придерживаться таких советов и рекомендаций:
- после покупки формы из силикона тщательно вымойте ее с помощью неабразивных моющих средств, затем обязательно вытрите насухо и слегка смажьте растительным маслом (в последующие разы использования наносить масло на форму не рекомендуется, так как из-за него будет постепенно накапливаться на посуде гарь);
- заполнять инвентарь тестом нужно только тогда, когда он размещен на ровной поверхности, например, на столе;
- выпекать изделия в описываемой форме необходимо при такой же температуре, как и при эксплуатации емкостей из металла или стекла;
- мыть силикон рекомендуется после каждого использования, но исключительно после полного его остывания;
- сушить форму нужно в перевернутом виде, чтобы внутри не оставалась влага;
- если после выпечки десерта на емкости образовался налет нагара, то сразу после извлечения пирога посуду замочите в горячей воде на десять минут (если эту процедуру провести своевременно, то нагар удалится и без использования дополнительных моющих средств);
- готовить ягодную выпечку лучше в силиконовой форме темного цвета, так как пятна от ягод качественно не отмываются и чаще всего просто осветляются;
- если края формы загрязнены засохшим тестом, то для чистки используется сухой метод (мочалка и пищевая сода);
- посуда на силиконовой основе довольно быстро притягивает пыль, поэтому старайтесь перед каждым использованием протирать подобный инвентарь.
Если придерживаться приведенных выше советов, форму из силикона не придется постоянно чистить от налетов жира, нагара и других загрязнений. Помните, что порядок в посуде и не только всегда следует наводить вовремя.
Горячая вода и средство для мытья посуды
Для того чтобы отмыть силиконовые коврики, можно использовать обычное средство для мытья посуды, которое хорошо справляется с жирными пятнами. На 20 минут замочите коврики в очень горячей воде, добавив несколько капель мощного средства для мытья посуды
Обращаю ваше внимание, что обычные средства с натуральным составом для этого не очень подойдут, потребуется мыло для более жестких загрязнений. Вода также должна быть обжигающе горячей, а не теплой
Надев кухонные перчатки, протрите коврики под водой губкой или полотенцем, а затем высушите на сушилке. Если пятна еще остались, можно повторить процедуру.
Для чистки своих силиконовых ковриков я использую посудомойку, предварительно сполоснув их средством для мытья посуды. Если пятна очень жесткие и не отмываются таким способом, то дополнительно замачиваю их в соде. Этого достаточно, чтобы коврики всегда оставались чистыми. Поэтому их не придется очень часто менять. Этими же способами можно отмывать другую кухонную утварь из силикона, например формы для выпечки, кисточки, миски и так далее.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Как отмыть силиконовую форму для выпечки: полезные советы и хитрости
Знаете ли вы, что:
Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».
Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.
Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.
Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.
Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.
В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.
Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.
Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.
Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.
Как очистить силиконовую форму для выпечки от старого жира
Очищать сосуд для запекания необходимо сразу же, старые загрязнения вывести намного трудней. Если по каким-то причинам вы не смогли привести в порядок силиконовую емкость вовремя, и на поверхности остались грязные потеки и следы жира, придется потратить время и силы на то, чтобы вернуть емкости приличный вид.
Чистящая паста из соды и лимонного сока
Прежде чем применить чистящую пасту, испачканную емкость следует замочить на 1,5–2 часа в горячей воде. Это позволит значительно облегчить процесс чистки. Когда посуда «отмокнет», сделайте следующее:
- Выдавите сок из 1⁄2 лимона.
- Добавьте 2 столовые ложки соды и размешайте.
- Когда средство «вспенится», нанесите пасту на загрязнения при помощи губки или ватного спонжа.
- Через 20–25 минут отчистите пятна губкой и ополосните изделия в теплой воде.
- Выполняйте чистку без нажима и усилий, в противном случае это может привести к деформации поверхности.
Пищевая сода и гель для посуды
Эти средства прекрасно справятся с застарелыми загрязнениями, не навредив при этом поверхности посуды. Чистка выполняется так:
- В большую емкость (ведро или кастрюлю) наливают воду и ставят на огонь.
- Добавляют 2–3 ложки соды и аналогичное количество геля для посуды.
- После того как раствор станет однородным и закипит, помещают в емкость испачканную форму на 6–7 минут.
- Затем огонь выключают, а форма остается «отмокать» в горячем растворе на 20–30 минут.
- После этого изделие отмывается от оставшихся загрязнений под струей теплой воды.
Обратите внимание, что емкость, в которой вы будете кипятить посуду, не должна впоследствии использоваться для приготовления или хранения пищи
Форма для выпечки из силикона: правила эксплуатации
Посуда из мягкого полимера характеризуется эластичностью и прочностью. Её считают безопасной для здоровья. Чтобы такие изделия для выпечки служили дольше, за ними необходимо тщательно ухаживать:
- Сразу после покупки вещь рекомендуется подготовить к эксплуатации. Для этого форму нужно вымыть с мылом, хорошенько просушить и смазать растительным маслом.
