Чистим силиконовые формы для выпечки от жира

Мытье в посудомоечной машине

Многих хозяек волнует вопрос о том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке. Практически на всех современных емкостях есть значок, указывающий на то, что изделие можно очищать в посудомоечной машине.

Но запомните несколько важных советов:

1. Как только выпечка приготовилась, заливайте емкость водой. Это поможет размокнуть кусочкам пищи и легче отойти от поверхности.
2. Всегда предварительно очищайте посуду. И только после этого кладите ее в машину.

Во время мытья используются мощные моющие средства, которые не вредят силикону, но хорошо обеззараживают поверхность.

Безопасная химия

Избавиться от сильного загрязнения помогает раствор, приготовленный на основе обычного стирального порошка. Для проведения чистки необходимо взять три литра воды, добавить в нее полстакана стирального порошка и столько же растительного масла. Смесь довести до кипения. Выключить огонь. Поместить в кипяток силикон и подержать пятнадцать минут. Извлечь изделие из раствора и промыть в теплой воде. Все должно легко отойти.

Хорошо справляется с чисткой нагара смесь пищевой соды и геля для посуды. Чистка производится следующим образом:

1. На огонь ставится глубокая кастрюля, заполненная водой.
2. В нее добавляются три ложки соды и столько же геля.
3. После закипания раствора в кастрюлю погружается грязная форма (она должна отмокать в горячей воде полчаса).
4. Изделие отмывается под струей теплой воды.

Химикаты с агрессивными формулами для чистки изделий из силикона не подходят: материал впитывает в себя токсины, как губка. Пища, приготовленная в такой посуде, может стать причиной сильного отравления.

Народные средства

Лимонная кислота поможет справиться с нагаром

Чтобы почистить силиконовую форму для выпечки, можно использовать безопасные народные средства. Лимонная кислота – лучший помощник в борьбе со стойкими загрязнениями.

1. В глубокий таз налить четыре литра воды.
2. Растворить в нем столовую ложку кислоты.
3. Погрузить в раствор изделие.
4. Через двадцать минут вынуть и промыть посуду губкой.

Если такой способ не помогает почистить нагар, можно усилить формулу средства и попробовать другой метод. Форма предварительно погружается в горячую воду и замачивается в ней полтора-два часа. Потом готовится паста из двух столовых ложек пищевой соды и сока, выжитого из половины свежего лимона. Под действием кислоты порошок должен вспениться, в таком виде средство наносится мягкой тряпкой на грязную поверхность и оставляется минут на двадцать. После можно начинать несильно натирать пятна и удалять размягченную грязь.

Чистим алюминиевый противень

Кухонная посуда из алюминия не боится удаления загрязнений с помощью мелких порошков и жёстких металлических щеток. Всё нижеследующее относится к противню из алюминия. Как быстро очистить поверхность от пригоревшего жира:

• удалить остатки готовых блюд;
• замочить противень в горячей воде с добавлением жидкости для мытья посуды;
• ополоснуть водой;
• насыпать на дно соду или соль, потереть губкой;
• если не удается убрать нагар, то применить металлическую щетку.

Ожидать положительный результат можно, если загрязнения не застарелые.

Алюминиевый противень.

Обработка алюминия содой и горчицей

Как отмыть противень от старого жира? Во многих случаях только сода и горчичный порошок помогают справляться с жирной посудой. В домашних условиях можно отмыть противни этими средствами:

1. на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
2. залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
3. дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

Очищение с содой и солью

Народными средствами, которыми можно воспользоваться в борьбе с загрязненными поверхностями, считаются сода и соль. Для этого нужно:

• приготовить смесь: 3/4 стакана соды, ¼ стакана соли и воды, перемешать;
• этой массой обработать дно противня на ночь;
• утром с помощью средства для мытья посуды убрать загрязнения;
• вытереть насухо всю поверхность.

