Как быстро помыть посуду?
Маловероятно, что кто-то из нас любит процесс мытья посуды. Но деваться некуда — кушать ведь мы все равно будем. А копить грязную посуду в раковине на кухне — антисанитария.
Как же быть? Ведь часто бывают ситуации, когда времени — в обрез, а помыть посуду все равно надо. Тогда приходится ускорять мытье, но, разумеется, не во вред качеству. Рассмотрим этот процесс подробнее…
Тарелки, блюдца, ложки и вилки надо рассортировать и разложить на столе стопками. Это позволит существенно сэкономить время при их мытье. Каким образом? Берем две широкие и глубокие кастрюли. Одну ставим в раковину и набираем примерно до половины относительно горячей воды. Такой, чтобы терпела рука. Во вторую набираем холодной воды.
Складываем тарелки одного размера в кастрюлю с горячей водой. Добавляем обычную пищевую соду. С помощью пористой губки моем тарелки и складываем в кастрюлю с холодной водой. Остается ополоснуть их и поместить в шкаф вертикально, чтобы на металлический поддон с них стекала вода. Закрывать дверцу шкафа не надо — приток воздуха ускорит сушку.
Меняем воду в кастрюлях и завершаем неприятную работу мытьем блюдец, ложек, вилок и ножей. На обе операции потребуется около десяти-пятнадцати минут (зависит от объема скопившейся посуды).
Секрет тут в том, что вы на самом деле просто вынимаете посуду и перекладываете в другую кастрюлю, лишь слегка протирая губкой. Нет нужды потом длительно ополаскивать каждую тарелку в отдельности под краном.
Процесс можно существенно упростить, если все домочадцы после еды сами станут отправлять грязную посуду в кастрюлю с горячей водой (ее надо налить до посадки за стол). Тогда получится, что пока семья занимается вторым блюдом, посуда от первого блюда уже почти помылась сама — остается лишь провести по ней влажной губкой.
Ополоснуть можно и под краном, но это делать не стоит — придется тогда ополаскивать каждую тарелку в отдельности. Намного проще слить горячую воду из первой кастрюли, вынуть ее совсем из раковины и поставить туда кастрюлю с холодной водой, где и лежат уже все тарелки. Остается пустить в эту кастрюлю не слишком сильной струей холодную воду и потом без протирки (!) ставить тарелки в шкаф.
При таком способе экономится вода и намного ускоряется сам процесс мытья посуды. Кстати, этот способ широко используется на Западе. В отдельных семьях его усовершенствовали — функцию кастрюль выполняет сама раковина, сливное отверстие которой закрывается специальной пробкой. Есть даже специальные двойные раковины.
Не спорю, такой способ непривычен, кажется не очень-то гигиеничным. Но это лишь внешнее ощущение. Все дело в том, что мы привыкли мыть каждую тарелку, ложку-вилку строго по отдельности под напором льющейся из крана воды. Привычка сформировалась у большинства еще в те времена, когда было абсолютно без разницы, сколько горячей и холодной воды выльется в раковину — счет ведь все равно за нее писался максимальный всем жильцам. В советский период об экономии воды никто не думал. А теперь ситуация совершенно иная — у всех на трубе стоит счетчик. Тут уж приходится смотреть на его цифры.
Конечно, можно упростить и облегчить процесс, имея посудомоечную машину. Но ведь она работает только при определенном количестве в ней воды. Включать ее под несколько тарелок нерационально, поскольку дело не только в расходе воды, но и в расходе электроэнергии. Так что этот способ для многих будет удобнее.
Пищевая сода
Мыть посуду, кстати, и детскую тоже, можно пищевой содой. Она быстро справится даже с жирным подносом или сковородкой. Кроме того, без всякой химии дезодорирует. Но ее использовать нужно правильно. Дело в том, что эта щелочь – абразивное средство, поэтому она может поцарапать специальное напыление или покрытие. Так что мыть тефлоновую сковородку таким способом не так уж и безопасно. Зато столовые и стеклянные приборы, фарфоровые тарелки, чайники будут блестеть и скрипеть от чистоты.
Как правильно мыть посуду? Влажную кухонную губку опустите с щелочь, а дальше используйте как чистящую пасту.
Общие рекомендации
Как быстро помыть посуду руками? Этот рутинный процесс станет эффективнее, если придерживаться нескольких советов:
- Посуду с остатками пищи лучше мыть сразу. В ином случае засохшую еду становится трудно отмыть. В особенности, это касается тарелок и кастрюль из-под гречки – со временем их мытье может превратиться в настоящую задачу.