- Мыть мягкую посуду следует после каждого применения. Но прежде, чем лить на силикон воду, нужно подождать, чтобы он полностью остыл.
- Для мытья лучше использовать средства с консистенцией геля. Порошки и жёсткие щётки могут повредить изделие. О том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке, обычно указывается на этикетке ёмкости (обычно – да, можно).
- После очищения вещь нужно высушить. Для этого следует использовать бумажное полотенце, не запрещается также сушить силиконовую ёмкость, перевернув её вверх дном.
- Для хранения лучше приобрести специальный мешочек, поскольку пыль въедается в материал, из-за чего он быстро портится.
- Ни в коем случае нельзя скоблить такие формочки ножом или тереть металлической щёткой. Это приведёт к порче изделия, его станет невозможно применять.
- В такой посуде очень часто выпекают кексы, пироги и другие сладкие изделия. После сладкого теста эластичный материал темнеет, отмыть подобные следы невозможно: это расплавленный сахар въедается вглубь.
- Выпечку с добавлением ягод или варенья необходимо заливать в тёмную форму, потому что ягоды оставляют на силиконе след, от которого невозможно избавиться никакими средствами. Отмыть тёмные сахарно-ягодные пятна на светлой посуде не получится даже за десять раз.
Силикон легко впитывает жир или частицы продуктов
Силикон обладает пористой структурой и легко впитывает разные вещества, поэтому использовать для его очищения агрессивную бытовую химию не рекомендуется.
Сайт sympaty.net выяснил:
как бы старательно хозяйка ни пыталась следить за своей посудой, она всё равно может сильно испачкаться.
Всё-таки она постоянно находится в контакте с горячими веществами.
Как очистить силиконовую форму для выпечки от старого жира
Очищать сосуд для запекания необходимо сразу же, старые загрязнения вывести намного трудней. Если по каким-то причинам вы не смогли привести в порядок силиконовую емкость вовремя, и на поверхности остались грязные потеки и следы жира, придется потратить время и силы на то, чтобы вернуть емкости приличный вид.
Чистящая паста из соды и лимонного сока
Прежде чем применить чистящую пасту, испачканную емкость следует замочить на 1,5–2 часа в горячей воде. Это позволит значительно облегчить процесс чистки. Когда посуда «отмокнет», сделайте следующее:
- Выдавите сок из 1⁄2 лимона.
- Добавьте 2 столовые ложки соды и размешайте.
- Когда средство «вспенится», нанесите пасту на загрязнения при помощи губки или ватного спонжа.
- Через 20–25 минут отчистите пятна губкой и ополосните изделия в теплой воде.
- Выполняйте чистку без нажима и усилий, в противном случае это может привести к деформации поверхности.
Пищевая сода и гель для посуды
Эти средства прекрасно справятся с застарелыми загрязнениями, не навредив при этом поверхности посуды. Чистка выполняется так:
- В большую емкость (ведро или кастрюлю) наливают воду и ставят на огонь.
- Добавляют 2–3 ложки соды и аналогичное количество геля для посуды.
- После того как раствор станет однородным и закипит, помещают в емкость испачканную форму на 6–7 минут.
- Затем огонь выключают, а форма остается «отмокать» в горячем растворе на 20–30 минут.
- После этого изделие отмывается от оставшихся загрязнений под струей теплой воды.
Обратите внимание, что емкость, в которой вы будете кипятить посуду, не должна впоследствии использоваться для приготовления или хранения пищи
Особенности материала
Из кварцевого песка по особой технологии производится искусственный каучук. Из него изготавливается пищевой силикон, который при высоких температурах:
- не выделяет опасных веществ;
- не вступает в реакцию с другими компонентами;
- не деформируется.
Кухонные принадлежности из эластичного материала не трескаются при нагревании до 220–230 °С. Выпечка в силиконовых формочках не пригорает, стенки не требуют смазывания перед закладкой теста, изделие не приобретает неприятный запах. Кухонная утварь из такого материала:
- имеет небольшой вес;
- не пропускает электричество;
- служит продолжительное время.
При извлечении пирогов или бисквита форма легко выворачивается наизнанку, и выпечка не крошится. Силиконовые изделия без проблем скручиваются в трубочку, складываются пополам, занимают минимум места при хранении.
Выпекаются кексы в формах из полимера быстрее, чем в металлических или стеклянных предметах. Силикон обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему получаются пышные караваи, тесто в такой посуде не садится, а хорошо пропекается даже в больших батонах.
Силиконовые принадлежности не ставят на открытый огонь, но вытаскивая из холодильника, их сразу можно помещать в горячую духовку. Материал выдерживает не только высокую температуру, но не портится при -60 °С. Для чистки изделий из полимера нельзя использовать абразивы, химические агрессивные вещества, не советуют тереть их щеткой, чтобы не проколоть.