Удаление жира с помощью вываривания

При сильном загрязнении противней жиром можно использовать вываривание. Когда женщина отмывает поверхности таким способом, стоит учитывать некоторые тонкости:

1. противень уложить в объемную емкость;
2. залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
3. добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
4. прокипятить посуду в течение получаса;
5. для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
6. когда противень остынет, ополоснуть водой.

Не следует доставать горячий противень из воды, чтобы не лопнула поверхность. Лучше дождаться, пока он остынет.

Противни со стеклянной, керамической и эмалированной поверхностью удобно мыть в посудомоечной машине. Чтобы они хорошо помылись, следует установить температурную программу, как и для кастрюль на 65 градусов.

Очищаем загрязнение с содой и уксусом

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

• в противень налить воды, небольшое количество соды и уксуса;
• поставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут;
• остудить и сполоснуть, особенно хорошо поддаются такой очистке поверхности из стекла.

Прокаливание солью

Для очистки противня можно применить проверенный метод, основанный на воздействии высоких температур. Стадии удаления жира:

1. на дно противня насыпается соль слоем не менее 0,5 см;
2. ставится он в разогретую до 100 градусов духовку;
3. когда соль изменит цвет на коричневый, противень достается из духового шкафа;
4. промыть водой с помощью губки.

Вываривание противня жидкостью для мытья посуды и содой

Чем отмыть застарелые пятна? Этот метод считается наиболее действенным для удаления застарелого нагара и жирных пятен.

Для такой обработки можно применить посуду (кастрюлю, таз, выварку), которая значительно превышает противень по размеру.

Процесс происходит в несколько этапов:

• в большую кастрюлю нужно налить такое количество воды, чтобы противень покрылся ею полностью;
• добавить препараты: 2 ложки геля для мытья посуды и столько же соды;
• поставить на огонь и кипятить в течение получаса;
• моем под проточной водой;
• оставшиеся жирные пятна убираем жесткой губкой.

Как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара и жира

Мыть формочку из силикона можно при помощи подручных домашних средств. Они безопасны для здоровья и не оказывают негативного воздействия на силикон.

Мы собрали топ наиболее эффективных способов, которые помогут вернуть емкости первоначальный вид и продлят срок ее эксплуатации.

Сода и уксус

Как чистить изделие при помощи соды и уксуса:

1. В большую емкость налейте 250 мл теплой воды и добавьте 1 ст. л. соды и 1/2 ч. л. уксуса.
2. Поместите в готовый раствор загрязненную форму и оставьте на 1 минуту.
3. Спустя отведенное время промойте изделие под проточной водой.

Очистить емкость из силикона помогут доступные и абсолютно безвредные средства – сода, уксус и лимонная кислота. Такие вещества помогут избавиться от свежих и въевшихся пятен, не повредив материал изделия

Лимонная кислота

Чистка емкости при помощи лимонной кислоты:

1. В пластмассовом тазу смешайте 1 ст. л. лимонной кислоты и 3 л горячей воды.
2. Окуните в раствор формочку и оставьте на 15 минут.
3. Вымойте изделие мягкой губкой с использованием моющих средств для посуды.
4. Хорошо вытрите и просушите емкость, прежде чем убирать ее на хранение.

Другой способ

Домашний способ, при помощи которого можно помыть емкость из силикона:

1. Соедините 250 мл растительного масла, 0,5 л стирального порошка и 3 л воды.
2. Полученный раствор поставьте на огонь и доведите до кипения.
3. Окуните в емкость формочку и проварите 10 минут.
4. Охладите посуду и вымойте ее губкой с моющим средством.

Рекомендации по очистке форм из силикона

После каждого использования кухонная посуда должна поддаваться тщательной очистке. Чем дольше загрязнения контактируют с поверхностью изделия, тем глубже они проникают в его структуру. Как и чем можно отмыть силиконовую форму для выпечки?

