Типы блендеров и их конструкция
Английское слово «blender» переводится «смеситель, мешалка». Блендер занимает промежуточное место между миксером и кухонным комбайном. От первого ему достались венчики для смешивания, от второго – ножи для измельчения.
Этот кухонный агрегат представляет собой довольно простую технику: двигатель плюс насадка. Выделяют два типа:
- Погружной или ручной.
- Стационарный.
Погружной
Длинный тростеобразный прибор, переходящий в насадку. У него может быть несколько съемных насадок, но отсутствует чаша. Поэтому смешивание, измельчение и взбивание можно проводить в любой удобной для вас посуде.
Второе его название «ручной». Связано это с тем, что самостоятельно без помощи ваших рук работать он не сможет. Его нужно держать во время работы, что создает определенные неудобства.
Его плюсом является способность к обработке небольшого количества продуктов, например измельчение ягод для смузи или приготовления пюре для ребенка, . Однако на длительное использование чаще всего этот агрегат не рассчитан, что способствует быстрому выходу из строя. Ремонт погружного блендера достаточно прост. В его корпусе находятся:
- двигатель;
- шпиндель;
- блок управления.
Стационарный
В противоположность ручному блендеру может работать совершенно самостоятельно. У него есть основание — корпус, на которое крепится чаша стеклянная или пластмассовая (в зависимости от модели).
В чаше по собственному выбору устанавливаются необходимые насадки, что приближает стационарный блендер к кухонному комбайну по функционалу. Ремонт стационарного блендера немного сложней за счет большей конструкции и количества деталей.
Свободные руки при использовании этого типа блендера огромный плюс при нашей нехватки времени. Однако этот кухонный помощник плохо справляется с малым количеством ингредиентов. Зачастую его мощность больше, он может работать более длительное время без передышки, но занимает гораздо больше места, чем ручной. Он состоит из:
- чаши с крышкой;
- двигателя;
- шпинделя;
- ножа;
- приводного вала;
- механизма блокировки;
- выключателя;
- шнура.
Механические поломки
Самостоятельно, в домашних условиях, кроме несложных электрических неисправностей можно починить ряд механических повреждений. Наиболее часто требуется ремонт насадки.
Течь прокладки двигателя и чаши
Протекание жидкости за чашей по корпусу при работе устройства требует быстрого вмешательства. Износившаяся прокладка может вызвать течь. Чтобы ее устранить, нужно разобрать прибор и установить новую прокладку. Ремонт чаши возможен только в разборных моделях.
Неисправен механизм защелок
Наиболее часто ломаются насадки для выполнения разных функций и нарушается их сцепление с переходником. В ходе эксплуатации у блендера быстро изнашиваются пластиковые крепежи. Такие запчасти требуют замены.
Ремонт венчика блендера своими руками возможен. Можно аккуратно отделить сломавшуюся часть, не оставляя острых концов.
Ремонт редуктора
Редуктор блендера выходит из сторя из – за оказанных на него больших нагрузок. Регулярное использование на максимальных скоростях приводит к его нагреванию, и как следствие, деформации. Идентифицировать такую неисправность легко – во включенном состоянии прибор издает скрежещущие звуки.
Определение и починка неисправностей
В основном, проблемы с утюгом возникают из-за неисправной проводки, что выявляется при разборе задней крышки. Также из строя могут выйти предохранитель, ТЭН, термозащита или механизм разбрызгивания пара.
Сетевой шнур
В случае если техника перестает работать, то необходимо проверить состояние сетевого шнура. Для этого потребуется мультиметр. Используя этот прибор, необходимо «прозвонить» (прикоснуться) разные части электрошнура, включенного в розетку. Если загорается светодиод, то неисправность кроется в другом месте. Но когда мигает лампочка, то это указывает на проблему со шнуром. Данная неисправность может быть двух типов: нарушена целостность проводов либо последние неплотно прилегают к контактам. Для устранения первой проблемы нужно найти место перегиба и заизолировать.