- Старайтесь сортировать посуду с разной степенью загрязнения. Тарелку из-под хлеба достаточно просто сполоснуть, а вот сковородку с налипшим жиром очистить труднее.
- Посуду с жирными загрязнениями необходимо замачивать в горячей воде с моющим средством.
Как быстро справиться со сложными загрязнениями
Не все загрязнения на посуде отмываются без особых усилий. Следующие рекомендации помогут справиться с «особыми» случаями.
- Отмыть остатки нагара и жирный налет сможет мыльная вода. Замачиваем грязную посуду 40 мин, а затем отмываем обычным способом. Дополнительно можно приготовить смесь с содой, солью и водой. Наносим ее на проблемные участки и оставляем на всю ночь. Утром отмываем пятна и тщательно промываем.
- Неприятный запах рыбы уберет соль. Разогреваем ее, наносим на 40 мин, а затем смываем.
- Позолоченный фарфор отмоет раствор нашатыря, а налет коричневого цвета уберет сода.
- Молоко и яйца хорошо отмываются холодной водой.
- Чтобы почистить противень, используем соду.
Чтобы мыть посуду легко и быстро, нужно придерживаться основных правил по ускорению этого процесса и наших рекомендаций по использованию чистящих средств.
Сложные загрязнения
Если обычные следы от еды можно удалить простым мытьем в мыльном растворе, то такие загрязнения, как нагар и толстый слой жира, требуют особого подхода. Как их отмыть?
| Засохшие остатки пищи | Замочите тарелки в теплой воде с каплей моющего средства на 14–20 минут. |
| Большое количество жира | Наберите в емкость сильно горячую воду, добавьте моющее средство. Через 5 минут размешайте раствор и слейте. |
| Яичный белок | Тарелки с остатками сырых яиц мойте в холодной воде. Иначе белок свернется и прилипнет к поверхности. |
| Тесто | Миску с лопаткой, венчиком и другими принадлежностями замачивают на 15 минут в теплой воде. |
| Запах рыбы | Емкость протирают уксусом, разбавленным пополам с водой. |
| Жженый сахар | Посуду замачивают в кипятке на 30 минут. |
| Чайный налет | Удаляют содой или спиртовой салфеткой. |
| Нагар | В емкость наливают воду и добавляют соду из расчета 3 ст. ложки на каждый литр. Затем ее кипятят на медленном огне 10–20 минут. |
| Накипь | Чайник или другую емкость кипятят в растворе лимонной кислоты (2 ст. ложки на 1 л) примерно полчаса. |
При какой температуре правильно мыть посуду?
Моющие средства убивают бактерии?
Убивает ли бактерии горячая вода?
Как правильно мыть посуду больного?
На первый взгляд, мытье посуды – простая задача, с которой сможет справиться даже ребенок. Однако это не так. Существуют нюансы, которые нужно учитывать, чтобы избежать засора раковины или внезапного отравления всей семьи. Мойте посуду правильно, и тогда она порадует вас идеальной чистой, красивым блеском и безопасностью!
Правильное мытьё посуды руками
Для сокращения времени отмывания посуды, разделяем весь процесс на два последовательных этапа. Для начала замачиваем ее для размягчения загрязненных участков. Для этого все тарелки с приборами кладем в предварительно помытую мойку с заткнутым сливом либо в большую емкость, вливаем горячую воду и немного жидкости для мытья. Оставляем размягчаться на 10 мин.
Следующие мероприятия зависят от того, где происходило замачивание.
В другой емкости
По очереди берем все предметы, намыливаем их, убирая частицы еды, складываем в мойку. Затем включаем воду, смываем чистящее средство и ставим все в сушилку.
Как удалить сложные загрязнения?
Вернуть блеск и сияние потемневшей посуде из нержавеющей стали поможет зубная паста и нашатырь. Ингредиенты смешивают в равной пропорции и наносят полученную смесь на загрязненную поверхность. Уже через несколько минут посуда из нержавейки будет сиять как новая.
Без особых усилий оттереть черный налет от чая или кофе, а также избавиться от неприятных запахов поможет пищевая сода. Порошок смешивают с водой до состояния густой кашицы, которой и натирают загрязненную поверхность.
Очистить застарелый жир со стеклянной поверхности поможет горчица. Достаточно развести сухой горчичный порошок теплой водой до состояния густой пасты и полученным составом обработать грязную посуду.