Поскольку силикон — материал деликатный, он требует бережного ухода, правильного подбора моюще-чистящих средств. Химикаты, грубые абразивные вещества, жесткие мочалки повреждают поверхность формочек, что приводит к потере ее защитных свойств. К пористым, шершавым стенкам и дну посуды пристает пища, загрязнения, что может спровоцировать отравление человека.

Поэтому для очистки силиконовых изделий применяется мягкая губка и безопасное моющее средство:

• жидкое мыло;
• натуральный мелкий абразив (сода, горчичный порошок);
• лимонная кислота;
• уксус.

Профилактическая чистка

Даже если на формочках из силикона после использования не осталось видимых загрязнений, они все равно подлежат очистке. Осевшие на стенках изделия микрочастицы грязи со временем станут местом размножения вредных бактерий, покроются плесенью.

Почистить формочки от простых загрязнений можно при помощи жидкого мыла. Его наносят на мягкую губку, вспенивают и тщательно моют изделие с обеих сторон. При стойких загрязнениях, форму замачивают в теплом мыльном растворе. После очистки изделие обильно ополаскивают проточной водой и оставляют сушиться.

Удаление сложных загрязнений

Если к форме из силикона пристали частицы еды, для их удаления применяют натуральные абразивы. На губку насыпают пищевую соду и аккуратно протирают загрязненную зону, выполняя круговые движения.

Сильно въевшуюся грязь (пригоревшее тесто, варенье, сок) устраняют лимонной кислотой. Для этого растворяют 1 ст. л. вещества в 3 л кипятка и замачивают формочки на четверть часа, полностью погрузив запачканные участки в жидкость.

Очистить форму из силикона от нагара поможет специальная паста. Готовится она из соды, гашеной уксусом. Предварительно изделие замачивают в горячей воде, затем наносят на загрязненные участки пасту и оставляют ее на четверть-треть часа. После данных манипуляций нагар отходит от стенок, а посуда подлежит дальнейшему ополаскиванию, сушке.

Если в форме из силикона пригорела выпечка, удалить оставшиеся загрязнения позволит специальный раствор. Для его приготовления 1 ст. л. соды и половину чайной ложечки уксуса разводят 2 литрами воды. В шипящий раствор опускают формочку. Под воздействием химической реакции грязь отойдет от стенок посуды уже за 1 минуту.

Избавление от жирного налета

В процессе выпечки на стенках и дне силиконовой формы оседает жир, избавиться от которого проблематично. Для его удаления готовят теплый мыльный раствор, в который добавляют горчичный порошок. Данный натуральный ингредиент прекрасно расщепляет молекулы жира, являясь альтернативой агрессивным химическим средствам.

Устранение неприятного запаха

Если после выпечки силиконовая форма пропиталась запахом еды, устранить проблему поможет уксус. Он имеет способность нейтрализовать зловония. Из уксусной эссенции и воды готовят слабый раствор, погружают в него изделие из силикона на ½ часа. После этого формочку промывают и высушивают.

Выведение пятен

Нередко на формах из силикона остаются пятна от соков, ягод, пищевых красителей — изделие приобретает неопрятный вид. Как вернуть ему изначальный цвет? Для этого не следует применять химические отбеливатели, ведь они могут повредить материал.

Справиться с данной проблемой паста, приготовленная из соды и сока лимона. Этот представитель цитрусовых содержит натуральную кислоту, обладающую отбеливающим, антибактериальным эффектом. Пасту втирают в проблемные участки формы до полного удаления красителя.

Если данный способ не помог, используйте подсолнечное масло. Для приготовления отбеливающего раствора в 3-литровую емкость с водой добавляют ½ ст. стирального порошка. Когда жидкость закипит, в нее вливают 0,5 ст. подсолнечного масла и погружают туда загрязненную форму. В ходе 10-15-минутного кипячения, пятна должны исчезнуть.

Как отмыть силиконовую форму для выпечки

Для посуды из силикона используйте только мягкую губку и не агрессивные моющие средства: мыло, пищевую соду, кальцинированную соду, лимонную кислоту, горчичный порошок и уксус. Для большего очищающего эффекта эти средства можно соединять, а при больших засохших загрязнениях можно посуду с ними кипятить.