ТЭН
Если на первых этапах неисправность не выявлена, следует обратиться к ТЭНу, который скрывается под подошвой. Разобрав прибор, нужно проверить уровень сопротивления нагревательного элемента. В норме этот показатель не превышает 250 Ом (точное значение нужно уточнять в паспорте). Если измерительный прибор показывает бесконечность, то это означает, что ТЭН вышел из строя. В подобных случаях рекомендуют покупать новый утюг, так как замена нагревательного элемента производится вместе с подошвой, что сопоставимо со стоимостью устройства.
Терморегулятор
Проблемы с терморегулятором носят разный характер. Перед разбором утюга необходимо прокрутить деталь до упора. В этот момент должен возникнуть щелчок, свидетельствующий о замыкании контактов. Терморегулятор нужно оставить в таком положении и приступить к дальнейшей проверке компонента.
От данной детали в сторону ТЭНа отходят два контакта, которые необходимо «прозвонить». Эту процедуру нужно повторить, предварительно выкрутив терморегулятор до упора в другую сторону. В первом случае мультиметр должен показать наличие напряжения, во втором — отсутствие.
Терморегуляторы выходят из строя из-за закисления либо загрязнения контактов. Провода нужно зачистить наждачной бумагой и повторно провести проверку мультиметром. Во время процедуры нельзя сильно отгибать пластины. В случае если терморегулятор проворачивается с трудом, то деталь нужно несколько раз провернуть в одну и другую сторону (могут потребоваться плоские пассатижи), а затем натереть узел карандашом.
Предохранитель
В 50 % случаев поломка утюга обусловлена перегоранием предохранителя. Данная деталь размещена под корпусом. Разобрав утюг, нужно проверить состояние предохранителя мультиметром. Если прибор не реагирует, то данную деталь нужно снять и припаять новую.
Система разбрызгивания пара
Неисправность данной системы обусловлена скоплением накипи на деталях утюга. В этом случае потребуется разобрать прибор и зачистить внутренние компоненты.
Западание или отказ работы кнопки подачи пара
Данная неисправность возникает из-за накипи в камере насоса. Последний встроен в ручку утюга, сверху которой размещена кнопка подачи пара. Для устранения неисправности нужно разобрать данную деталь, извлечь насос (компактная коробка) и протолкнуть шарик, который опустился вниз, обратно в камеру.
Забитые отверстия выхода пара
Отсутствие пара обусловлено накоплением накипи в резервуаре утюга. Чтобы исправить это, необходимо размешать столовую ложку лимонной кислоты в стакане воды. Далее полученным раствором нужно заполнить отдельную емкость так, чтобы жидкость покрывала подошву на 1-1,5 сантиметра. Затем данный резервуар с утюгом ставятся на плиту. Дождавшись закипания смеси, нужно выключить огонь, выждать 20 минут и повторить процедуру.
Окисления
Если на первом этапе осмотра утюга неисправность не выявлена, то нужно проверить состояние ТЭНа. Для этого нужно снять заднюю крышку, под которой скрываются клеммы, соединяющие между собой электрошнур и нагревательный элемент.
Поломки, связанные с электрикой
Здесь все немного сложнее, поэтому потребуется более полная разборка и ремонт, поскольку причин неисправностей может быть множество и вот самые распространенные из них. Разборка ручного устройства не сложная. Чтобы раскрыть корпус достаточно правильно установить на ручке места, нахождения защелок и открыть их.
Разобрать стационарную модель сложнее, кроме того, у нее значительно больше деталей и механизмов. Поэтому нужно вооружиться всем необходимым сразу. Вам могут понадобиться несколько видов отверток, плоскогубцы, пинцет, отвертка с индикатором
Очень важно, особенно, если вы ремонт своими руками проводите впервые, запоминать, где и как установлены все механизмы. В противном случае, вы понесете в ремонт блендер не с более серьезными неисправностями, например, замыканием, сгоревшимдвигателем
Ремонт блендера своими руками
Проблема с регулятором скоростей
К сожалению, если конечно, вы не радиотехник, ремонт своими руками очень сложен, а иногда и невозможен. Так как нужны не только специальные инструменты для этого, но и познания в физике. Если у блендера сломан переключатель скоростей, лучше обратиться к специалисту.
Но если вы все же решились на самостоятельный ремонт, приготовьтесь к тому, что нужно будет разобрать блендер. Итак, вооружившись отверткой, раскручиваем корпус устройства. Снимать нужно все части, чтобы освободить доступ к переключателю. Регулятор выпаивается из техники и затем проверяется во всех положениях. Если блендер работает правильно, то на всех скоростях контакты будут правильно установлены.