Как правильно мыть: основные моменты
Существуют правила, которые позволяют легко и быстро мыть посуду. Предлагаем ознакомиться с основными из них:
- Старайтесь сначала мыть наименее загрязненные предметы, например, чайные ложки и чашки. Сковороды и жирные тарелки мойте в последнюю очередь.
- Температура воды должна колебаться в пределах 40-50 градусов. Благодаря горячей воде посуда хорошо отмывается.
- При мытье емкостей из-под творога, сырых яиц и теста начните с холодной воды. Горячая вода свернет белки, и они пристанут к поверхности.
- Не мойте сразу посуду с засохшими остатками пищи. Замочите ее и дайте постоять несколько часов.
Основные принципы мытья посуды
Особую сложность вызывает мытьё посуды из хрупких материалов. Поэтому актуальным становится вопрос о том, чем мыть посуду, если не все моющие средства являются безвредными?
Практических советов о том, как быстро помыть кухонную утварь, очень много, но все ли они действительно будут полезными? Сильно загрязняя кухонную утварь жиром, мы создаём дополнительные трудности себе при мытье, но это не повод отказываться от вкусных и питательных блюд.
Для начала необходимо надеть фартук и резиновые перчатки. Первый необходим для защиты одежды, вторые нужны для защиты рук.
Кухонную утварь удобнее всего мыть следующими принадлежностями:
- губками;
- тряпочками;
- ершиками;
- специальными проволочными мочалками.
Современные порошки и специальные чистящие средства способны справиться со многими видами загрязнений. Единственное условие качественной мойки – наличие горячей воды. Если по какой-то причине в кране только холодная вода, на помощь придут средства, созданные для мытья кухонной утвари в холодной воде. Или придётся запастись терпением и подогреть воду на плите.
Как мыть посуду, когда нет возможности смыть моющее средство большим количеством горячей воды?
Большинство хозяек моет кухонную утварь в мойке. Тазик приходится использовать чаще всего в походных условиях. Сторонники традиций используют мыло и соду, считая, что два этих средства превзойдут по эффективности всю современную бытовую химию. Чем чистить посуду – не менее важная проблема. Выбор чистящих средств в магазине велик, но как выбрать из них недорогое и качественное, или мыла будет вполне достаточно?
Не стоит перебарщивать с моющими веществами, так как все они вредны для организма, а смыть их с поверхности бывает очень затруднительно. Для этого придётся много раз ополаскивать кухонную утварь.
Высокая цена моющего средства не всегда является показателем его высокого качества. Моющее средство может нанести вред коже, если её мыть без перчаток. При попадании внутрь организма с пищей моющее средство может стать причиной серьёзных заболеваний.
Как отмыть посуду, если её целая гора и основное место в этой горе отводится жирным противням и кастрюлям? Помоет кухонную утварь любая хозяйка, но желательно ещё получить удовлетворение от достигнутого результата.
Правила использования посудомоечной машины
Проще всего помыть посуду в посудомоечной машине, но даже здесь придется придерживаться некоторых правил:
- Столовые приборы размещают в специальном лотке, предназначенном для вилок, ножей, ложек.
- Верхний ярус используют для крупных кухонных принадлежностей (кастрюль, сковородок, казанов), нижний для чашек и тарелок.
- Температурный режим подбирают в зависимости от степени загрязнения посуды, хрупкости материала (хрусталь, стекло, чугун).
- Все полые предметы нужно раскладывать вверх дном, так как вода поступает в машинке снизу вверх.
Не всю посуду можно мыть в посудомоечной машинке, лучше предпочесть ручное мытье деревянных и пластиковых разделочных досок, тефлоновых сковородок, чашек с рисунком, изделий со специальными покрытиями, этикетками
С осторожностью в машинке отмывают хрусталь, фарфоровые сервизы. Хрупкие материалы требуют небольшой температуры, особого режима
Кроме того, медная посуда после посудомоечной машинки может поменять цвет.
Особенности мытья посуды из различных материалов
Стекло
Мыть стеклянную посуду лучше в горячей воде мягкими губками, без использования средств с мелкими частицами: паст, порошков.
Чтобы изделия из стекла блестели, их нужно мыть с добавлением уксуса. Для этого необходимо:
- Сделать раствор кислоты в воде из расчёта: 1 ст. л. действующего вещества на 1 л.
- Налить получившуюся жидкость в большую ёмкость.