Лимонная кислота

В емкость из пластмассы наливают три литра горячей воды (но не кипятка), добавляют двадцать грамм лимонной кислоты. Формочки замачивают в растворе минут на двадцать, потом вытирают губкой, смочив ее в жидком мыле, споласкивают чистой проточной водой и обязательно высушивают.

Этим способом вы сможете очистить и пригоревшую посуду, и с застарелыми пятнами.

Пищевая сода и уксус

Сделайте такой раствор: из расчета на один литр теплой воды 4 столовой ложки соды и две чайной ложки уксуса.

Положите в него силиконовую посуду, которую необходимо очистить. Оставьте на несколько минут, сполосните проточной водой и обязательно высушите перед тем, как убрать.

Пищевая сода и средство для мытья посуды

Берете кастрюлю с двумя литрами воды, добавляете две столовые ложки пищевой соды и немного жидкого средства для посуды. Помещаете формочки для запекания в раствор. И кипятите содержимое кастрюли минут десять. Убрав кастрюлю с плиты, подержите формочки в горячем растворе еще минут тридцать. Тщательно прополощите в чистой воде и просушите.

Обратите внимание, что можно использовать жидкое мыло вместо геля для мытья посуды

Кальцинированная сода и хозяйственное мыло

Если вы не уверены в экологичности состава геля для мытья посуды, то лучше используйте хозяйственное мыло с кальцинированной содой. На три литра воды положите две ложки кальцинированной соды и четверть куска хозяйственного мыла, предварительно измельчив. Дальше вам надо положить силиконовые формы для выпечки в кастрюлю так, чтобы вода покрывала их и довести до кипения. Выключите через десять минут и промойте тщательно проточной водой. Обязательно просушите перед тем как убрать их.

Горчичный порошок

Бывает так, что после использования силиконовые формочки сразу вымыть не удалось. И в них остались прилипшие остатки кексов, печенья и жира. Ситуация может осложниться тем, что любимая формочка имеет мелкие изгибы и складочки, которые сложно очистить от нагара и жира даже кипячением. В основном, это мелкие формочки-фигурки для выпечки детям.

Как отмыть силиконовую форму в этом случае? Есть способ сделать эту посуду, как новую, в домашних условиях. После того, как вы прокипятите формочки в кастрюле в любом из растворах, описанных выше, вы должны взять старую зубную щетку и горчичный порошок. Смачиваете зубную щетку водой и макаете в порошок. Теперь вы сможете вычистить все загрязнения из каждого труднодоступного уголка формы.

Горчичный порошок отлично подходит для этого. Он мелкообразивный и экологически чистый.

Пищевая сода и сок лимона

Самым безопасным способом очистки силиконовой посуды можно считать способ с применением лимонного сока и пищевой соды. Подготовьте форму, опустив ее в горячую воду минут на десять. А пока она размокает в горячей воде, приготовьте очищающую пасту. Выдавите сок целого лимона и добавьте в него две ложки пищевой соды, тщательно перемешайте.

Уход за изделиями из силикона

Посуда из силикона прослужит длительное время, сохранив форму, изначальный цвет, если за ней правильно и регулярно ухаживать.

Дезинфекция, обработка нового изделия

Новые формочки из силикона следует промыть в теплом мыльном растворе, обильно прополоскать чистой водой, а затем вытереть насухо и смазать маслом. Делать это следует только один раз. Постоянное смазывание маслом негативно скажется на процессе выпекания кондитерских изделий, испортит их внешний вид.

Уход за формочками в процессе эксплуатации

Изделия из силикона очищают сразу после приготовления выпечки. Если грязь въестся в материал, удалить ее будет непросто. Мытье производится с двух сторон — это позволит удалить все загрязнения.