Важно! Перед тем, как приступить к ремонту, нужно прослушать меняется ли скорость в разном положении переключателя
Ремонт переключателя скоростей
Если блендер остановился: как отремонтировать
Иногда бывает так, что прибор просто не включается. Причин может быть множество, как и способов их устранения, поэтому начнем по порядку.
Есть жужжание при включении, но действия не происходит – возможные поломки:
- Самой распространенной является заклинивание ножа. Чтобы это определить, нужно включить устройство и прислушаться: если присутствует жужжание – значит, причина установлена. Для ее устранения нужно снять чашу и очень аккуратно, лучше делать это посторонним предметом, отжать кнопку блокировки включения. Отлично, все заработало – ремонт ограничился снятием чаши и ножа.
- Гораздо интересней проблема, но и плачевней, когда слышны жужжания, и кнопка блокировки отжата, а процесса не происходит. Здесь, прогноз неутешительный – сгорела обмотка мотора. Тут есть несколько путей решения: обратиться в сервисный центр с вопросом о том, что вероятнее всего сгорел блендер и можно ли его качественно отремонтировать или разобрать его и постараться самостоятельно установить причину.
Первым признаком сгоревшего двигателя является сильный запах гари, который возникает из-за того, что в системе происходит замыкание. Ремонт его возможен, но только если он будет ограничиваться заменой щеток. В остальных случаях дешевле купить новый бытовой прибор.
Важно понимать! Покупка нового устройства во многих случаях будет более выгодной, поскольку цена мотора очень высокая
Проверяем самые распространенные причины поломок
Нет жужжания при включении
В данном случае вариантов поломок множество. И чаще всего домохозяйки начинают паниковать даже в тех случаях, когда проблемы как таковой и нет:
- Прежде чем приступить к ремонту блендера нужно проверить самое элементарное – работоспособность розетки.
- Если же причина не в этом, то нужно исключить еще одно – поломку провода. Для проверки шнура, нужно разобрать корпус, поэтому необходимо взять набор отверток. Редкие модели могут потребовать от вас использования специальных насадок, но, как правило, обычной крестовой или плоской, достаточно. Перед тем, как разобрать блендер, его нужно отключить от питания. И только после этого вскрывать корпус. После того, как он будет отделен, перед вами возникнет силовая колодка, к которой будет припаян или прикручен кабель. В местах соединения нужно проверить напряжение специальной отверткой. Если оно есть, то с проводом все в порядке, но если оно отсутствует, лучше подсоединить новый шнур.
Проверяем провод в блендере
Как видите неисправности и методы их устранения не настолько и сложные, как могут показаться на первый взгляд. Поэтому, если нужно починить сломанный блендер, не спешите обращаться в мастерскую, попробуйте устранить причины самостоятельно.
Как разобрать крышку блендера
В крышке блендера находится редуктор, который приводит в движение лопастной нож, расположенный в чаше измельчителя. Необходимость разобрать крышку возникает, если пришла в негодность соединительная втулка или редуктор.
Пошаговый алгоритм, как разобрать крышку измельчителя:
Подцепляют, затем демонтируют верхнюю муфту.
Отсоединяют нижнюю муфту.
Аккуратно выбивают редуктор из крышки.
Если редуктор приклеен, осторожно проходят острым ножом по клеевому шву, глубоко не погружая его.
После этих манипуляций заменяют испорченный редуктор новым.
Ремонтопригодный блендер перед устранением неисправностей необходимо правильно разобрать. Это позволит диагностировать неполадки в работе внутренних элементов и принять меры, чтобы вернуть им работоспособность. Погружные и стационарные модели разбирают по-разному
Важно работать аккуратно, запоминая последовательность расположения деталей. От этого зависит результат ремонта и точность сборки
В некоторых случаях целесообразно обратиться в мастерскую или приобрести новую технику.