- Погрузить посуду в раствор так, чтобы он покрывал её полностью.
- Оставить на 15 минут.
- Помыть обычным способом, высушить.
Фарфор
Фарфоровые изделия нельзя мыть жёсткими щётками или абразивами. Для очищения труднодоступных участков можно взять зубную щётку с мягким ворсом. Вода должна быть комнатной температуры.
Хрусталь
Мыть хрустальную посуду лучше всего содой, она уберёт налёт с изделий. Высокие бокалы, а также рельефные поверхности можно легко помыть с помощью зубной щётки или небольшой хозяйственной щёточки – мягкий ворс вычистит грязь даже из самых труднодоступных мест.
Пластик
Пластик − довольно привередливый материал. Поэтому мыть его можно только гелем и мягкой губкой. Жёсткие мочалки, абразивную, агрессивную бытовую химию, соду использовать запрещено, иначе пластик покроется неприглядными царапинами. Изделия из этого материала также нельзя мыть в посудомоечной машине.
Чтобы очистить пластиковую посуду, можно сделать уксусный раствор. Для этого необходимо:
- Смешать уксус и воду в пропорции 1:4. Для большей эффективности можно добавить 1-2 капли жидкости для мытья посуды.
- Протереть получившейся смесью пластик.
- Замочить ёмкость на 50-60 минут.
- Помыть её обычным средством.
Алюминий
Алюминий относится к непривередливым материалам, однако прокаливать его не рекомендуется – он может не выдержать высокой температуры. Также нельзя мыть алюминиевую посуду абразивными веществами, металлическими губками и в посудомоечной машине.
Алюминий можно почистить содой или горчичным порошком. Для этого нужно мягко потереть сковороду или кастрюлю выбранным средством, оставить на 20-25 минут, затем отмыть оставшиеся загрязнения.
Нержавейка
Мыть нержавейку нужно в воде комнатной температуры, без абразивных веществ, жёстких инструментов.
Для нержавеющей посуды можно использовать лимонный сок. Необходимо:
- 2 ст. л. сока разбавить 500 мл воды, хорошо перемешать.
- В полученном растворе смочить губку, протереть ею нержавейку.
- Помыть тёплой водой.
- Вытереть насухо.
Чугун
Мыть чугунную посуду можно агрессивными химическими средствами, жёсткими щётками, губками, так как это самый непривередливый и долговечный сплав. Прокаливать чугун, например, чтобы очистить сковороду от нагара, также разрешено.
Способы ускорить мытье посуды вручную
Несмотря на разнообразие различной техники, самым распространенным способом очистки посуды до сих пор остается мытье вручную. Это наиболее экономичный метод, позволяющий сэкономить воду, электричество, чистящие средства, которые используются при мытье посуды в посудомоечной машине. Но ручное мытье занимает время, его можно значительно сократить, если воспользоваться простыми советами.
Отмачивание
Чтобы быстро помыть посуду, ее нужно предварительно замачивать, так загрязнения размягчатся и процесс ускорится в разы. Перед отмачиванием с тарелок удаляют все крупные остатки пищи. Для замачивания используют специальную емкость (таз, миску) или кухонную раковину, предварительно заткнув слив пробкой. В воду добавляют немного моющего средства, посуду оставляют отмокать на 10-20 минут.
Сортировка посуды
Чтобы быстро помыть посуду, ее, как правило, сортируют. Эта необходимость связана с тем, что чашки, столовые приборы, кастрюли и тарелки имеют разную степень загрязнения. Первыми моют чашки, рюмки, стаканы – они меньше всего загрязнены, не соприкасаются с жиром. Если ими пользовались только члены семьи, достаточно промыть чашки губкой и горячей водой, без добавления моющего средства. Когда стаканами пользовались гости, их промывают с моющим, чтобы обезопасить домочадцев от возможных бактерий, микробов, оставленных на посуде.
Без добавления моющего средства можно мыть также разделочные доски. Их промывают горячей проточной водой, если осуществлялась нарезка сухих, нежирных продуктов (хлебобулочных изделий, не сочных фруктов и овощей). При разделке мяса или рыбы, доски обязательно отмачивают, промывают моющим средством, по желанию дезинфицируют уксусом.
Следующими по очереди идут столовые приборы. Для очищения вилок, ложек, ножей потребуется горячая вода и моющее средство. Затем приступают к мытью тарелок, и на заключительном этапе — к кастрюлям, сковородкам, казанам. Таким образом, посуду сортируют, начиная от самых легких загрязнений и заканчивая самым сложным и трудоемким этапом работы.