Хранить изделие рекомендуется в специальном чехле или коробке, чтобы оно не повредилось. Убирать силиконовые формочки в шкаф можно только после полного их просыхания, иначе на них образуется плесень, появится неприятный запах.

Соблюдение этих правил позволит увеличить срок службы силиконовых форм, сохранить вкусовые качества и презентабельный вид выпечки.

Как отмыть сильные загрязнения

Эффективность способов разнится в зависимости от степени загрязнений. Если один не помог, стоит попробовать следующий.

Метод 1. Для того чтобы справиться с пригоревшей пищей, пятнами от ягод и присохшим жиром необходимо подготовить: пакетик лимонной кислоты, подходящую емкость и воду. Последовательность действий:

1. Залить в емкость 3 л горячей воды (но не кипятка) и добавить столовую ложку лимонной кислоты.
2. Погрузить в раствор грязные формочки.
3. Оставить в таком состоянии на четверть часа, после чего промыть жидким моющим средством для посуды.
4. Тщательно прополоснуть и дать высохнуть.

Метод 2. Для применения этого способа понадобятся лимон и сода. Алгоритм действий таков:

1. Несколько минут (достаточно 10-20) подержать силиконовые формы в горячей воде.
2. Смешать 2 столовые ложки соды с соком лимона.
3. Когда состав начнет пениться, нанести его на посуду и подождать 15-20 минут.
4. Последним штрихом почистить мягкой губкой от сухой смеси и нагара и промыть под водой.

Метод 3. Для очистки формочек от пригоревшей пищи требуется подготовить: глубокую кастрюлю (таз, ведро), воду, соду и гель для посуды. Последовательность действий:

1. В емкость на плите на 2 литра воды добавить по 3 столовых ложки пищевой соды и геля для мытья посуды.
2. Погрузить формы, нуждающиеся в мойке, в раствор полностью. В зависимости от их размера количество компонентов увеличивается пропорционально.
3. Довести до кипения, и прокипятить чистящий состав с формочками 5-7 минут.
4. Убрать кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить в таком состоянии на 20-30 минут.
5. Вынуть формы из силикона и ополоснуть под прохладной водой.

Чистящий состав можно изменить на четверть бруска хозяйственного мыла с 2 столовыми ложками кальцинированной соды на 3 литра воды.

Метод 4. Поможет очистить нагар и другие загрязнения буквально за 1 минуту, не считая времени на подготовку состава. В 2 л воды добавить 1,5 чайной ложки обычного 9%-ного уксуса и 1 столовую ложку соды. Как только пойдет реакция, поместить в раствор формочку на 1 минуту, вынуть, помыть моющим средством, ополоснуть, высушить.

Если требуется очистить от жира и нагара лишь внутренние стенки посуды, то чистящий состав переливают в форму для выпекания и оставляют для воздействия также не более чем на минуту.

Метод 5. С жирным налетом справится теплый раствор, состоящий из натертого хозяйственного мыла и горчичного порошка. Такие натуральные компоненты можно использовать и для мытья остальной посуды.

Отмыть от старого жира форму будет немного труднее, поэтому изделия нужно тщательно мыть после каждого использования. Если по каким-либо причинам этого сделать не удалось, то можно воспользоваться следующим методом:

1. Загрязнённую ёмкость замочить в горячей воде на 2 часа. За это время она хорошо отмокнет и её будет легче мыть.
2. Пока посуда лежит в воде, необходимо выдавить сок из половины лимона, и смешать его с 2 ст.л. пищевой соды до пастообразного состояния.
3. Далее, нужно взять губку для мытья посуды и нанести полученный состав на проблемные участки формы.
4. Средство необходимо оставить на полчаса, после чего потереть нагар губкой, и смыть всё тёплой водой.