Блендер относится к мелкой бытовой технике, которая присутствует на любой кухне. Этот многофункциональный (измельчает, взбивает, перемешивает) прибор заменяет одновременно несколько устройств. Конструкция отличается простотой и надёжностью, но всё-таки любая техника может выйти из строя. Нужно понимать, как разобрать блендер Поларис, Скарлет, Филлипс, Витек и другие модели, чтобы найти причину его поломки и самостоятельно отремонтировать.
Механические повреждения и способы их устранения
Зная о том, как починить ручной или стационарный блендер, вы можете значительно сэкономить, ведь большинство неполадок не требуют больших капиталовложений. В некоторых случаях механические повреждения могут блокировать работу техники. Для диагностики можно применить разные способы, такие как: разобрать чашу блендера или корпус.
Течь прокладки двигателя и чаши
Заметили течь между корпусом и чашей? Смело приступайте к ремонту:
- чашу снять с корпуса;
- открутить приводной шпиндель;
- старую прокладку снять;
- установить на ее место новую прокладку.
Совет: у шпинделя резьба левая.
Повреждение механизма защелки крышки или насадки
Если неаккуратно пользоваться блендером, то можно повредить механизм защелкивания крышки у стационарных или насадки у погружных. Решение проблемы одно: купит новую деталь так как ремонт крышки измельчителя или насадки блендера может привести к травмам при дальнейшей эксплуатации.
Насадку венчик еще можно попытаться отремонтировать удалив сломавшийся пруток. Только при дальнейшей работе, нужно быть аккуратным так как часть торчащей проволоки может поцарапать.
Важно! Не у всех производителей есть рынок комплектующих запасных частей
Повреждение корпуса блендера
Поврежденный корпус вряд ли можно отремонтировать. Эксплуатация такого электроприбора угрожает вашей безопасности. Порадуйте себя покупкой новой техники.
Неисправен механизм защелок
Блендер, впрочем, как и любая другая техника может повреждаться в процессе эксплуатации, тем более, если он неаккуратный. Чаще всего подвержены повреждениям защелки, расположенные на крышке и дополнительных насадках. Чаще всего, такие повреждения не подлежат ремонту, поскольку он очень сложен и недолговечен. Лучше сразу обращаться в магазин для приобретения насадок.
Однако не спешите выкидывать испорченную насадку, поскольку не у каждой модели есть в продаже запасные части.
Ремонт фиксаторов
Ремонт редуктора
Ремонт редуктора блендера – проблема, с которой вы можете столкнуться в случаях, когда техника будет работать выше своих возможностей. Данная неприятность возникает вследствие перегревания: нагретый вал плавит посадочные узлы шестерни, что приводит к её соскакиванию. Для устранения поломки устройство нужно разобрать и визуально осмотреть. Если шестерня целая и просто соскочила – её нужно посадить обратно путём замены креплений или посадки на суперклей.
Если во время осуществления ремонта вы обнаружили, что шестерня сломалась – нужно приобрести такую же. Никакие аналоги и похожие модели не подойдут.
Смазка подшипников
Если подшипники не исправны, восстановить их работу можно при помощи специальной смазки. В составе смазки присутствует ревитализант, который обеспечивает поверхности защитное покрытие.
Извлечение и смазывание ротора. Ротор следует извлечь из подшипников, протереть спиртом и обработать смазкой.
Повреждение механизма защёлки крышки или насадки.
Починить защелку крышки или насадки невозможно, решить сложившуюся проблему можно путем замены комплектующей.
Важно: не все производители выпускают запасные детали для своих моделей блендеров. Повреждение корпуса. Повреждение корпуса
Повреждение корпуса.
Если во время работы корпус блендера повредился починить его невозможно.
Виды блендеров
Обдуманный выбор блендера определяет его эффективность при дальнейшем использовании на кухне
Важно обратить внимание на мощность устройства и из какого материала изготовлен прибор. Также не помешает знать, как починить блендер при его поломке
Погружной блендер
Многофункциональный переносной прибор с основным предназначением – измельчение и сбивание продуктов и жидкостей. Ручной блендер достаточно прост в устройстве. Компактен и удобен при использовании. Дополнительным плюсом можно назвать возможность обработки продуктов в любой удобной емкости. Основные составляющие прибора двигатель, блок управления и шпиндель. Ремонт погружного блендера не требует специальных знаний и инструментов.