Перед тем как мыть посуду, ее рекомендуется рассортировать
Правильный выбор моющих и чистящих средств
У любой современной хозяйки очень много разнообразных моющих и чистящих средств. Среди них выделяют средства:
- гипоаллергенные;
- смягчающие кожу рук;
- не содержащие синтетических ПАВ;
- предназначенные для мытья посуды в холодной воде;
- порошкообразные (для сильных загрязнений);
- жидкие экономичные гели (с большим количеством пены).
Жидкие моющие средства хорошо подходят для мытья тарелок, чашек, столовых приборов, стеклянной посуды. Они экономны в использовании, но после гелей посуду нужно хорошо промывать, так как эти средства не быстро смываются, после них остаются токсичные вещества. Если надо помыть посуду с сильными загрязнениями, используют чистящий порошок. Чаще всего его применяют для очищения казанков, кастрюль, некоторых видов сковородок (в зависимости от типа поверхности).
Для нержавейки и керамики применение порошков недопустимо – они повредят очищаемую поверхность. В этом случае применяют гели, жидкости и народные методы мытья кухонной утвари.
Моющее средство рекомендуется выбирать с учетом материала, из которого изготовлена посуда
Не накапливайте много посуды в раковине
Чтобы быстро и правильно мыть посуду вручную, как правило, ее промывают сразу после приема пищи, оставляя на потом минимум грязных кухонных принадлежностей. Свежие, еще не засохшие загрязнения, отмываются намного быстрее. Горы посуды, долго лежащие в раковине, начинают источать зловонный запах, заставляют хозяйку откладывать неприятный процесс на потом.
Старайтесь не накапливать много посуды в раковине
Способ двух кастрюль
Этот способ позволяет экономить воду и время. Необходимо взять две немаленькие кастрюли, одну размещаем прямо в раковине, другую укладываем рядом. В первую кастрюлю наливаем горячей воды, добавляем моющее средство. В ней очищают посуду с помощью губки. Во вторую кастрюлю наливаем холодную воду, здесь посуду промывают губкой без чистящего средства. В завершении тарелки, кухонные приборы и чашки споласкивают под проточной водой.
Простые правила, которые помогут облегчить процесс
Чтобы процесс мытья посуды был не только быстрым, но еще и приятным, нужно придерживаться следующих элементарных правил:
- Правило одной губки. Чтобы рутинная обязанность психологически воспринималась легче, применяют правило одной губки. На губку капают несколько капель моющего, ее используют для мытья кухонной утвари до тех пор, пока не закончится пена. После этого делают перерыв, занимаются другими обязанностями на кухне. Так процесс будет разбит на последовательные этапы и не покажется долгим.
- Приобретите красивые посудомоечные принадлежности. Старая изношенная губка не только смотрится неопрятно, но и является рассадником бактерий, из-за превышения срока использования. Процесс мытья будет проходить намного приятнее при использовании красивых и ярких кухонных губок, полотенец, щеток.
- Используйте резиновые перчатки. Одна из причин, почему женщины не любят мытье посуды – испорченный маникюр и негативное воздействие агрессивных моющих средств на кожу рук. Чтобы этого избежать, нужно использовать резиновые перчатки. Они должны плотно сидеть на руках, соответствовать их размеру.
- Не захламляйте раковину. В самой раковине и вокруг нее должно оставаться свободное рабочее пространство. Если раковину забить посудой, вокруг нее разложить грязные кухонные принадлежности, не останется места для работы.
- Своевременно освобождайте посудомоечную машинку и сушилку.
- Мойте посуду под музыку. Музыка вдохновляет человека в любой деятельности, включая повседневные домашние обязанности. Слушая любимую мелодию, хозяйка забывает о жире и грязи, которые отмывает, настроение поднимается, процесс доставляет удовольствие.
Общие правила для ускорения процесса
Для того чтобы рутинный процесс мытья посуды прошел максимально быстро, необходимо придерживаться некоторых правил:
Не накапливаем грязную посуду. Времени, пока в духовке печется пирог, а на сковородке жарится мясо достаточно, чтобы вымыть использованные ранее разделочные доски, ножи, миски.
Приступая к уборке сразу после еды, можно навсегда забыть о горах грязных тарелок, чашек, вилок, ложек и прочей кухонной утвари.