Правила по уходу за силиконовыми формочками

Приобретая новую посуду, важно знать, как её правильно использовать. Для того чтобы посуда надолго сохранила свои свойства, рекомендуется:

После каждого использования силиконовых форм, их требуется тщательно мыть и просушивать

Новые формы следует промыть под струёй воды, с применением геля для мытья посуды, после чего, покрыть слоем растительного масла. После приготовления пищи нельзя сразу мыть силиконовую форму, нужно обаятельно дождаться её остывания. Так же, как и изделия из других материалов, посуду следует переворачивать дном вверх, чтобы внутри не оставалось влаги

Важно удалять нагар даже в труднодоступных местах, так как если грязную посуду поставить в духовку ещё раз, то он сильнее въестся. Для сладких пирогов с ягодными начинками необходимо использовать формы тёмных цветов

Ягодный сок проникает глубоко внутрь материала, и отмыть его практически невозможно. Почистить от нагара, кусков теста или остатков соуса, форму можно при помощи сухой чистки пищевой содой. Ни в коем случае нельзя пытаться отскрести застывший жир металлическими щётками или острыми предметами

После каждого использования силиконовых форм, их требуется тщательно мыть и просушивать. Новые формы следует промыть под струёй воды, с применением геля для мытья посуды, после чего, покрыть слоем растительного масла. После приготовления пищи нельзя сразу мыть силиконовую форму, нужно обаятельно дождаться её остывания. Так же, как и изделия из других материалов, посуду следует переворачивать дном вверх, чтобы внутри не оставалось влаги

Важно удалять нагар даже в труднодоступных местах, так как если грязную посуду поставить в духовку ещё раз, то он сильнее въестся. Для сладких пирогов с ягодными начинками необходимо использовать формы тёмных цветов. Ягодный сок проникает глубоко внутрь материала, и отмыть его практически невозможно

Почистить от нагара, кусков теста или остатков соуса, форму можно при помощи сухой чистки пищевой содой. Ни в коем случае нельзя пытаться отскрести застывший жир металлическими щётками или острыми предметами

Ягодный сок проникает глубоко внутрь материала, и отмыть его практически невозможно. Почистить от нагара, кусков теста или остатков соуса, форму можно при помощи сухой чистки пищевой содой. Ни в коем случае нельзя пытаться отскрести застывший жир металлическими щётками или острыми предметами

От подобного воздействия формы царапаются и портятся. Силикон хорошо впитывает токсины, поэтому не стоит использовать агрессивные химикаты. Если помыть посуду с таким средством, то это может привести даже к отравлению. После мытья и сушки силиконовые формы необходимо убирать в шкаф, так как материал быстро притягивает пыль. Лучше, если для таких изделий есть специальные тряпичные мешочки.

Как видно, посуду из силиконового материала отмыть легко. Главное не откладывать это дело в долгий ящик. Для того чтобы избавиться от застарелых загрязнений, понадобится значительно больше времени и усилий. При надлежащем уходе и своевременном мытье, посуда прослужит долгое время, и можно будет каждый день радовать домашних вкусными блюдами.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Как бороться с нагаром на силиконовой форме

В любом доме найдутся средства, с помощью которых можно отмыть эластичную форму, не испортив её. Это вполне доступные вещества:

1. Смесь соды и уксуса. Взять 2 стакана воды, засыпать в неё 2 столовых ложки соды и влить ложку уксуса. Поместить в смесь форму на минуту, оставить, а потом аккуратно потереть загрязнённые места губкой. После очистки посудину хорошенько сполоснуть под краном.
2. Лимонная кислота. При возникновении проблемы, как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара, лимонка поможет лучше других веществ. На 3 литра горячей воды берётся столовая ложка кислоты. В этот раствор погружается изделие и замачивается четверть часа. Кислый раствор может быстро отчистить даже въевшуюся грязь.
3. Горчица. Эту пряность ещё наши бабушки использовали для мытья посуды. Горчичный порошок следует смешать с жидкостью для мытья посуды и получившуюся кашицу нанести на проблемные места ёмкости, оставить на 10-15 минут. После замачивания форму нужно вымыть с помощью губки и хорошенько сполоснуть.
4. Натрия гидрокарбонат. В ёмкость залить 3 литра воды, всыпать 40 г соды и добавить 3 столовых ложки жидкости для мытья посуды. Погрузить в этот раствор изделие для выпечки и поставить на плиту кипятиться. Через 15 минут снять с огня, поставить остывать. Потом протереть посуду мягкой губкой и сполоснуть проточной водой.
5. Смесь соды с уксусом. Натрия гидрокарбонат нанести на места, где образовался нагар, добавить уксуса, подождать, пока пройдёт реакция и протереть губкой. Затем сполоснуть проточной водой.
6. Мыльный раствор с кальцинированной содой. В кастрюлю с 2 литрами воды добавить кусочек хозяйственного мыла (около 40 г) и 2 столовых ложки кальцинированной соды. Многие хозяйки трут мыло на тёрке, но делать этого не обязательно: целый кусочек тоже прекрасно растворится в горячей воде. Вскипятить состав и поместить в него форму. Оставить кипятиться 15-20 минут, потом снять с огня, остудить и протереть тряпочкой. Именно такой состав помогает очистить силиконовую посуду от нагара как нельзя лучше.

Мыльный раствор поможет очистить форму — просто поместите форму

Нагар с изделия из эластичного полимера хорошо смывается также с помощью мыльного раствора с добавлением геля для мытья посуды в машине (20 мл), натрия гидрокарбоната (60 г) в 2 литра воды. В получившейся смеси следует прокипятить грязную ёмкость в течение 20-30 минут.

При длительной эксплуатации, несмотря на хороший уход, на формочках могут появляться жировые пятна. Их тоже можно устранить кипячением.

Как очистить металлические противни от жира и нагара в домашних условиях

В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.

Отмыть, используя абразив

Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:

• с поверхности убрать остатки еды;
• налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
• пусть постоит 1-2 часа;
• водой смыть остатки грязи;
• места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.

Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Прокалить с применением соли

Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

Порядок действий:

• засыпать дно противня (около 1 см) солью;
• убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
• вынуть противень, как только соль потемнеет; после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.

Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.

Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.

Смесью пищевой соды с уксусом

Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.

Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.

Порядок действий таков:

• налить в противень воду, добавить по 2 ст. л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
• все добавленные ингредиенты должны раствориться;
• убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
• по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.

Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Раствором перекиси и соды

Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:

• взять 100-150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
• смесь нанести на поверхность листа;
• по прошествии 30 минут промыть под водой.

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.

По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.

Почистить содой и средством для посуды

Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.

Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.

Дальнейшие действия таковы:

• опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
• добавить 2 ст. л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2-3 ст. л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
• поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
• вынуть лист и промыть теплой водой.

Умение приобретается методом проб и ошибок.

Используем газировку

Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5-10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Очистить с нашатырным спиртом

Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.

Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

Специальные чистящие средства

В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:

• «Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
• «ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
• «CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.

Ненужная посудина + ядреный коктейль

Как отмыть силиконовую форму от старого жира? А от нагара? А от еще чего-нибудь, впитавшегося в пористую поверхность силикона, что будь здоров?

Ответ прост. Действуем следующим образом:

1. Берем большую кастрюлю, не находящуюся более в использовании. После этого способа ее уже нельзя будет использовать для готовки. Можно использовать ведро, железное или эмалированное.
2. Вода + 2 ст. ложки пищевой соды + 3 ст. л. моющего средства/геля/порошка для посудомоечной машины. Размешать.
3. Без сожалений погрузите в это химическое болото вашу драгоценную формочку и кипятите 5 мин на огне.
4. Выключите огонь, подождите 20 минут до остывания.
5. По окончании процедуры форму достать и хорошо промыть.

Как почистить силиконовую форму для выпечки

Силикон нельзя чистить абразивными щетками и порошками

Чтобы не было проблем с готовкой теста, после каждого использования форму нужно мыть сразу. Незначительные загрязнения легко устраняются мягкой мокрой тряпкой с пищевой содой. С небольшим усилием аккуратно убираются все остатки следов пригоревшего теста. Сама форма промывается в теплой воде.