Стационарный блендер
Наиболее сложная и многофункциональная техника представлена в виде стационарного прибора. При приготовлении пищи она используется для решения большого количества задач. Значительным плюсом являются свободные руки повара и обработка в блендере большого объема продуктов. Строение этого устройства более сложное, чем у ручного блендера. В него входит стеклянная или пластиковая чаша с лопастным ножом. В корпусе находится двигатель с приводным валом и блокирующий механизм.
Смазка оси и подшипника насадки блендера
Для смазки подшипников данного типа лучше всего подходят силиконовые смазки. Наиболее подходящими являются СИ-180, Steel Glide Silicium SPO-2, Boko, SILICOT и ПМС-200. Хорошо подходит также графитная смазка, которой я и воспользовался.
Наносить смазку удобно с помощью ватной палочки. Количество смазки значения не имеет, все равно при установке ось лишнюю выдавит.
На ось смазку нужно нанести обильно. Лишняя смазка подшипником снимется, и она соберется в месте установки шайбы. Так как рабочее положение насадки вертикальное и при работе подшипник нагревается, то в случае необходимости смазка сможет проникать в зазор.
После установки оси в корпус насадки и навинчивания ножа появился ожидаемый продольный люфт (одна из фиксирующих разжимных шайб отсутствовала). Но испытания показали, что это не имело значения. В нижнюю сторону смещение оси ограничивала оставшаяся шайба, а вверх – крепежная втулка, расположенная в корпусе блендера.
Судя по конструкции, производитель блендера Polaris PHB 0756 сделал все для того, чтобы насадку в домашних условиях невозможно было отремонтировать, но если постараться, то отремонтировать можно практически все.
Что чаще всего ломается?
В зависимости от степени пользования прибором возникают поломки и неисправности. При выходе из строя кабельного шнура с вилкой их замена и ремонт не считаются особо сложными работами. Они могут выполняться на дому самостоятельно. Дефект двигателя сопровождается нагревом корпуса, шумом (писк, визг). Показывает неисправность подшипника, проблемы насадки на вал подшипников, люфт в двигателе, бой и вибрация при запуске и работе. Все неисправности устраняются разборкой и заменой дефектных узлов. Неисправность микропереключателя, регулятора оборотов, размыкателя контактов выключателя происходит периодически на маломощном, экономкласса устройстве. Не срабатывает пружина, воздействующая на выключатель. Происходит вследствие повреждения провода, загрязнения узла от грязи, пыли, копоти, сажи при замыкании контактов. Воздействие влаги пружины вызывает коррозию, разлом на части, смыкание витков, заклинивание металла. Дефекты втулка кулачка происходят на материалах с низким коэффициентом внешнего трения. Не работает нормально механизм, от заклинивания кулачка. Изолирующая прокладка не держит влагу при обработке продуктов. Проникание воды, пыли воздействует на быстрое истирание места уплотнения, прокладка коробится, материал грубеет. Заклинивает механизм привода двигателя, повреждаются подшипники. Влага, вымывание смазки разрушают контакты, платы, микро модули и блоки, блоки управления и питания.
Симптомы поломок
Перед тем как отремонтировать погружной или стационарный блендер, важно правильно диагностировать поломку. Любое отклонение от стабильной работы сигнализирует о возникновении неполадок, но причин, по которым они появились, может быть множество
Если от блендера сломался венчик – устранить проблему не составит большого труда, ведь вы точно видите, с чем имеете дело. Но если неполадка затаилась глубоко внутри механизма, сразу определить источник не получится. Ремонт погружного своими руками возможен, но лучше всего заранее внимательно изучить мануал по конкретной модели. В свою очередь, стационарные нуждаются в более профессиональном подходе к устранению неисправностей любой сложности, поскольку механизм сложнее.
Жужжание при включении, но действий не происходит
Если вы приступили к использованию, но вместо стабильной работы устройство жужжит, но не измельчает – причин появления такой неполадки может быть несколько:
Сломалась насадка блендера. В большинстве случаев рабочий механизм заклинивает, в результате чего жужжание есть, но измельчения не происходит
Для устранения этой неисправности нужно осторожно отжать кнопку «Пуск», предварительно сняв чашу.