Организовываем рабочее место. Чтобы не затягивать процесс уборки, необходимо заранее определить место, куда складывать намыленные тарелки, чашки, ложки, где сушить уже чистую посуду
Важно организовать рабочее место так, чтобы моющие средства, губка, салфетки были всегда под рукой.
Подготавливаем разнообразные средства по уходу за посудой. Чем больше под рукой разнообразных моющих средств, тем быстрее и проще отмыть большое количество кухонной утвари.
Не стоит забывать о резиновых перчатках (нежную кожу рук необходимо защищать) и красивом фартуке. Яркие хозяйственные мелочи не только помогают организовать процесс мытья посуды, но и просто поднимают настроение.
Алгоритм действий при правильном мытье посуды
Как мыть посуду: маленькие хитрости
- Графины, бутылки и иные изделия с узким горлышком можно отмыть, используя мыльный раствор. Разведенное моющее средство для кухонной утвари заливается внутрь, а само изделие энергично взбалтывается. Вместо мыла, прекрасно очищаются стеклянные поверхности такого типа обрывками газетной бумаги, измельченной кожурой картофеля или раскрошенной яичной скорлупкой. Они добавляются в воду внутри емкости, затем изделие встряхивается несколько раз и промывается.
- Чтобы экономно расходовать чистящее средство и воду, стоит набрать жидкость в таз или раковину, слив которой предварительно закрыть пробкой. Затем средство для посуды в небольшом количестве разводится в воде, взбивается пена. И в раствор опускаются грязные изделия.
- Как быстро помыть посуду руками? Для этого процесс отмывания ее от загрязнений не стоит откладывать. Изделия вернее всего мыть сразу после использования. Для эффективного избавления от жира на поверхности утвари посуду нужно на 10-15 минут замочить в теплой воде с добавлением моющего средства. Замачивание также поможет при прилипших кусочках пищи.
- Если на сковороде осталось большое количество масла и жира, то предварительно эту смесь стоит слить в пакет.
В какой последовательности нужно мыть кухонную утварь: алгоритм мытья посуды
- Перед непосредственным процессом мытья все изделия необходимо рассортировать по группам. А излишки пищи, оставшиеся на посуде, счистить и выбросить.
- Когда присутствует посуда с трудными загрязнениями, ее нужно замочить с добавлением вещества для мытья и оставить в таком виде на некоторое время.
- Первыми стоит вымыть бокалы, кружки и чашки, стаканы, рюмки и стопки. Как правило, данная утварь загрязняется не слишком сильно. Потому мыть посуду без использования специальных средств в данном случае допустимо.
- Следующими на очереди стоят столовые приборы. По необходимости их также можно предварительно замочить в теплой воде с мылом. Очищение вилок и прочих похожих приборов осуществляется не только с использованием губки для мытья, но и с применением специальных щеточек. Только с помощью них получится эффективно избавиться от загрязнений между зубчиками.
- Затем следует вымыть тарелки. Стоит учесть, что процесс мытья совершается с обеих сторон. Для очищения данной утвари необходимо иметь достаточное количество мыльной пены.
- Финальным штрихом во время мытья домашней посуды выступает процесс очищения емкостей для приготовления блюд.
Желая понять, чем безопасно мыть посуду, необходимо учесть тот факт, что любое, даже самое мягкое моющее средство на основе химии, способно нанести вред самочувствию. Потому споласкивать кухонную утварь нужно по 2-3 раза, держа под проточной водой изделие каждый раз не менее 15 секунд, полностью смывая мыльную пленку. Отказ от использования заводской продукции и применение народных средств позволит снизить риск отравлений.
Народные рецепты без химии
Для чистки посуды могут использоваться легко доступные недорогие средства, которые дают хороший эффект при отмывании поверхностей, контактирующих с пищей.
Сухая горчица
Порошок горчицы – доступное эко-средство для вымывания посуды, в том числе детской. Оно эффективно справляется с различными видами загрязнений – жиром, присохшими остатками пищи и т.д.
Горчицу можно использовать двумя способами: в сухом виде для оттирания испачканных мест и в виде раствора. Если посуды скопилось для мытья много или она находится в запущенном состоянии, лучше приготовить раствор для замачивания.
Порядок действий:
- В таз набирают горячую воду (3-5 л.).
- Всыпают в него порошок горчицы (3 столовые ложки).
- Размешивают.
- Испачканную кухонную утварь погружают в воду и оставляют на 10-15 минут.
- Используя губку, перемывают посуду.