Если нет времени возиться с мытьем силиконового изделия, его нужно погрузить в горячую воду, в которую предварительно был добавлен уксус (столовая ложка на два литра жидкости), через пять минут вынуть и ополоснуть в проточной воде.

Безопасная химия

Избавиться от сильного загрязнения помогает раствор, приготовленный на основе обычного стирального порошка. Для проведения чистки необходимо взять три литра воды, добавить в нее полстакана стирального порошка и столько же растительного масла. Смесь довести до кипения. Выключить огонь. Поместить в кипяток силикон и подержать пятнадцать минут. Извлечь изделие из раствора и промыть в теплой воде. Все должно легко отойти.

Хорошо справляется с чисткой нагара смесь пищевой соды и геля для посуды. Чистка производится следующим образом:

1. На огонь ставится глубокая кастрюля, заполненная водой.
2. В нее добавляются три ложки соды и столько же геля.
3. После закипания раствора в кастрюлю погружается грязная форма (она должна отмокать в горячей воде полчаса).
4. Изделие отмывается под струей теплой воды.

Химикаты с агрессивными формулами для чистки изделий из силикона не подходят: материал впитывает в себя токсины, как губка. Пища, приготовленная в такой посуде, может стать причиной сильного отравления.

Народные средства

Лимонная кислота поможет справиться с нагаром

Чтобы почистить силиконовую форму для выпечки, можно использовать безопасные народные средства. Лимонная кислота – лучший помощник в борьбе со стойкими загрязнениями.

1. В глубокий таз налить четыре литра воды.
2. Растворить в нем столовую ложку кислоты.
3. Погрузить в раствор изделие.
4. Через двадцать минут вынуть и промыть посуду губкой.

Если такой способ не помогает почистить нагар, можно усилить формулу средства и попробовать другой метод. Форма предварительно погружается в горячую воду и замачивается в ней полтора-два часа. Потом готовится паста из двух столовых ложек пищевой соды и сока, выжитого из половины свежего лимона. Под действием кислоты порошок должен вспениться, в таком виде средство наносится мягкой тряпкой на грязную поверхность и оставляется минут на двадцать. После можно начинать несильно натирать пятна и удалять размягченную грязь.

Причины образования нагара

От жидкой начинки, масла, теста на силиконовой форме остается нагар

Как и любыми другими кулинарными приспособлениями, формами из силикона нужно уметь пользоваться

Важно при этом еще соблюдать технологию самой выпечки

Иногда перед заливкой или выкладкой теста необходимо форму смазывать маслом или выстилать дно пекарской бумагой, иногда есть смысл совместить эти две меры предосторожности (например, при выпекании кексов). Пренебрежение этими рекомендациями приводит к непредсказуемым результатам

Пренебрежение этими рекомендациями приводит к непредсказуемым результатам.

Распространенная причина появление нагара на форме из силикона – несоответствие температуры внутри духовки и вида выбранного теста. Желая ускорить процесс приготовления, хозяйки выставляют более высокую температуру. В результате низ и бока блюда пригорают, а внутренняя часть остается сырой

Также важно помнить: вынимать блюда из духового шкафа нужно пораньше, так как выпечка, продолжая оставаться в форме, все еще готовится какое-то время. Она не остынет сразу

Бывают неисправности оборудования. Некоторые духовки пекут неравномерно: одна сторона горит, другая еще только начинает золотиться. Нужна сноровка и умение вовремя переставлять листы из середины в вверх.

Может попасться некачественный силикон. Пытаясь сэкономить, многие покупают недорогие модели, а потом сталкиваются с описываемой проблемой. Выпечка в некачественных формах сильно пригорает, отмыть нагар практически невозможно. От повторного приготовления в этой посуде лучше отказаться.