Обмотка мотора сломалась. Если деактивация кнопки «Пуск» не помогла вернуть прибор в рабочее состояние – скорее всего, он сгорел
Выявить эту проблему можно по специфическому запаху гари, который сразу же появляется после включения. Такую неполадку самостоятельно устранить можно, но только в том случае, если нужно заменить щётки. Другие причины могут по себестоимости оказаться дорогими, что нерационально, ведь дешевле будет купить новую технику.
Отсутствие жужжания при включении
Когда при нажатии кнопки «Пуск» ничего не происходит – отсутствие жужжания не всегда является поводом для паники. Причин, почему не работает техника, может быть несколько:
Неисправность может прятаться не в самом устройстве, а в розетке. Перед тем как начать паниковать, проверьте её на работоспособность.
При долгом использовании или неправильном хранении может случиться так, что шнур может выйти из строя. Это происходит так: в одном или нескольких местах он перегибается и не даёт электричеству проходить к рабочему механизму. Чтобы диагностировать поломку, нужно вскрыть корпус, найти силовую колодку и кабель, прикрученный к ней. В этом узле нужно проверить наличие или отсутствие тока, используя специальную отвёртку. Если электроэнергия поступает – значит, шнур исправен.
Некоторые модели могут иметь предохранители, которые спустя время сгорают, блокируя работу устройства. Решить проблему можно путём их замены на новые.
Если при включении ничего не происходит, а вышеперечисленные пункты полностью исправны – скорее всего, двигатель сгорел. Диагностировать поломку можно путём проверки платы на наличие визуальных дефектов. Если она вздулась или дорожки прерываются – устройство починке не подлежит, поскольку стоимость этой детали обойдётся дороже, нежели покупка новой техники.
Не измельчает
Если устройство включается, но ножевой механизм не крутится – скорее всего, его заклинило или двигатель вышел из строя. Устранить проблему можно путём замены или перепроверки правильности установки деталей. В некоторых случаях проблема кроется в низкой мощности блендера, которой недостаточно, чтобы измельчить продукт до нужной консистенции.
Ремонт блендера в Москве может осуществить множество сервисных центров. Если вы не знаете, как вернуть стабильную работу технике – обратитесь к специалисту. Он поможет вам устранить поломки любой сложности легко и быстро.
Не крутится
Что делать, если нож в блендере не крутится? Не стоит бить в набат, поскольку причина может быть в банальном заклинивании механизма. Для исправления ситуации нужно чашу извлечь и проверить нож на предмет неисправностей. Ремонт блендера Филипс или другой марки можно делать собственноручно.
Не работает
Если в определённый момент блендер перестал работать – в лучшем случае у вас вышла из строя обмотка двигателя. Её можно починить собственноручно или отдать технику в сервисный центр. Если базовая диагностика не дала результата – ремонт блендера Бош или другой марки находится под угрозой. Источник поломки может таиться в плате, починка которой обойдётся дорого. Визуальные дефекты на её поверхности могут стать ответом на вопрос, почему блендер не работает.
Разбираем чашу
В некоторых моделях для того, чтобы произвести замену ножа, потребуется разобрать чашу, обычно достаточно извлечь ее из центрального крепления.
Что делать если чаша неразборная.
Если в модели блендера чаша неразборная, то единственным способом заменить нож является замена ножа вместе с чашей.
Как разобрать и починить блендер в зависимости от причины поломки – мелкие неисправности
Сразу необходимо отметить тот факт, что не все устройства способны одинаково хорошо измельчать продукты. Например, маломощные модели не способны справиться с твердой пищей, поэтому если у вас не работает блендер, вернее не режет продукты – это еще не означает, что он сломан и нуждается в ремонте. Если после включения устройство начинает гудеть, но при этом процесса никакого не происходит, нужно проверить два вещи:
- происходит ли вращение ножей, если им не препятствует еда. Если да, то это означает, что ваш прибор просто не способен справиться с таким объемом, и ремонт ему не нужен. Для этого, требуется либо добавить жидкость, либо уменьшить количество измельчаемого;
- в некоторых случаях он может не резать из-за затупления ножей.
В первом случае, вы ничего не сделаете, поскольку ваша модель очень маленькой мощности. А вот, как заменить нож, мы опишем ниже.
Перед тем как разбирать проверьте блендер!