- Прополаскивают.
Лимон
Сок свежего лимона обладает свойством расщеплять жир, бороться с запахами и даже справляться с налетом извести и ржавыми разводами.
Для того, чтобы отмывать загрязнения со сковородок и другой посуды, подойдет такой вариант:
- отрезать дольку лимона;
- обмакнуть лимон в соль;
- потереть долькой испачканную посуду;
- сполоснуть поверхность водой;
- повторить обработку лимоном;
- после окончания чистки – вытереть поверхность бумажным полотенцем.
Лимон можно использовать не только для текущего мытья посуды, но и для обработки разделочных досок. Для этого выдавливают из фрукта сок и наносят на всю поверхность, нуждающуюся в чистке. Через 20 минут доску можно помыть водой.
Если требуется устранить неприятный запах с поверхности разделочной доски, например, оставшийся после рыбы, поверхность нужно протереть лимоном с содой. После обработки – промыть под краном.
Сода пищевая
Сода – универсальное средство, которое поможет справиться с грязной посудой. Некоторые загрязнения оно отчищает даже лучше покупных гелей, позволяя без усилий оттереть с чашек налет от чая и следы от губной помады.
Сода не только хорошо чистит благодаря абразивности, но и обеззараживает. С застарелым слоем жира сода тоже способна справиться, но желательно предварительно такую посуду замочить в содовом растворе, и только потом оттирать.
Соду не следует использовать для отмывания антипригарных покрытий, а также алюминия, который при контакте с этим веществом дает реакцию и темнеет.
Детское мыло с содой
Для приготовления пасты из мыла и соды понадобятся такие ингредиенты:
- сода (0,25 кг);
- детское мыло (1 брусок);
- подогретая до теплой температуры вода (2 стакана).
Порядок приготовления:
- Натереть мыло на терке.
- Всыпать мыльную стружку в миску.
- Долить стакан воды.
- Взбить вилкой или миксером так, чтобы консистенция стала однородной.
- Долить остаток воды.
- Добавить соду, продолжая взбивать до однородности.
Хранить самодельную мыльную пасту нужно под крышкой в стеклянной банке.
Мыло, сода и уксус
Для обработки посуды с помощью подручных средств может быть использован рецепт на основе хозяйственного мыла. По консистенции в результате получается жидкий препарат, который удобно наносить при помощи распылителя.
Приготовить нужно такие ингредиенты:
- мыло хозяйственное темное, без добавок (1/4 бруска);
- сода (1 ст.л.);
- уксус (1 ст.л.);
- эфирное масло с приятным цитрусовым или хвойным ароматом (несколько капель);
- вода (1 литр).
Порядок действий:
- Натереть мыло на терке.
- Растворить мыльную стружку в воде.
- Добавить остальные компоненты.
- Перемешать.
- Перелить во флакон с распылителем.
Удобнее всего растворять мыло в воде при помощи водяной бани.
Сода и перекись водорода
Перемыть грязную посуду, испачканные противни и плиту поможет народный рецепт на основе доступных компонентов.
Для работы понадобятся такие ингредиенты:
- горячая вода (1 стакан);
- сода (1 ст. л.);
- перекись водорода (1 ст. л.).
Все компоненты соединяются и смесь переливается во флакон с распылителем. Чтобы достичь результата, необходимо распылить средство на поверхность и оставить для воздействия на 10 минут. После – смыть водой.
Мыло с глицерином
Для мытья посуды можно приготовить простое средство, которое не только будет справляться с загрязнениями, но и не способно не пересушивать кожу рук.
Понадобятся для этого такие компоненты:
- хозяйственное мыло темное, без добавок (1/4 куска);
- глицерин (5 ст. л.);
- эфирное масло (несколько капель);
- раствор календулы спиртовой (1 ст. л.);
- вода (1/2 стакана).
Приготовление:
- На терке натереть мыло.
- Поставить на водяную баню, добавив к стружке воды.
- Мешать раствор до полного растворения мыла.
- Влить глицерин.
- По желанию можно добавить несколько капель эфирного масла и перемешать.
- Добавить раствор календулы.
- Снова перемешать.
После остывания смесь немного загустеет, переходя в гелевую форму.
Средства для мытья посуды
Для качественной очистки кухонной утвари нужно запастись необходимым инвентарем и моющими средствами. Что понадобится?
- 2 двусторонние поролоновые губки;
- спиралевидная металлическая мочалка;
- хорошо впитывающее воду полотенце, не оставляющее ворсинок при контакте с поверхностями;
- ершик на длинной ручке;
- старая зубная щетка.
Идеальным вариантом чистящего средства является специализированный гель для мытья посуды. Если по какой-то причине его не оказалось под руками, неплохой заменой станут хозяйственное мыло или горчичный порошок.
Кроме того, для очистки ряда загрязнений пригодятся: нашатырный спирт, столовый уксус, поваренная соль, сода.
Отбеливать или мыть посуду стиральным порошком, а также промышленными средствами, содержащими хлор, категорически запрещено.
Советы по удалению различных загрязнений
От некоторых продуктов на посуде остаются стойкие, трудно смываемые пятна. В этих случаях нужно руководствоваться советами, как помыть быстро посуду руками после сложных загрязнений.
- Если на кастрюле остались частички подгоревшей пищи, застарелый жировой налет — ее заливают 100 мл воды, ставят на плиту. Воду кипятят на большом огне, когда она испарится, кастрюлю снимают с плиты и очищают от расплавленного жира, размоченных загрязнений.
- Кухонный инвентарь, в котором готовили белковую пищу (молоко, мясо, яйца) сначала промывают прохладной водой, затем горячей. Если начать мытье сразу с горячей воды, белок еще больше пристанет к поверхности.
- Чтобы вывести со столовых приборов (ножей, вилок, ложек) неприятные запахи, их протирают содой. Так же поступают с чашками и тарелками. Разделочную доску лучше обработать уксусом, частички соды царапают пластиковые доски, остаются в микротрещинах деревянных поверхностей.
- Особо стойкие застарелые загрязнения вычищают металлической губкой, если это безопасно для поверхности изделия.
- Остатки каши легко удаляются, если кастрюлю замочить на ночь в горячей воде. Утром без дополнительных усилий оставшиеся загрязнения отойдут сами собой, останется промыть кастрюлю водой и чистящим средством.
В целом, сильные загрязнения, жир лучше отмывать не сразу, оставлять на потом, замачивая в воде и моющем средстве.
Чем и как отмыть сложные загрязнения?
Как почистить посуду от нагара и жира?
- Залить посуду теплой водой. Настругать чуть меньше половинки хозяйственного мыла, стружкой засыпать посуду. И оставить отмокать в течение получаса. Затем изделия сполоснуть и вымыть повторно с использованием губки и чистящего средства для посуды.
- В 100 мл теплой воды развести 100 грамм соли и 150 грамм обычной соды, чтоб получилась смесь в виде жидкой пасты. Эта паста наносится на посуду, оставляется для воздействия на срок до 10 часов. Затем кухонная утварь хорошо моется и споласкивается чистой водичкой.
Как избавиться от запаха рыбы и следов ее приготовления? Как вернуть кухонной утвари блеск, включая металлические столовые приборы?
Кроме нашатырного спирта, блеск поможет вернуть солевой раствор. На стакан теплой воды берется 1-2 ложки соли, хорошо растворяется. И после этой смесью натираются изделия.
Как убрать темный налет от чая, кофе и иных напитков?Как отмыть посуду от старого жира?Некоторые дополнительные варианты устранения засохшего жира:
- смесь из лимонной кислоты и соды, которая готовится в пропорции 1:1; ею посыпается смоченная теплой водой посуда, оставляется на 2-4 часа и затем хорошо моется проточной водой;
- яблочная эссенция, нанесенная на влажную поверхность посуды, способна устранить застарелый жир, а с пригоревшей пищей справится свежее яблоко, которым надо натереть пострадавшие участки изделия;
- две столовые ложки жидкого масла смешать с двумя чайными ложечками обычной соды; получившуюся пасту нанести на поверхность посуды и потереть губкой;
- хозяйственное мыло и сода прекрасно устраняют различные загрязнения, в том числе способны бороться и с застывшим жиром на поверхности посуды; к концентрированному мыльному раствору следует добавить несколько щепоток порошка, а после помыть смесью кухонную утварь.
Чем можно вымыть посуду без применения специального средства:
- горчичным порошком, который прекрасно устраняет различные загрязнения, в том числе и жир;
- содой (кальцинированной и обычной) и солью;
- чистым песком (не сахарным, а обычным);
- столовым уксусом, который в подогретом виде борется с застарелыми загрязнениями и пригоревшей пищей;
- древесная зола, пригодная для использования в рамках алюминиевой посуды, на которой имеются пригоревшие участки.
